CCT-M | Modulaariset lieriö kartiomaiset säiliöt (modulaariset olutfermentoijat)
Etkö ole varma, minkä tyyppinen käymissäiliö sinun pitäisi ostaa oluen tai siiderin tuotantoa varten? Älä huolehdi siitä. Osta modulaariset lieriömäisesti kartiomaiset fermentorit ja koota ne nyt tarvittavaan kokoonpanoon. Voit vaihtaa modulaaristen fermentointiasemiesi kokoonpanoa. Tuotamme käymissäiliöt, jotka mukautuvat aina nykyisiin tarpeisiisi.
CCT-M ovat sylinterimäisiä kartiomaisia fermentoijia, joiden rakenne on modulaarinen
Mikä on modulaarinen lieriö kartiomainen käymissäiliö?
CCT-M-fermentoijat ovat erittäin monipuolisia tuotteita tuotesalkustamme, jotka mahdollistavat oluen tuotantosäiliön vapaan kokoamisen kokoonpanoon, jota käyttäjä hetkessä vaatii suunnitellun käytön suhteen. Säiliön nykyinen kokoonpano voidaan muuttaa milloin tahansa mihin tahansa muuhun kokoonpanoon käyttämällä lisävarusteita ja niiden yhdistelmiä, jopa täyden käytön aikana, kun säiliö on täytetty juomalla paineen alaisena.
Tutustu luetteloomme kaikilla CCT-M-modulaaristen fermentointilaitteiden malleilla
-
- CCT-M: Täysin varustetut modulaariset sylinterimäisesti kartiomaiset fermentoijat - Fermentorit, joissa on modulaarinen monikonfiguraatiojärjestelmä - kaikki suositellut konfiguraatiot.
- BT: Perussäiliöt - sylinterimäisesti kartiomaiset fermentoijat, joissa ei ole ankkureita - CCT-M-järjestelmän pääosat
- MTA: Valinnaiset ankkurit - valinnaiset lisävarusteet CCT-M-järjestelmän perussäiliöille
Kuvaus modulaarisista lieriö kartiomaisista fermentoijista
CCTM-modulaarinen sylinterikartion muotoinen käymissäiliö koostuu kahdesta pääosasta: Paineastia - perussäiliö (BT) ja lisävarusteet (MTA). Säiliöiden kokoaminen haluttuihin kokoonpanoihin on mahdollista laajennustarvikkeiden suurten yhdistelmien ansiosta, jotka voidaan yhdistää ja asentaa perussäiliöön. Siten on mahdollista valita optimaalinen konfiguraatio alkoholijuomien tuotantoprosessin halutulle osalle.
Perussäiliö
Perussäiliö on ruostumattomasta teräksestä valmistettu, AISI 304 -standardin mukainen paineastia, jonka sisäpinta on sileä (asiakkaan valitsema pinnan karheus 2B / 2J). Perussäiliö koostuu lieriömäisestä rungosta, kartiomaisesta pohjasta, kaarevasta yläosasta, jaloista ja useista ankkureista lisävarusteiden kytkemistä varten. Tuotamme niitä seuraavissa versioissa:
Suurimmasta sallitusta ylipaineesta riippuen:
- Paineettomat säiliöt - suurin saavutettavissa oleva ylipaine 0.5 bar - soveltuu vain pääkäymisprosessiin (olut, siideri, viini) ja matalapaineisten juomien (rypäleen puristemehu, viini) tuotantoon
- Paineastian - suurin käytettävissä oleva paine 3.0 bar - soveltuu kaikkien hiilihapotettujen alkoholijuomien, kuten oluen tai siiderin, pääkäymiseen, mutta myös kaikkiin isobaarisiin toimintoihin (paineen alla), kuten toissijaiseen käymiseen ja kypsytykseen paineen alla, hiiltymiseen, vaahdotukseen, maustamiseen, suodattamiseen, pastörointiin, juomien viimeistely ja isobaarinen pullotus myyntipakkauksiin (lasipullot, PET-pullot, teräspullot, alumiinitölkit jne.)
Riippuen laadusta ja pinnan viimeistelystä:
- SQ - vakiolaatu - SB Ra <0.8 μm: sylinterimäisen osan hiottu sisäpinta, SJ Ra <0.5 μm: kartiomaisen osan kiillotettu sisäpinta. Ulkoiset teräsvaipat, joissa kaikki niitit ja hiottu pinta.
- HQ - korkealaatuinen - SJ Ra <0.5μm: kiillotettu kaikki sisäpinnat, kiillotetut hitsit. Ulkoiset teräsvaipat, joissa kaikki hitsatut liitokset ja hiottu pinta.
- TQ-huippulaatua - SJ Ra <0.5μm: kiillotettu kaikki sisäpinnat, kiillotetut hitsit. Ulkoiset teräsvaipat kaikilla hitsatuilla liitoksilla ja kiillotettu pinta.
