Matériel de soutien pour brasseries
REFROIDISSEMENT
Circuit de refroidissement
… Doivent être conçus de manière à produire des quantités suffisantes de froid et maintenus à la température souhaitée tous les récipients de bière dans la cave à bière. De plus, il doit assurer la production d'eau glacée pour refroidir le moût. Nous utilisons deux systèmes de refroidissement dans nos brasseries:
a) refroidissement par air
b) Refroidissement liquide
ASSAINISSEMENT
Station de nettoyage CIP
Station d'assainissement et de nettoyage (CIP) pour un nettoyage parfait de toutes les machines et systèmes de tuyauterie de la microbrasserie qui entrent en contact avec les fluides et les liquides. Aucun équipement de production et d'embouteillage de boissons ne peut fonctionner sans cet appareil.
GAZ TECHNIQUES
Compresseur d'air
Compresseur d'air est utilisé dans la brasserie pour la production de air comprimé. Ceci est utilisé pour une variété d'opérations et d'équipements: l'aération du marde avant la fermentation primaire, la poussée des fluides des citernes, la fabrication de pompes pneumatiques à commande pneumatique, le nettoyage de la technologie de brassage, la production d'azote.
Générateur d'azote
L'azote est utilisé dans les brasseries en tant que gaz de soufflage pour distribuer de la bière au contenant. Le gaz de poussée azote N2 tout le monde peut utiliser dans sa propre microbrasserie avec un coût minimal, en utilisant le générateur d'azote.
Vannes de réduction pour gaz techniques
La soupape réductrice de pression fait partie de l'ensemble pour les gaz de dosage CO2 (oxyde uhličitý) N2 (crépuscule) qui sont utilisés dans une brasserie comme gaz de poussée pour pousser la bière entre les conteneurs.
Bougie d'aération
La bougie d'aération est utilisée pour aérer le moût par de l'air comprimé stérilisé avant la fermentation principale.
POMPAGE DE FLUIDES
Pompe mobile
La pompe portable est utilisée pour pomper la bière entre les conteneurs, et aussi pour nettoyer et désinfecter les conteneurs et les tuyaux.