CIP | paikan päällä olevat puhdistuslaitteet puhdistus-puhdistusasemat

CIP-ASemat - panimolaitteiden puhdistus ja puhdistus

CIP - paikan päällä siivoava kone (CIP-asema) kaikkien alusten ja putkistojen sisäpintojen täydelliseen puhdistukseen ja puhdistamiseen panimojärjestelmissä, jotka ovat kosketuksissa median ja elintarvikkeiden kanssa. Ilman tätä laitetta juomien tuotantolinjaa ei voida käyttää, koska bakteerien saastumisriski on olemassa.

Cleaning-in-place (CIP) on menetelmä putkien, oluen tuotantosäiliöiden, prosessilaitteiden, suodattimien ja niihin liittyvien varusteiden sisäpintojen puhdistamiseksi purkamatta.

Tuotamme hyvin käytännöllisiä laitteita juomien ja putkilinjojen reititys-, käymis- ja varastosäiliöiden puhdistukseen ja puhtaanapitoon sekä pitämään ne puhtaina ja steriileinä.

Puhdistus- ja puhdistusjakson kuvaus

Puhdistus- ja puhdistusaika koostuu tavallisesti seuraavista vaiheista:

1. Esihuuhtelu  - tuotantolaitteiden huuhtelu kylmällä tai kuumalla vedellä.
2. Siivous - tuotantolaitteiden puhdistus kiertävällä kuumalla vedellä.
3. huuhtelu - tuotantolaitteiden perusteellinen huuhtelu kylmällä tai kuumalla vedellä.
4. Kemiallinen desinfiointi (puhtaanapito) - tekniikan pesu alkalisella ja sitten happopuhdistusliuoksella halutulla pitoisuudella.
5. huuhtelu - tuotantolaitteiden perusteellinen huuhtelu kylmällä tai kuumalla vedellä.
6. Neutralointi - suoritetaan useiden puhdistus- ja desinfiointisyklien päättymisen jälkeen - sekoittamalla emäksinen ja sitten hapan desinfiointiliuos neutraalin pH-arvon saavuttamiseksi ja niiden päästämiseksi kanavaan.

Miksi CIP-asemallamme käytetään panimolaitteiden puhdistusta ja desinfiointia?

CIP-asemien edut verrattuna yksinkertaiseen puhdistus- ja saniteettitekniikkaan pumpulla:

1. Vähemmän valmistelutyötä: Puhdistusliuokset valmistetaan aina CIP-säiliöissä ja ne ovat saatavilla halutulla laimennuksella useille puhdistus- ja puhdistusjaksoille. Niiden valmistusta ennen jokaista puhdistus- ja puhdistusjaksoa ei tarvita.
2. Lisääntynyt työturvallisuus: Puhdistusratkaisujen manipulointitaajuuden rajoittaminen vähentää todennäköisyyttä, että käyttäjä polttaa konsentroituja happoja ja emäksiä käsiteltäessä.
3. Säästä aikaa ja energiaa: Puhdistus- ja desinfiointiratkaisujen jatkuva lämmitys puhdistus- ja desinfiointikierrosten aikana ja niiden säilyttäminen säädetyssä lämpötilassa lisäävät huomattavasti puhdistuksen ja sanitaation tehokkuutta, jolloin laitteiden käyttö säästää aikaa ja säästää sähköä. Kaikki puhdistusprosessi, pumpun toiminta, desinfiointiratkaisujen ja veden lämmitys vievät huomattavasti vähemmän aikaa, vaativat vähemmän inhimillistä työtä ja sähköenergiaa.
4. Puhdistuksen ja sanitaation korkea tehokkuus: Verrattuna elintarviketeollisuuden laitteiden puhdistamiseen ja puhdistamiseen yksinkertaisen kiertopumpun avulla on edelleen sama lämpötila desinfiointiratkaisuissa kaikissa CIP-jakson aikana, jos CIP-yksikköä käytetään tähän toimintoon. Puhdistus ja sanitaatio kuumalla vedellä ja desinfiointiaineilla ovat varmasti tehokkaampia kuin samaa menettelyä kylmillä liuoksilla, ja siksi säiliöt ja varusteet ovat täysin puhtaat desinfioinnin ja pesusyklien jälkeen. panimoalalla, mutta myös muissa juomien tai elintarvikkeiden tuotantoprosesseissa. Tämä on oikeudellisen hygienian vaatimusten noudattamisen edellytys.
5. Happo- ja emäksisten liuosten yksinkertainen ja tehokas neutralointi käytön jälkeen: Neutraloiva alus (osa CIP-asemaa) mahdollistaa helpon, turvallisen ja täydellisen neutraloinnin käytetyllä happo- ja emäksisellä puhdistusliuoksella ennen kaatamista. Se täyttää täysin lakien vaatimukset ympäristön suojelemiseksi ja estää viemäröintijärjestelmien ja muiden rakennusosien vahingoittumisen. Lisäksi tämä lisää turvallisuutta käytetyn pesu- ja puhdistusratkaisun käsittelyssä.