Lisätietoja perussäiliöistä - mitat, kuvaukset, varustelu, hinnat
Jokaisen perusastian vakiovarustus sisältää:
Perussäiliön vakiovarustus sisältää:
- IM - Tarkastusluukku - Soikea ovi, jossa on kaivo 450 × 350 mm, avattava varsi säiliön sylinterimäisessä osassa (CCT-M-säiliöt, joiden tilavuus on vähintään 500 litraa) tai ylemmässä kaarevassa pohjassa (CCT-M-säiliöt, joiden tilavuus on enintään 500) litraa).
- SV - Varoventtiili - erikoisventtiili, jossa jousi säiliön suojaamiseksi ylipaineelta (0.5-palkki tai 3.0-palkki) ja alipaine (0.2-palkki)
- CP - Portin puhdistus ja puhdistaminen - DIN 11851 TriClamp -liitin CS1-ylempien sanitaatioputkien liittämiseen säiliön ulkopuolelle ja SB1-saniteettisuihkun säiliön sisäpuolelle. (CS1 yläpuhdistusputki , SB1 suihkupää)
- AL - Säädettävät jalat - kolme jalkaa säiliöille, joiden tilavuus on enintään 3000 litraa, tai neljä jalkaa suuremmille säiliöille, säädettävät ruuvatut kumijalat säiliön tarkkaan sijoittamiseen ja tasaamiseen
- BT - kurkku - kurkun alaosan liitin (DIN 11851 TriClamp- tai DIN 11851 -liittimet DN125 - DN200 säiliön tilavuuden mukaan) TO1-universaalin ruuvatun pohjan, hitsatut putket, liittämiseksi säiliön täyttämiseen ja tyhjentämiseen. ( TO1 ruuvattava pohja )
- CT - Jäähdytyskanavat - kierteitetyt putket (G 1/2 ″ - G 2 ″ säiliön tilavuuden mukaan) jäähdytysjärjestelmän liittämistä varten (jäävedellä tai glykoliliuoksella)
- CC - Jäähdytyskanavat - sylinterimäisen osan (kaikki säiliöt) ja kartiomaisen osan (säiliöt, joiden tilavuus on suurempi kuin 500 litraa) ympärillä hitsatut jäähdytyskanavat jäähdytysnesteen voimakkaaseen kierrättämiseen säiliöiden jäähdyttämiseen tai säiliöiden lämmitykseen.
- TS - Lämpömittarin pistokkeet - hitsatut putkiliittimet DN8, jotka helpottavat lämpötila-antureiden mittaamista ja lämpötilan säätämistä säiliöissä.
- HE - saranoiden käsittely (saranan silmät) - nosturin saranat manipulointia varten säiliöön nostokoneiden avulla
- LC - Ladder-konsolit - tikkaiden saranat, jotka helpottavat pääsyä säiliön yläosaan ruostumattomasta teräksestä valmistettujen tikkaiden avulla (LAD - tikkaat)
- FC - täyttötason ilmaisinkonsolit - hitsatut saranat CS2-sivupuhdistusputken ja LIS-täyttötason osoittimen turvalliseen kiinnitykseen kierteillä varustetuilla kiinnikkeillä ( CS2 puolen saniteettiputki , LIS - täyttötason ilmaisin )
- SV - Näyteventtiilin liitin - DIN 11851 TriClamp DN10 -liitin SV1-näyteventtiilin liittämistä varten ( SV1 näyteventtiili )
- MT - Monitoimi kurkku - DIN 11851 TriClamp-liitin (säiliön tilavuuden mukaan DN25 - DN60) muiden armeettien, kuten hiilihapotuskynttilän CC1, humalaimurin tai vaahdotuskoneen liittämistä varten hedelmämehun puhdistamiseksi säiliössä. ( CC1 hiilihappokynttilä , Humalanimuri , Vaahdotuskone )
Tarvikkeet modulaarisille CCT-M-säiliöille
MTA-ankkurit ovat valinnaisia lisävarusteita CCT-M-järjestelmän perussäiliöiden varustamiseen. Vaadittava modulaaristen säiliöiden kokoonpano saavutetaan varustamalla perussäiliö sopivalla MTA-ankkurien yhdistelmällä.
