MODULO | Oluen tuotantosäiliöiden jäähdytysjärjestelmä
Mikroaaltouunissa on olutlaatuinen ja oikein suunniteltu jäähdytysjärjestelmä säiliöiden ja säiliöiden jäähdyttämiseen mikrobereissä, mikä on yksi olennainen edellytys laadullisen oluen valmistukselle. Mikroaaltouunien jäähdytysjärjestelmä on suunniteltava niin, että se tuottaa riittävän määrän kylmää, ja sen on taattava tarvittava lämpötila panimokellarin kaikissa aluksissa.
Tarjoamme kolme jäähdytysjärjestelmää oluen säiliöihin ja astioihin mikroleveydellä BREWORX Modulo:
1. Ilmanjäähdyttimet - jäähdytys kylmällä ilmalla
- Niitä käytetään eristämättömien annostelusäiliöiden ja olutastioiden jäähdyttämiseen, jotka on sijoitettu eristettyyn jäähdytysosastoon. Erikoistuneen kylmälaitoksen on asennettava jäähdytysjärjestelmä ammattimaisesti. Lauhdutusyksikkö sijoitetaan rakennuksen ulkopuolelle konsoliin. Jääkaapin sisällä on höyrystinyksikkö. Molemmat osat on liitettävä kupariputkilla ja lopuksi on tarpeen paineistaa koko jäähdytysnestejärjestelmä.
Ilmanjäähdytysjärjestelmä voidaan korvata riittävän tehokkaalla ilmastointilaitteella, jonka asennuksen tarjoaa asiakas - panimon käyttäjä.
2. Kompaktit vesijäähdyttimet - integroidulla lauhduttimella
- Tämä on koneen ensisijainen jäähdytysjärjestelmä Fermentointiyksiköt FUIC ja FUEC - pienikokoiset jäähdytysyksiköt, jotka eivät vaadi asiantuntijoiden asennusta. Jäähdytysjärjestelmän aktivoinnin voi hoitaa asiakas itse itse annettujen ohjeiden mukaisesti. On välttämätöntä varmistaa lämmön poisto huoneesta ilmanvaihdolla tai ilmastointilaitteella.
3. Jaetut vesijäähdyttimet - erillisellä lauhduttimella
- Olutastioiden teollinen jäähdytysjärjestelmä, jossa käytetään kaksi- tai kolmiosaista jäähdytyslaitetta, joka koostuu ulkoyksiköstä (lauhdutin), sisäyksiköstä (kylmägeneraattori) ja jäävesi- tai glykoliastiasta. Etuna on jäähdytysjärjestelmän taloudellinen toiminta, haittana on häiriöt rakennukseen ja asiantuntijoiden kokoonpanoryhmän välttämättömyys - kiinnikkeiden ja yksittäisten osien putkistojen kiinnitys, seinien läpivientien välttämättömyys, jäähdytysnesteen paineistus.