Tarjoamme CIP-asemat paikan päällä tapahtuvaa puhdistusta varten kahdessa mallissa:

I.CIP-liikkuvat asemat - 50–200 litran säiliöillä

Compact Mobile CIP -asemat - Ne mahdollistavat puhtaanapito- ja puhdistusliuosten helpon kuljetuksen varastosäiliöissä lähempänä puhdistettavia ja puhdistettavia säiliöitä ja putkia sekä niiden väliaikaisen liittämisen letkuilla varustettuihin CIP-koneisiin. Siirrettävät puhdistusasemat mahdollistavat panimon kaikkien astioiden ja putkistojen täydellisen puhdistamisen ja desinfioinnin, jatkuvan vesi- ja sanitaatioliuosten lämmityksen, niiden tarkan annostelun, desinfiointiaineiden kierrätyksen desinfioiduilla laitteilla. Neutralointisäiliö sallii käytettyjen happamien ja emäksisten liuosten lopullisen neutraloinnin ennen päästämistä kanavaan. Tuotamme siirrettäviä CIP-asemia kolmessa säiliötilavuudessa 50-200 litraa säiliötä kohden.

Matkaviestimen CIP-asemat sisältävät tavallisesti näitä osia:

• Säiliö, jossa on alkalista puhdistusliuosta - kaikki tyypit
• Säiliö haponpoistoaineella - vain CIP-asemat 2xT- ja 3xT-arkkitehtuurilla
• Säiliö kuumalla vedellä - vain CIP-asemat 3xT-arkkitehtuurilla
• Neutralointisäiliö - neutralisoidaan molemmat desinfiointiliuokset niiden saastumisen jälkeen ennen tyhjentämistä - kaikki tyypit
• Lämmityskammio - veden ja sanitaatioliuosten lämmittämiseen vaadittuun lämpötilaan
• Kiertopumppu - desinfiointiratkaisujen pumppaaminen puhdistettujen alusten ja putkistoreittien kautta
• Sähkökytkinkaappi - laatikko, jossa on kaikki sähköiset elementit, säätimet ja virtalähteet
• Ohjauspaneeli - tilojen ja lämpötilan ilmoittaminen ja CIP-aseman kaikkien toimintojen hallinta
• Tukea ruostumatonta terästä - neljällä tai kuudella liikkuvalla pyörällä ja jarrulla

Liikkuvat CIP-asemat - vakiotyypit:

• CIP-51: Matkapuhelinpuhdistusasema 1x50L yksi 50L-säiliö desinfiointiliuokselle ja yksi 23L-neutralointisäiliö
• CIP-52: Matkapuhelinpuhdistusasema 2x50L kaksi 50L-säiliötä puhdistusliuoksille ja yksi 23L-neutralointisäiliö
• CIP-53: Matkapuhelinpuhdistusasema 3x50L kolme 50L-säiliötä puhdistusliuoksille ja yksi 23L-neutralointisäiliö

• CIP-O-50: Siirrettävä puhdistus- ja puhdistusasema otsonilla - otsonitekniikkaan perustuva erityinen CIP-asema

• CIP-101: Matkapuhelinpuhdistusasema 1x100L yksi 100L-säiliö desinfiointiliuokselle ja yksi 53L-neutralointisäiliö
• CIP-102: Matkapuhelinpuhdistusasema 2x100L kaksi 100L-säiliötä puhdistusliuoksille ja yksi 53L-neutralointisäiliö
• CIP-103: Matkapuhelinpuhdistusasema 3x100L kolme 100L-säiliötä puhdistusliuoksille ja yksi 53L-neutralointisäiliö