OSAN | PAIKKA | IMAGE | KUVAUS | LISÄÄ |
BT - Perussäiliö | Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säilöntäsäiliö AISI 304 elintarvikkeiden tuotantolaitteita koskevien eurooppalaisten standardien mukaisesti. Sileä sisäpinta (2B / 2J) karheudella asiakkaan vaatimusten mukaan. Sylinterimäinen yläosa ja kartiomainen alaosa on optimoitu ammattikäyttöön tarkoitetun oluen, siiderin tai viinin tuotantoon. Kaksi painevaihtoehtoa: 0.5 bar / 3.0 bar, kolme laatuvaihtoehtoa: vakiolaatu / korkea laatu / huippulaatu. | Kuvaukset ja hinnat | ||
TO1 - Pohja-ankkuri kahdella kurkkuun | Pohja-ankkuri, jossa on kaksi kurkkua, on kiekko, joka on asennettu perussäiliön ala kurkkuun. Se sisältää kaksi hitsattua kurkkua, joissa on TriClamp- tai DIN-liitäntä, liittymistä varten RO1-, DO1- tai RO2-, DO2-osiin: Puhtaan tuotteen tyhjennysputki ja täyttö- ja tyhjennysputki. Puhtaan tuotteen tyhjennysputki voidaan kiinnittää tai segmentoida sen pituuden helpon asettamisen tasolle säiliön nykyisen hiivatason mukaan. | Kuvaukset ja hinnat | ||
CS1 - ylempi CIP-putki | Ylempi CIP-ankkuri on tarkoitettu säiliön puhdistamiseen ja desinfiointiin desinfiointiliuoksilla ja myös osana CO2 sisääntuloputkea. Kytketty SB1-suihkupäähän, CS2-puoleiseen CIP-putkeen ja LIS-täyttötason osoittimeen. Tarjoamme tämän ankkurin läppällä tai ilman läppää. | Kuvaukset ja hinnat | ||
CS2 - Side CIP -putki | Sivu CIP-ankkuri on tarkoitettu säiliön puhdistamiseen ja puhdistamiseen desinfiointiliuoksilla ja myös osana CO2 sisääntuloa / ulos putkea. Tämä ankkuri on kytketty CS1-ankkuriin tai myös LIS-täyttötason osoittimeen (jos sitä käytetään tällä hetkellä). Se on varustettu läppällä ja päättyi pistorasiaan TriClamp tai DIN-liittimeen yhdistämistä varten CIP-aseman viemäriletkuun. | Kuvaukset ja hinnat | ||
LIS - Täyttötason ilmaisin | Täyttötason osoitin mahdollistaa visuaalisen tuotteen todellisen tason seuraamisen säiliössä. Suositellaan käytettäväksi, kun säiliötä käytetään juoman täyttämiseen pulloihin, astioihin tai tölkeihin, juoman jakamiseen suoraan säiliöstä lasiin tai suodatus- tai pastörointiprosessin aikana. Täyttöasteen indikaattorit vaativat usein myös tullivirkailijat helpottamaan nykyisen alkoholijuomien määrän helppoa visuaalista hallintaa säiliössä. | Kuvaukset ja hinnat | ||
RV - Painetta säätelevä käymislaite | Paineensäätö käymislaite manometrillä ja ilma-lukolla. Tämä ankkuri on erittäin tärkeä laite käymis- ja kypsymisprosessin visuaaliseksi ohjaamiseksi oluen, siiderin tai viinin valmistuksen aikana, tarvittavan paineen säätämiseksi ja säiliön virran paineen CO2 tarkkailemiseksi. Liittyi TriClamp- tai DIN-liittimellä CS2-ankkuriin. | Kuvaukset ja hinnat | ||
RO1-DO1 täyttö- ja tyhjennysputket | RO1 ja DO1 ovat ankkurit, jotka on suunniteltu letkujen helppoon liittämiseen TO1-pohja-ankkuriin kahdella kurkulla. Ne voidaan liittää suoraan TO1-ankkuriin tai myös RO2-, DO2-läppien tai LIS-täyttötason osoittimen kautta. Ne on sijoitettu TO1-ankkurin alle säiliön nykyisen kokoonpanon mukaan. Nämä ankkurit voidaan myös varustaa läpillä. | Kuvaukset ja hinnat | ||
RO2-DO2 täyttö- ja tyhjennysläpät | RO2 ja DO2 ovat läpät, jotka voidaan kytkeä suoraan TO1-alaosan ankkuriin pääteosana tai myös TO1: n ja muiden osien (RO1, RO2, LIS) väliin säiliön nykyisen konfiguraation mukaan. Saatavana TriClampilla, DIN-liittimellä tai molempien liitäntätyyppien kanssa. | Kuvaukset ja hinnat | ||
SV1 - näyteventtiili | Näyteventtiili (näytehana) tuotetun juoman näytteiden maistamiseksi suoraan käymissäiliöstä juoman valmistusprosessin aikana. Se on kytketty perussäiliön SV-porttiin (TriClamp- tai DIN-liitäntä) | Kuvaukset ja hinnat | ||
