CCTM-A2 Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration A2

La CCTM réservoir cylindrique-conique modulaire consiste en Réservoir de base (BT) et le Accessoires de réservoir modulaire (MTA). L'assemblage de réservoirs à de nombreuses configurations souhaitées est possible en raison du grand nombre de combinaisons d'accessoires de dilatation combinés et montés sur le réservoir de base. Il est donc possible d'équiper la configuration optimale du réservoir modulaire pour la partie souhaitée du processus de production des boissons.

Description des réservoirs cylindriques modulaires CCTM en configuration A2

La configuration A2 est un ensemble simplifié du réservoir CCTM qui permet toutes les phases de production de bière, cidre, vin, must, limonades, y compris les boissons carbonatées isobariques.

Une partie principale de l'ensemble A2 est un Réservoir de base. Le réservoir de base est un récipient sous pression, en acier inoxydable AISI 304 par rapport à la politique de l'industrie alimentaire, avec une surface intérieure brillante (rugosité de surface 2B / 2J - choix du client), avec une partie supérieure cylindrique, une partie inférieure conique et une partie supérieure en forme de dôme bas.

Les réservoirs cylindriques modulaires de cette configuration sont fabriqués dans ces versions:

Selon la surpression maximale:

• LP - Réservoir basse pression - surpression maximale atteignable 0.5 bar - utile uniquement pour la fermentation (bière, cidre, vin) et la production de boissons basse pression (moût, vin, jus)
• HP - Réservoir haute pression - surpression maximale atteignable 3.0 bar - utile pour la fermentation, la maturation, l'aération / carbonatation /…, la flottation, le traitement final et le soutirage des boissons gazeuses et non gazeuses (bière, cidre, vins mousseux, limonades,…)

Selon la qualité et le traitement de surface:

• SQ - qualité standard - feuilles intérieures de la partie cylindrique SB Ra
• HQ - haute qualité - tôles intérieures et soudures polies SJ Ra
• TQ-qualité supérieure - tôles intérieures et soudures polies SJ Ra

Différences entre les configurations A1 et A2:

Le réservoir avec la configuration A2 comprend RO1 et DO1 bras-tuyaux. Ces tuyaux supplémentaires permettent un plus grand confort lors des travaux de raccordement lorsque les tuyaux doivent être reliés au réservoir et lorsque la levure doit être collectée vers le réservoir de stockage de levure. Mais il est toujours possible de déconnecter les tuyaux RO1, RO2 par exemple pour son nettoyage. Le raccordement et le débranchement des tuyaux peuvent toujours être effectués lorsque le réservoir est plein - il est recommandé avant de remplir et de vidanger le réservoir pour garantir des tuyaux parfaitement propres avant leur contact avec le produit de boisson.

L'équipement du réservoir vous permet de régler la surpression requise dans le réservoir à l'aide de la soupape de décharge et de lire la pression de courant sur le manomètre. Le processus de fermentation est indiqué en raison des bulles qui traversent l'eau dans le cap de la Ensemble de vannes de décharge RV1.

Le réservoir comprend un système fixe ou rotatif SB1 balle de pulvérisation et tous les tuyaux et soupapes nécessaires pour un nettoyage et une désinfection faciles du réservoir, idéalement avec la station CIP.

Valve d'échantillon SV1 permet une collecte d'échantillonnage. Il est possible d'ajouter au réservoir également un équipement de carbonatation, dry hopping l'équipements ou Machine à flotteur pour la purification des fruits.

Indicateur de niveau de remplissage LIS n'est pas inclus dans cet ensemble car cet accessoire n'est pas nécessaire lorsque le réservoir est utilisé uniquement pour les processus de fermentation et de maturation - le réservoir est généralement vide ou plein. L'utilisateur du réservoir peut ne pas accorder de soins inutiles au nettoyage et à la désinfection de l'indicateur de niveau.

Les tuyaux de remplissage et de vidange doivent être connectés à la fin de la RO1 et DO1 bras-tuyaux. Nous recommandons de débrancher et de nettoyer ces deux tuyaux avant chaque utilisation pour atteindre une stérilité absolue. Position du RO2, robinets à clapet DO2 le plus proche du réservoir empêche la levure pourrissante indésirable dans les bras non isolés. De même, la levure ne peut pas pourrir dans les tuyaux non isolés de l'indicateur de niveau de fichier car Indicateur de niveau de remplissage LIS n'est pas inclus dans cette configuration A2.

Ces deux choses éliminent très complètement le problème de la levure pourrissante, qui se trouvent dans le miroir exposé à des températures plus élevées et qui peuvent affecter négativement la qualité du produit à l'intérieur du réservoir.

Grâce à sa conception modulaire, il est toujours possible d'ajouter l'indicateur de niveau au réservoir et de changer cette configuration en une autre - uniquement lorsque le réservoir est vide.

Le réservoir peut être reconfiguré à d'autres configurations en tout temps.

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Offre pour les réservoirs cylindriques modulaires CCTM dans la configuration recommandée A2:

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... Autres variantes de réservoirs CCTM dans la configuration A2

Liste des prix des composants CCTM:

• CCTM-BT : Offre pour les réservoirs de base du système CCTM

• CCTM-MTA : Offre pour accessoires et équipements CCTM

Offres pour les réservoirs modulaires CCTM dans toutes les configurations recommandées:

• CCTM-A1 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration A1

• CCTM-A2 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration A2

• CCTM-A3 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration A3

• CCTM-B1 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration B1

• CCTM-B2 : Offre pour les réservoirs modulaires CCTM en configuration B2

Informations générales sur le système de réservoir modulaire CCTM