• CIP-201: Matkapuhelinpuhdistusasema 1x200L yksi 200L-säiliö desinfiointiliuokselle ja yksi 70L-neutralointisäiliö
• CIP-202: Matkapuhelinpuhdistusasema 2x200L kaksi 200L-säiliötä puhdistusliuoksille ja yksi 70L-neutralointisäiliö

Puhdistettavaksi ja desinfioitavaksi tarkoitettu ulkoinen säiliöön kytketyn CIP-aseman tekninen järjestelmä

II. Staattiset CIP-asemat - 500 litran säiliöillä

Staattiset CIP-asemat - ne on kiinnitetty yhteen paikkaan panimossa ilman liikkuvuutta. Ne on varustettu useilla suuritehoisilla säiliöillä (500 litraa ja enemmän). Nämä CIP-asemat palvelevat desinfiointiliuosten valmistelua, sekoittamista, lämmittämistä ja keräämistä sekä niiden pumppaamista kaukaisiin säiliöihin ja reitteihin pitkiä letkuja käyttäen ja kaikkien desinfiointiprosessiin tarkoitettujen putkireittien puhdistamiseen. Ne on varustettu myös lämpötilan talteenottovesisäiliöllä käytetyn kuuman veden varastointiin useampia puhdistusjaksoja varten.

Tavallinen CIP-asema sisältää nämä osat:

• Ensisijainen emäksinen liuossäiliö - panimon emäksinen puhdistus ja puhdistus
• Toissijainen emäksinen liuossäiliö - muiden panimolaitteiden (säiliöt, suodatin, putket jne.) Emäksinen puhdistus ja puhtaanapito
• Happoliuoksen säiliö - kaikkien panimolaitteiden happopesu ja puhtaanapito
• Vesisäiliö - veden kerääminen ja lämmittäminen
• Neutralointiastia - neutralisoimaan molemmat desinfiointiliuokset niiden saastumisen jälkeen ennen päästämistä
• Lämmityskammio - veden lämmitykseen ja sanitaatioliuoksiin
• Kiertopumppu - desinfiointiliuosten pumppaamiseen alusten ja putkistoreittien kautta
• Ohjauspaneeli - CIP-aseman kaikkien toimintojen hallinta
• Sähkökytkinkaappi - laatikko, jossa on kaikki sähköiset elementit, säätimet ja virtalähteet
• Joukko letkuja - etälaitteiden puhdistamiseen ja puhdistamiseen
• Tukea ruostumatonta terästä - säädettävät jalat

Staattiset CIP-asemat - vakiotyypit:

• CIP-503: Staattinen puhdistusasema 3x500L kolme 500L-säiliötä puhdistusliuoksille ja yksi 150L-neutralointisäiliö
• CIP-504: Staattinen puhdistusasema 4x500L neljä 500L-säiliötä puhdistusliuoksille ja yksi 200L-neutralointisäiliö

• CIP-1004SQ: Staattinen puhdistusasema 4x1000L neljällä 1000 litran säiliöllä ratkaisujen puhdistamiseen ja yhdellä 300 litran neutralointisäiliöllä - vakiolaatu
• CIP-1004HQ: Staattinen puhdistusasema 4x1000L Neljä 1000 litran säiliötä ratkaisujen puhdistamiseksi ja yksi 300 litran neutralointisäiliö - korkealaatuista

• CIP-1504SQ: Staattinen puhdistusasema 4x1500L neljällä 1500 litran säiliöllä ratkaisujen puhdistamiseen ja yhdellä 450 litran neutralointisäiliöllä - vakiolaatu
• CIP-1504HQ: Staattinen puhdistusasema 4x1500L Neljä 1500 litran säiliötä ratkaisujen puhdistamiseksi ja yksi 400 litran neutralointisäiliö - korkealaatuista

Ulkoiseen säiliöön liitettävän staattisen CIP-aseman tekninen järjestelmä puhdistettavaksi ja desinfioitavaksi

S-versio: Hot höyrylämmitysjärjestelmä (vaatii ulkoisen kuuman höyrygeneraattorin):

E-versio: Sähkölämmitysjärjestelmä (ei tarvitse ulkoista lämmitintä):

CIP-asemamme panimoille ja muille elintarviketuotantojärjestelmille:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/fi/product-category/cip/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″_sanojen_määrä=”20″]