SB1 - suihkupää | Suihkupää (ruiskupallo) on lisälaite, joka on suunniteltu säiliöiden sisäpintojen puhdistamiseen ja puhdistamiseen helppoa CIP-asemaa ja puhdistusratkaisuja käyttämällä. Se liittyy ylemmän putken kanssa tapilla CIP-porttiin säiliön sisällä. Tarjoamme kahta tyyppiä olevaa suihkupäätä - kiinteää suihkupäätä ja pyörivää suihkua. | Kuvaukset ja hinnat | ||
CC1 - juomien hiilihappauskynttilä | Juomien hiilen kynttilä on valinnainen lisävaruste CCT-M-fermentoreille. Sen tehtävä on juoman hiilihapotus säiliön sisällä. Tätä laitetta käytetään usein viimeisenä toimenpiteenä oluen tai siiderin valmistusprosessin aikana ennen juoman täyttämistä pakkauksiin. Se voidaan asettaa perussäiliöön ja yhdistää säiliöön käyttämällä MT-moniporttia (TriClamp tai DIN-liitäntä). | Kuvaukset ja hinnat | ||
PFH - juomaletkun jakaja | Juomaletkun jakaja on erityinen työkalu puhtaan tuotteen (kuten olutvierre, hedelmämehu) täyttöä varten käymissäiliöön. Se on putkinapa, jossa on yksi tuotetulo, kaksi tuotetta on näkölasi ja kaksi läppäventtiiliä. Tämä laite on suunniteltu käytettäväksi esimerkiksi virheen täyttö fermentointilaitteisiin vierteen valmistusprosessin päätyttyä. Juomaletkunjakaja on suunniteltu pääasiassa veden ja lietteiden erottamiseen puhdasta juomatuotteesta juoman pumppaamisen aikana käymissäiliöihin. TriClamp- tai DIN-liitännät. | Kuvaukset ja hinnat | ||
LAD - Tikkaat | CCT-M-säiliön valinnainen lisävaruste: Tikkaat mahdollistavat helpon pääsyn säiliön yläosaan - esimerkiksi CIP-putkien ja täyttötason osoittimen liittämiseen ja irrottamiseen. Tikkaat kiinnitetään turvallisesti perussäiliöön säiliöön hitsattujen LC-koukkujen avulla. | Kuvaukset ja hinnat | ||
CCT-M-modulaaristen lieriö kartiomaisten säiliöiden suositellut kokoonpanot
CCT-M-modulaarisäiliöt on mahdollista koota useampana vaihtoehtona. Suosittelemme, että valitset yhden näistä viidestä esiasennetusta sarjasta. Niiden kuvaukset, ominaisuudet ja edut on kuvattu alla.
Kokoonpano A1
CCTM-säiliön yksinkertaisin sarja, joka mahdollistaa kaikkien vaiheiden valmistuksen oluen, siiderin, viinin, sitruunan, limonadien, mukaan lukien hiiltyneiden isobaristen juomien valmistuksen.
LP-versio - Jos säiliö on varustettu 0.5 baarin varoventtiilillä (paineastia PED 2014/68 / EU: n eurooppalaisen direktiivin mukaan), säiliö on saatavana ei-isobaariseen tuotantoon, hiilihapottomat juomat, kuten viini, rypäleen puristemehu, limonadi ), mutta myös oluen tai siiderin tuotannon pääkäymisprosessille (ei kypsytysprosessille, joka vaatii suurempaa painetta).
HP-versio - Jos säiliö on varustettu 3.0 baarin varoventtiilillä (paineastia PED 2014/68 / EU: n eurooppalaisen direktiivin mukaan), säiliötä on saatavana kaiken tyyppisten hiilihapotettujen tai hiilihapottomien juomien, kuten oluen, siiderin, viinin, valmistukseen. kuohuviini, rypäleen puristemehu, limonadi. Säiliön 3.0 bar on varustettu yksivaiheiselle käymisprosessille ja myös muille juomien isobaarisille toiminnoille - suodattaminen, hiiltyminen, täyttö tynnyreihin tai pulloihin, vaahdotus, dry hopping ...
Säiliön varusteet mahdollistavat vaaditun ylipaineen asettamisen säiliöön varoventtiilillä ja lukemalla manometrin nykyinen paine. Käymisprosessi on osoitettu johtuen kuplista, jotka kulkevat vettä varoventtiiliasennuksen korkkiin.
Säiliöön kuuluu kiinteä tai pyörivä sumutuspallo ja kaikki putket ja venttiilit, jotka tarvitsevat säiliön helppoa puhdistusta ja puhdistamista, mieluiten CIP-aseman avulla.
Näyteventtiili mahdollistaa näytteenottokokoelman. Tis-säiliöön voidaan lisätä myös hiilihappoa, dry hopping laitteet tai vaahdotuskone hedelmien höyryttämiseen.
