PCP | Presses de fruits | Production de cidre
Les presses à fruits pour la production du cidre doivent
Nos Cidres (Lignes de production pour le cidre) CiderLine Sont équipés d'un dispositif pour presser les jus de fruits à partir de fruits écrasés. Le jus de fruit est un intermédiaire de départ pour la production de boissons au cidre qui est produit par la fermentation et la maturation subséquente dans les unités de fermentation.
I. Presses hydrauliques pour fruits
Les presses hydrauliques sont livrées aux cidres avec un volume de production petit et moyen. Ils sont des périphériques plus puissants que les presses manuelles, mais leurs prix et leurs exigences de service sont nettement inférieurs à ceux de la plupart des presses pneumatiques.
Les presses hydrauliques sont conçues pour presser des pommes déchiquetées, des poires ou d'autres fruits pour fabriquer le cidre. Le pressage est réalisé sans avoir besoin d'électricité et de main, en utilisant uniquement la pression de l'eau. L'eau est remplie à travers la soupape dans le sac en caoutchouc intérieur qui se dilate et appuie sur le fruit sur les parois de la presse.
La pression d'eau suffisante est 2,5bar pour la pression et elle est réglée par une vanne et un manomètre sur l'alimentation en eau.
La pression est assurée par une soupape de sécurité. La vitesse de la presse par rapport aux pressions manuelles est supérieure à 4 fois supérieure. Pour chaque presse à eau, nous fournissons des sacs de presse de rechange pour les boues de sédiments.
Sacs de presse pour les boues de sédiments:
Il s'agit d'un filtre spécial en tissu, conçu pour filtrer les sédiments (boues). Le sédiment est versé dans le sac, et il est ré-pressé dans l'eau à nouveau. Le cidre pur traverse le sac et le reste du sédiment reste à l'intérieur du sac. L'efficacité de la presse hydraulique est de 95% de jus de fruits.
II. Presses à fruits
Les pressoirs à fruits en bande permettent le pressage continu des fruits écrasés. Les presses à bande sont une bonne solution pour la production de jus de cidre ou de cidre en grandes quantités. Nous offrons aux presses à bande des capacités de travail allant de 300 à 4500, en kilogrammes de fruits pressés par heure.
Nous offrons ces types de presse à fruits:
Presses à fruits hydrauliques :
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Presse à fruits à courroie :
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