Dépassement de la pasteurisation de la bière | Pasteurisateurs de débit

Pasteurisateurs de débit

Flash pasteurisateur pour boissons gazeuses - bière, cidreLes pasteurisateurs à flux sont basés sur le passage de la bière à travers un pasteurisateur à plaques et une courte section de chauffage lors de la pasteurisation et du refroidissement. Le chauffage et le refroidissement se font par échange d’énergie sur un pasteurisateur à plaques. La faible consommation d'énergie est principalement due à la récupération de chaleur et à l'échange d'énergie entre la boisson chauffée et la boisson refroidie.

 

Le pasteurisateur à flux se compose de:

  • Echangeur de chaleur à plaques
  • Circuit d'eau chaude avec échangeur de chaleur à plaques
  • Section du tube, où les boissons sont conservées pendant la période de pasteurisation pendant plusieurs minutes
  • Pompes, vannes de régulation, vannes pneumatiques
  • Buffertank inc. pompes d'assainissement
  • Raccords et raccords de tuyauterie
  • Armoire électrique avec système de commande

Principaux avantages de la pasteurisation de l'écoulement:

  • Protection contre la surpasteurisation de la bière
  • Changements sensoriels minimaux dus à la pasteurisation
  • Assurer 100% de boissons de pasteurisation tout au long du volume
  • Grande flexibilité - adaptation rapide et parfaite aux exigences de performance
  • Beaucoup moins d'énergie par rapport au pasteurisateur tunnel
  • Petit espace requis, possibilité de séparer le pâtissier et le tampon / li>
  • Démarrage rapide

 

Nous fournissons des pasteurisateurs de flux aux paramètres souhaités selon le contrat spécifique.

Pasteurisateurs à flux que nous proposons


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