Täyttöasteen ilmaisin ei sisälly tähän sarjaan, koska tätä lisävarustetta ei tarvita, kun säiliötä käytetään vain käymis- ja kypsytysprosesseihin - säiliö on yleensä tyhjä tai täynnä. Säiliön käyttäjä ei saa kiinnittää tarpeetonta huolta täyttötason osoittimen puhdistamiseen ja puhdistamiseen.
Säiliö ei sisällä pitkiä putkiputkia (DO1- ja RO1-putket) - ne ovat yleensä ongelmallisia osia useimmista muilla tyyppisillä säiliöillä, joissa hiiva pysyy eristämättömänä pitempään.
Nämä kaksi asiaa poistavat hyvin mädäntyvän hiivan ongelman, jotka ovat eristämättömissä putkissa, jotka usein altistuvat korkeammille lämpötiloille, ja ne voivat vaikuttaa negatiivisesti säiliön sisältämän tuotteen laatuun.
Modulaarisen rakenteensa ansiosta on aina mahdollista lisätä täyttötason ilmaisin säiliöön myöhemmin ja muuttaa tämä kokoonpano muuhun - vain kun säiliö on tyhjä.
>>> Lisätietoja A1-kokoonpanosta
Kokoonpano A2
Erot A1: n ja A2: n välillä: A2-konfiguraatiossa oleva säiliö sisältää RO1- ja DO1-varsiputket. Nämä lisäputket mahdollistavat suuremman mukavuuden liitäntätyössä, kun letkut on liitettävä säiliöön ja kun hiiva on kerättävä hiivan varastosäiliöön. Mutta on varmasti mahdollista irrottaa RO1, RO2-putket esimerkiksi sen puhdistuksesta. Putket voidaan kytkeä ja irrottaa aina, kun säiliö on täynnä - on suositeltavaa ennen tankin täyttämistä ja tyhjentämistä, jotta putket olisivat täysin puhtaita ennen niiden kosketusta juomatuotteeseen.
Säiliön lähimpien läppien sijainti estää ei-toivottua mätähiivaa eristämättömässä käsivarressa. Vastaavasti hiiva ei voi murtautua tiedostotason indikaattorin eristämättömien putkien sisällä, koska LIS-tason merkkivalo ei sisälly tähän A2-kokoonpanoon.
Säiliö voidaan konfiguroida uudelleen toiseen kokoonpanoon milloin tahansa - mutta vain silloin, kun se on tyhjä. Kuitenkin, jos CS1-ylempi desinfiointiputki Venttiilin kanssa Käytetään Täyttömittari voidaan lisätä säiliöön myös silloin, kun säiliö on täynnä ja paineistettuna.
>>> Lisätietoja A2-kokoonpanosta
Kokoonpano A3
Säiliö A3-kokoonpanossa eroaa A1-kokoonpanosta laajennetuilla RO1, DO1-käsivipuilla, joissa on pehmeät venttiilit.
Nämä venttiilit korvaavat täydellisesti RO2-, DO2-läppäventtiilit A1-A2-kokoonpanoissa (jotka sijaitsevat suoraan säiliön kartiossa).
Molempien venttiilien asento mahdollistaa suuremman mukavuuden säiliöön liittämisen yhteydessä, tyhjennys ja täyttö. Molempien putkien irrottamista ei ole mahdollista, kun säiliö on täynnä, vain silloin, kun se on tyhjä.
Valitettavasti läppäventtiilien sijainti molempien putkien päissä aiheuttaa ei-toivottua mätää hiivaa säiliön eristämättömien osien sisällä. Siksi emme suosittele tätä kokoonpanoa, jos nämä säiliöt sijoitetaan huoneeseen, jonka lämpötila on paljon korkeampi kuin säiliöiden sisällä. Sitä vastoin se on ratkaisu, joka on yleinen useimmilla muiden fermentointisäiliöiden valmistajien fermentoreilla, ja siksi tämä kokoonpano voi tyydyttää useita juomien valmistajia.
Kaikki A3-kokoonpanon ongelmalliset ei-toivotut ominaisuudet ovat helposti ratkaistavissa - suosittelemme tilaamaan (tai rakentamaan myöhemmin uudelleen) modulaarisen säiliön A1-, A2- tai parhaassa B2-kokoonpanossa.
Säiliö voidaan konfiguroida uudelleen toiseen kokoonpanoon milloin tahansa - mutta vain silloin, kun se on tyhjä.
>>> Lisätietoja A3-kokoonpanosta
Kokoonpano B1
B1-kokoonpano on hyvin samankaltainen kuin A3-kokoonpano. Se sisältää myös RO1-, DO1-varsiputket, joissa on läppäventtiilit letkujen helppoon liittämiseen ja helppoon käsittelyyn venttiileillä. Venttiilien asema on parempi hiivan keräämiseen myös säiliöstä.
