LCS - Nestejäähdytysjärjestelmät
Säiliöiden jäähdytys vedellä tai glykolilla
LCS - nestejäähdytysyksiköitä käytetään kaikkiin jäähdytysvaippaisiin eristettyihin säiliöihin (esimerkiksi Oluen tankit) kaksiseinäisellä rakenteella lager-kellarissa ja jäähdytyssäiliöillä ensikäyttöä varten. Koska jäähdytysnestettä käytetään jääveden lämpötilaan + 1 ° C tai enemmän glykoliseokseen, mikä sallii jäähdytysnesteen lämpötilan alentamisen -5 ° C: seen. Lisäksi jäähdytysyksiköitä käytetään vierteen jäähdyttämiseen toisella tasolla. kaksivaiheinen levylämmönvaihdin.
Ilmajäähdytykseen verrattuna nesteen jäähdytysjärjestelmillä on useita etuja:
Merkittävästi parempaa tehokkuutta ja jäähdytystehoa
- Jäähdytysjärjestelmän tehokkuus
- Mahdollisuus tarkkaan mittaukseen ja jäähdytyksen hallintaan
- Parempi mukavuus panimossa - jäähdyttää ainoat ruoat ja työtilat säilyttävät paljon korkeamman lämpötilan
- Vähemmän pölyympäristöä ja korkeampi vastustuskyky kontaminoitumista vastaan panimo, joka käy vierteenä - ei voimakasta turbulenssia jäähdytetyissä ja leviävissä vaarallisissa hiiva-infektioissa.
Käytämme näitä jäähdytysjärjestelmiä mikroliimassa BREWORX Modulo:
I. Jätteen jäähdytys
Järjestelmälaitteet, jotka tarjoavat jäähdytepehmusteen (valmistettu panimoon) haluttuun käymislämpötilaan. Fermentointilämpötila riippuu olutyypistä.
Ia) Jaettu vierteen jäähdytysjärjestelmä - erillisillä komponenteilla
Klassinen märkäjäähdytysjärjestelmä koostuu kuudesta pääosasta:
- Split liquid cooler tai Compact nestejäähdytin
- Jäähdytysvesisäiliö
- Jäähdytetty vesisäiliö
- Kuumavesisäiliö
- Wort-jäähdytin ja ilmastin
- avokkaat
B) Kompakti vierrejäähdytysjärjestelmä - kaikki komponentit integroituna yhteiselle alustalle
Compact Wort -jäähdytysjärjestelmää käytetään osana Breworx Modulo panimo -moduulijärjestelmää. Kaikki syönnin jäähdytysjärjestelmän osat on integroitu yhdelle alustalle. Kompakti suolaveden jäähdytysjärjestelmä koostuu seuraavista:
- Alusta - saumaton teräsrunko
- Jääkäyttöinen vesisäiliö - asennettu runkoon
- Lämminvesisäiliö - asennettu runkoon
- Vierrejäähdytin ja ilmastin - asennettu runkoon
- Pumput - asennettu runkoon
- Kompakti jäähdytin - asennettu runkoon
Tarjoamme kahta kompaktia järjestelmää vierteen jäähdyttämiseen - riippumaton WCU-yksikkö, jossa on vierteen jäähdytyslaitteita ja jääveden varastosäiliö, sekä erillinen WCU-HWT-yksikkö, joka koostuu WCU: sta ja kuumavesisäiliöstä.
Näyttölaitteet vierteen jäähdyttämiseen ...
II. Öljysäiliöiden jäähdytys
Laitteiden kokoaminen ruostumattomasta teräksestä valmistettujen säiliöiden jäähdyttämiseksi oluen käymisen, oluen kypsymisen ja oluen valmistamisen myyntiin. Sitä käytetään myös astioiden jäähdyttämiseen panimohiivalla.
II.a) Kompaktit vesijäähdyttimet - integroidulla lauhduttimella ja jäähdytysnestevarastolla
- Tämä on koneen ensisijainen jäähdytysjärjestelmä Fermentointiyksiköt FUIC ja FUEC - pienikokoiset jäähdytysyksiköt, jotka eivät vaadi asennusasiantuntijoita. Jäähdytysjärjestelmän käyttöönotto voi helposti hoitaa asiakkaan itse annettujen ohjeiden mukaisesti. On välttämätöntä varmistaa lämmön poisto huoneesta jäähdyttimien ilmanvaihdolla tai ilmastointilaitteella.
II. b) Jaetut vesijäähdyttimet - erillisellä lauhduttimella ja jäähdytysnestevarastolla
- Olutastioiden teollisuusjäähdytysjärjestelmä, jossa käytetään kaksi- tai kolmiosaista jäähdytyslaitetta, joka koostuu ulkoyksiköstä (lauhdutin), sisäyksiköstä (kylmägeneraattori) ja jäävesi- tai glykoliastiasta. Etuna on jäähdytysjärjestelmän taloudellinen toiminta, haittana on, että asiantuntijoiden ja rakentamisen kokoonpanoryhmä osui rakennukseen - ulkoseinän läpivientien yksittäisten osien kiinnikkeet ja putkistot paineistavat kylmäainetta.
