ITWT - مخزن آب یخ زده
تجهیزات لازم برای تهیه آب آشامیدنی تا خنک کردن زعفران
An مخزن آب یخ (IWT) برای تهیه آب یخ (با واحدهای خنک کننده گلیکول و مبدل حرارتی صفحه ای DE2) و حفظ آن تا زمان استفاده از کل محتوای ظرف استفاده می شود خنک کردن گیاه تا دمای تخمیر (با استفاده از مبدل حرارتی صفحه ای DE1).
با عبور آب یخ از طریق مبدل حرارتی صفحه DE1 ، گرما از مخلوط داغ خارج می شود ، سپس آب یخ به آب گرم تبدیل می شود و سپس در مخزن آب گرم ذخیره می شود.
مخزن آب یخ یک ظرف استوانه ای عایق بندی شده است که مجهز به نشانگر سطح سطح خارجی ، دماسنج و پمپ آب یخ است.
انواع ساده کارخانه های آبجو سازی (Lite و به صورت اختیاری دیگر) مجهز به مبدل صفحه ای دو مرحله ای برای خنک سازی مخمر هستند ، از IWT استفاده نمی شود.
توجه داشته باشید: Brewhouse LiteME به مخزن آب یخ مجهز نیست. (خنک کننده مخمر از طریق مبدل صفحه ای 2 مرحله ای با آب سرد شیر تهیه می شود و متعاقباً توسط گلیکول خنک می شود).
طرح سیستم آب تصفیه شده یخ آبجو:
ما این مخازن آب یخ از جنس استنلس استیل را برای کارخانه های کوچک کارخانه ارائه می دهیم:
I. سیستم های خنک کننده زردآلو در طی فرآیند دم
I.1 ITWT - مخازن آب کلاسیک تصفیه شده با یخ با سیستم پمپاژ و خنک کننده :
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/fa/product-category/wbs/tcw/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ مقدار_از_کلمات=”20″]
I.2 WCU - واحدهای خنک کننده آب تصفیه شده یخ - Modulo :
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/fa/product-category/cse/wcu/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ مقدار_کلمات=”20″]
I.3 WCU-HWT: آب سرد شده یخ - آب گرم - واحدهای خنک کننده مخلوط Modulo :
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/fa/product-category/cse/modulo-wcuhwt/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″ مقدار_از_کلمات=”20″]
دوم سیستم های مخازن خنک کننده در طی فرآیند تولید - ICWT
همچنین سیستم دومی با استفاده از آب خنک شده در کارخانه های آبجو سازی وجود دارد - سیستم خنک کننده مخزن. این سیستم خنک کننده از آب برای خنک سازی مخازن تخمیر ، مخازن بلوغ ، مخازن آبجو روشن و مخازن آبجو با استفاده از کپی استفاده می کند. معمولاً گلیکول به آب خنک کننده اضافه می شود تا دمای آب زیر 0 درجه سانتیگراد کاهش یابد. بنابراین مخازن ذخیره آب با گلیکول "مخزن ذخیره گلیکول" نامگذاری شده است. ما این ظروف را نامگذاری می کنیم "ICWT - مخازن آب خنک کننده یخ".
ICWT - مخازن ذخیره سازی گلیکول با سیستم پمپاژ و خنک کننده :
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/fa/product-category/cse/cst/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ مقدار_از_کلمات=”20″]