Sen sijaan B1-sarjassa on vakiona myös LIS-täyttötason ilmaisin. Tämä mahdollistaa säiliön todellisen juomapitoisuuden seuraamisen. Täyttötason infikaattori on täysin puhdistettavissa - se on varustettu kahdella venttiilillä lasiputken tyhjentämisen helpottamiseksi. Se on mahdollista myös silloin, kun säiliö on täynnä.
LIS-täyttötason ilmaisinta ei voida irrottaa, kun säiliö on täynnä. Se on mahdollista vain, kun säiliö on tyhjä. Vastaavasti RO1, DO1 putkia ei ole mahdollista irrottaa tai puhdistaa, kun säiliö on täynnä.
Valitettavasti läppäventtiilien sijainti molempien putkien RO1 ja DO1 päissä aiheuttaa ei-toivottua mätää hiivaa säiliön eristämättömien osien sisällä. Siksi emme suosittele tätä kokoonpanoa, jos säiliöt sijoitetaan huoneeseen, jonka lämpötila on paljon korkeampi kuin säiliöiden sisällä. Sitä vastoin se on ratkaisu, joka on yleinen useimmilla muiden fermentointisäiliöiden valmistajien fermentoreilla, ja siksi tämä kokoonpano voi tyydyttää useita juomien tuottajia.
Kaikki B1-kokoonpanon ongelmalliset ei-toivotut ominaisuudet ovat helposti ratkaistavissa - suosittelemme tilaamaan (tai rakentamaan myöhemmin uudelleen) modulaarisen säiliön parhaalla B2-kokoonpanolla.
Säiliö voidaan konfiguroida uudelleen toiseen kokoonpanoon milloin tahansa - mutta vain silloin, kun se on tyhjä.
>>> Lisätietoja B1-kokoonpanosta
Kokoonpano B2
Korkein konfiguraatio B2 esittelee säiliön laitteita, joiden avulla voit hyödyntää täysimääräisesti CCTM-modulaarisen säiliöjärjestelmän kaikkia etuja.
Ne ovat useita eri B2-kokoonpanoja verrattuna muihin käytettävissä oleviin sarjoihin:
LIS-täyttötason ilmaisin sisältyy säiliön vakiovarusteena. Se on etu pääasiassa silloin, kun säiliötä on käytettävä juomatuotannon viimeistelyyn - pullotukseen, juoman täyttämiseen tynnyreihin, juoman pumppaamiseen säiliöstä pubiin, suodattamiseen jne.
CS1: n ylempi desinfiointiputki on varustettu läppäventtiilillä, pohja-arm-putki sisältää kaksi läppäventtiiliä. Yksi juuri karan alla ja yksi varren päästä. Tämä kokoonpano mahdollistaa aina ilmatiiviisti erillisen täyttötason indikaattorin paineastiasta, minkä jälkeen puhdistetaan ja puhdistetaan kaikki tasonilmaisimen putket ja myös pohjajuomatuoteputket ja -venttiilit. On mahdollista, milloin säiliö on tyhjä tai kun se on täynnä. Ilman irrottamatta mitään osia säiliöstä.
Kahden alemman putken päissä olevien reikien sijainti juuri kartion alapuolella estää putkijuomahiivaa molempien pohjaputkien pitkissä jäähdyttämättömissä alaosissa.
Kuvatut ominaisuudet takaavat suuren mahdollisuuden pitää kaikki ongelmalliset asennukset aina steriileinä. Tämä estää hiivan heikentämisen tasomittarin sisällä ja myös tuotteen täyttö- ja tyhjennysputkissa. Tästä syystä tuotteen ei-toivottua sisäistä infektiota voi esiintyä.
>>> Lisätietoja B2-kokoonpanosta
Pohja täyttö-tyhjennyslevy modulaaristen säiliöiden lisävarusteena
Voit valita kahden tyyppisen TO1-pohjaisen täyttö-tyhjennyslevyn: kiinteällä juoman sisään- / ulostuloputkella (ei-segmentoidut) tai vaihtelevan juoman sisään- / ulostuloputken (segmentoidulla) avulla.
Kiinnitä pohja täyttö-tyhjennyslevy TO1FIX - puhtaan tuotteen täyttö- ja tyhjennysputkella on kiinteä pituus. Asiakas voi räätälöidä putken pituuden (leikata lyhyemmäksi) tarpeen mukaan säiliössä olevan hiivan odotetun korkeuden mukaan. Vakiovaruste A1, A2, A3, B1 sarjoihin. B2-sarjan lisävaruste.
Vaihteleva pohja täyttö-tyhjennyslevy TO1VAR - puhtaan tuotteen täyttö- ja tyhjennysputkella on vaihteleva pituus, koska se on segmentoitu. Asiakas voi räätälöidä putken pituuden leikkaamatta vain lisäämällä levyyn segmenttejä säiliön todellisen hiivatason korkeuden mukaan. Vakiovarusteinen osa B2-sarjaa. Valinnainen lisävaruste A1, A2, A3, B1 sarjoihin.
Valitsemalla tuoteputkien segmenttien lukumäärän voidaan optimaalisesti hyödyntää tuotteen maksimikapasiteettia hiilivaraston nykyisen määrän perusteella säiliössä. Tämä vähentää muissa säiliöissä esiintyvien juomien menetyksiä tavanomaisilla käsitteillä (koska juomaa ei ole koskaan mahdollista saada ylempään tuoteputken kurkun alle).
Miksi päättää modulaarisista lieriömäisistä kartiomaisista säiliöistä?
- Modulaarisuus tarkoittaa asiakkaan vapautta päättää ostosta. Asiakas voi tilata säiliötä halvemmalla rajallisella kokoonpanolla (esim. Ilman tason ilmaisinta ilman lietteen asentamisen mahdollisuutta ilman kar- bonaatiokynttilää jne.) Ja ostaa myöhemmin lisävarusteita tarpeen vaatiessa. Tämän vaihtoehdon säilyttämiseksi arkistoimme aina teknisesti tuotettuja säiliöitä.
- Säiliöiden kokoonpanon mahdollisuus tasonilmaisimella tai ilman sitä. . CC-säiliöitä käytetään yleensä tyhjänä, jos niitä käytetään vain oluen (tai muun tuotteen) fermentoitumiseen ja kypsyttämiseen. Tässä tavallisessa moodissa tason indikaattori on tehottoman komplikaatio panimomiehelle, koska hiivat hajoavat siinä ja olut saavat tartunnan. Oluen maksimaalisen steriilisyyden takaamiseksi useimmat brewmasters preffer configuraton ilman tason indikaattoria. On kuitenkin tilannetta, kun tason indikaattori on tarpeen. Esimerkiksi jos tullihallituksen valvonta on odotettavissa, mikä edellyttää säiliöiden olutmäärän näkyvyyttä. Tai kun ei ole kirkkaan olutankkia ja olut lanseerataan keloihin tai pulloihin suoraan CC-säiliöstä. Tällöin tasoilmaisinta voidaan kiinnittää lisäksi, ja vaikka säiliö on täynnä ja ylipainettu, ei ole välttämätöntä ohittaa olutta toiselle säiliölle. Tasoilmaisin voidaan irrottaa milloin tahansa. Tämä on hyödyllistä lähinnä silloin, kun palmimestarin on sijoitettava tasoilmoitin toiseen säiliöön, puhdistamaan se tai jos se hajota äkillisesti. Ei ole vaaraa, että tuote poistetaan säiliöstä.
- Estäminen mätä elämä liete armatuureja. Säiliön sakkaus mahdollistaa lietteen asentojen puhdistamisen, irrottamisen ja puhdistuksen milloin tahansa, vaikka säiliö on täynnä. Ansiosta perhosen venttiilien sijoittaminen kartion alle on vain hyvin pieni määrä olutta, joka on osoitettu korkeammalle lämpötilalle ja siksi olut estetään murtumasta lietevarusteissa, toisin kuin tavallisista CC-säiliöistä. Ei ole välttämätöntä tyhjentää olutta säiliöstä tartunnan estämiseksi, joten ei ole yhtä paljon olutta hävitä kuin tavallisissa CC-säiliöissä.
- Mahdollisuus puhdistustason indikaattorin ja lietteen armatuotteiden puhdistamiseen sen käytön aikana. Jos säiliö on varustettu täysin varustetuilla varustetuotteilla, on mahdollista suorittaa tasoilmaisimen ja lietteen armatuotteiden puhtaus ilman, että niiden irtoaminen on mahdollista, vaikka säiliö olisi täynnä olutta ja paineistettua. Tämä auttaa estämään oluen mätänemisen tasonilmaisimessa ja lietemateriaalissa ilman, että sen irrottaminen ja manuaalinen puhdistus ovat välttämättömiä. Tuloksena on tasoilmaisimella varustettu säiliöön kuulumaton olut ja satunnaisesti pitkiä lietemateriaaleja, jotka ovat mahdottomia tavallisissa säiliöissä, koska ne eivät anna puhdistaa tasonilmaisinta ja lietemateriaalia, kun ne ovat täynnä olutta.
- Mahdollisuus asentaa varusteita tankin puolelle - sokkottu ankkuri kaivon vasemmalla puolella mahdollistaa hiilihapotuskynttilän lisäasennuksen tai vaahdotuslaitteen (jota käytetään viinin, siiderin, mehujen jne. Tuotantoon) tai ns. Hop Extractor varten dry hopping olutta. Säiliö ei ole säiliön perustarve, ja jos asiakas tarvitsee sitä, voimme tuottaa sen jopa ilman sitä, koska sitä on vaikea puhdistaa. Se vaatii puhdistuksen manuaalisesti.
- Mahdollisuus valinnaisen näytteenottoventtiilin asentamiseen - pieni reikäkaivon vasemmalla puolella mahdollistaa satunnaisnäyteventtiilin lisäasennuksen (esim. Vaahdon kompensoijalla tai ilman). Ankkuri ei ole säiliön perusvarustus, ja jos asiakas tarvitsee, voimme tuottaa sen myös ilman sitä, koska sitä on vaikea puhdistaa. Se on puhdistettava manuaalisesti.
- Mahdollisuus valita saniteettisuihku - Tarjoamme useita erilaisia puhtaanapitopalloja - kiinteitä, pyöriviä, moninkertaisia, aktiivisella ruiskulla.… Suihkutyypin vaihtaminen on erittäin helppoa sängyn tai kierteen ansiosta.
- Mahdollisuus valita pohjaan yhdistetty ankkuri - Tarjoamme kahta perustyyppistä yhdistettyä pohjavartta, jotka koostuvat liitosmutterista DN125-DN150, lieteestä ja tuoteputkesta, jotka on hitsattu sokaisulevylle. Yksinkertainen ankkuri kiinteällä tuoteputkella, jonka asiakas voi leikata vaadittuun pituuteen, ja modulaarinen ankkuri tuoteputkella, joka koostuu useista segmenteistä, joissa asiakas voi valita vaaditun putken pituuden hiivapinnan korkeuden mukaan. säiliö.
- Vaihtoehto TC / DC - Tarjoamme säiliöitä ja laajenevia varusteita kahdessa liitosversiossa - Triclamp ja meijeriliitin - molemmat versiot samaan hintaan. Jokaisella Euroopan maalla on omat tapansa ja norminsa. Jotkut asiakkaistamme vaativat DIN 32676 TriClampia, toiset DIN 11851 meijeriliitosta. Modulaarisuus antaa mahdollisuuden käyttää myös alennuksia molempien standardien optimointiin.
- Turvallinen kuljetus ja manipulointi säiliöllä - irrotettavien ankkureiden ansiosta säiliö altistuu paljon pienemmälle vaurioriskille kuin hitsatuilla ankkureilla varustetut säiliöt. Tämä vähentää pakkaus- ja kuljetusmateriaalivaatimuksia. Säiliöillä on vähemmän tilaa kuljetuksen aikana, vahinkoriski pienenee ja siten myös taloudelliset ja aikahäviöt seuraavilla valituksilla. Pakkaukset ja kuljetus ovat yleensä halvempia ja vähemmän riskejä.
- Modulaarinen säiliöiden käsitys on yksinkertaisesti edullinen - Tosiasia on, että merkittävä osa asiakkaistamme suosittelee laitteidemme modulaarisia konsepteja. Modulaarisuus mahdollistaa tuotteen ominaisuuksien muuttamisen asiakkaan tarpeiden mukaan ja laajentaa sen vaihtoehtoja alun perin tarkoitettuun kehykseen.
Suosittelemme CCT-M-säiliöiden käyttöä siten, että tasomittari on hermeettisesti jaettu säiliöstä suljetuilla venttiileillä täytön aikana ja myös koko fermentaation ja kypsymisen aikana. Kun kypsysaika on päättynyt, tasoilmaisin voidaan avata ja täyttää. Sitten voit tarkistaa tuotteen tason ilmaisimen aikana suodatuksen aikana tai tyhjentämisen aikana kantoihin tai pulloihin. Tämä estää tuotteen tulehdusta hiivoilta, jotka eivät ole jäähtyneitä armatuotteita ja tason ilmaisimia.
Tarjoukset CCTM-moduulisäiliöille kaikissa suositelluissa kokoonpanoissa:
-
CCTM-A1 : Tarjoa modulaarisia säiliöitä CCTM konfiguraatiossa A1
-
CCTM-A2 : Tarjoa modulaarisia säiliöitä CCTM konfiguraatiossa A2
-
CCTM-A3 : Tarjoa modulaarisia säiliöitä CCTM konfiguraatiossa A3
-
CCTM-B1 : Tarjoa modulaarisia säiliöitä CCTM konfiguraatiossa B1
-
CCTM-B2 : Tarjoa modulaarisia säiliöitä CCTM konfiguraatiossa B2
CCTM-komponenttien hinnasto:
-
CCTM-BT : Tarjous CCTM-järjestelmän perustasäiliöille
-
CCTM-MTA : Tarjoa lisävarusteita ja laitteita varten CCTM