Grúdlanna BREWORX COMPACT ag a bhfuil meaisín breosla wort tionsclaíoch

BREWORX COMPACT grúdlanna tionsclaíocha le haghaidh cumas táirgthe beorach meánach

Compact Breworx Micrimhilseogra

 

Brewery Breworx Tritank

Comhlíonann grúdlanna Breworx Classic le dearadh traidisiúnta dhá umar dlúth go hiomlán na ceanglais uile maidir le grúdlanna bialainne agus tá siad deartha chun sástacht frithpháirteach custaiméirí agus soláthraithe. Tá socrú traidisiúnta grúdlainne, áit a bhfuil go leor dá pharaiméadair fo-dhearadh, tábhachtach chun críocha margaíochta - tá grúdlann ag éirí mar chroílár na bialainne agus tarraingíonn sé aird na gcuairteoirí, rud atá tábhachtach d’fhás an ráta cuairte. Ina theannta sin, níl mórán spáis sa mheaisín ag an meaisín wort brewhouse le dhá umar.

Mar sin féin, ó thaobh na praiticiúla de, tá sé níos oiriúnaí má tá trí árthach scartha sa teach breithe, atá inrochtana go héasca ó ardán lárnach. Sin é an fáth go bhfuil comhdhéanamh tionsclaíoch feidhmiúil an ghrúdlainne níos oiriúnaí do gach grúdlann ina bhfuil na heirgeanamaíocht agus an t-easaontas ina bpointí tábhachtacha. Ina theannta sin, níl ár gcustaiméir ag íoc as eilimintí dearaidh gan cuspóir ar an teach breithe nach bhfuil aon tionchar acu ar éifeachtacht an phróisis táirgthe.

Dá bhrí sin, mar mhalairt ar na tithe breithe atá deartha go clasaiceach, cuirimid na grúdlanna BREWORX tionsclaíocha atá feistithe le meaisíní breosla brew tionsclaíoch BREWORX TRITANK ina bhfuil trí umar scartha, ar trealamh bunúsach iad chun beoir a tháirgeadh go héifeachtúil. Tá na grúdlanna seo deartha chun a chinntiú go bhfuil táirgeadh beorach an-eacnamaíoch agus go bhfaigheann úinéir agus soláthróir an ghrúdlann an luach is fearr as infheistíocht réasúnta.

Brewhouse Breworx Tritank

Is é an brew brew BREWORX TRITANK, mar chuid de ghrúdlann thionsclaíoch BREWORX COMPACT, an réiteach is fearr do tháirgeoirí beorach ar mian leo leas a bhaint as na buntáistí thuasluaite a bhaineann le teach breithe le dearadh feidhmiúil agus tá dóthain spáis acu chun na compón grúdlanna go léir a chur.

Is éard atá sa mheaisín breosla tionsclaíoch ná umar brataithe, umar scagtha, guairneán agus cuan saotharlainne ar ndóigh le samplaí with, caidéil agus píobaireacht suite ar ardán amháin timpeall ar ardán rochtana comónta. Ina theannta sin tá lasc-chlár sa mheaisín agus i gcás leagan uathoibríoch a rialaíonn an ríomhaire.

A bhuíochas le hinúsáidteacht éasca gach árthaigh grúdlainne ó ardán amháin tá an teicneolaíocht grúdaireachta ar fad ag an máistir grúdlainne faoi smacht i gcónaí gan gá a bheith lena ghluaiseachtaí go minic sa ghrúdlann. Cuidíonn eirgeanamaíocht ghrúdlainne sofaisticiúil le caillteanais de bharr earráide daonna a íoslaghdú agus a dhíchur le linn oibríochta. Faoi dheireadh, sábhálann sé sparán an chustaiméara nach bhfuil ag íoc as eilimintí dearaidh neamhfheidhmiúla agus a fhaigheann an caighdeán is fearr is féidir a bhaint amach i réimse na grúdlann beag agus meánmhéide ar airgead a chaitear.

I gcomparáid le tancanna neamhspleácha, tá buntáiste breise ag réiteach brewtha comhtháite i gcoigilteas suntasach sa spás (arna thiontú in aghaidh an heictilítear beorach a tháirgtear).

Cumasaíonn dearadh ghrúdlann Breworx Tritank táirgeadh beagnach gach cineál beorach de réir oidis na Seice agus eachtrannacha, ó chomhábhair thraidisiúnta (braiche, leannlusanna, uisce agus giosta), trí mhodh insilte nó decoction. Más gá, is féidir leat an wort a ullmhú ó thiúchan braiche. Murab ionann agus an chuid is mó de tháirgí eachtracha tá an teach breosla seo optamaithe chun beoir lager ardchaighdeáin a tháirgeadh, ach is féidir é a tháirgeadh gan gach cineál beorach atá bunaithe ar an mbun nó ar an modh coipthe barr a theorannú.

Is é an táirgeadh laethúil den teach breithe ná baisceanna 2 laistigh d'uaireanta 24 i gcás go dtáirgtear modh brewing decoction nó suas go mbaisceanna 3 laistigh d'uaireanta 24 ag úsáid modh brewing insilte. Má ullmhaítear an cochall as tiúchan, is féidir leis an gcumas táirgthe méadú suas go dtí baisceanna 4 laistigh d'uaireanta 24.

 

liosta praghasanna d'fhiosrúchán

>> Paraiméadair theicniúla agus liosta praghsanna de na brewhouses BREWORX TRITANK

>> Paraiméadair theicniúla agus liosta praghsanna de na micrea-ghrúdlanna BREWORX COMPACT

 


Grúdlann Dlúth Breworx - leagan amach sampla

Trí leagan de ghrúdlanna BREWORX COMPACT - modhanna coipeadh éagsúla

Déanaimid grúdlanna BREWORX COMPACT a tháirgeadh i dtrí leagan den choipeadh beorach agus den teicneolaíocht aibithe:

Coipeadh dúntaGrúdlanna BREWORX COMPACT CF

Bealach éifeachtach agus nua-aimseartha chun beoir a tháirgeadh is ea coipeadh agus aibiú an wort in umair séalaithe sorcóireacha-cónúla, atá an-fhrithsheasmhach in aghaidh éilliú deochanna coipeadh ag orgánaigh nach dteastaíonn. Mar thoradh ar rialú beachtais ar choipeadh agus aibiú tá toradh buan buan ar cháilíocht leanúnach agus ar shaintréithe céadfacha an bheoir. Tá an scéim grúdlainne seo oiriúnach chun gach cineál beorach a tháirgeadh: beoir coipthe ar an mbarr agus ar an mbun ag úsáid gach cineál giosta grúdlainne.

Coipeadh oscailteGrúdlanna BRECORX COMPACT OF

Bealach traidisiúnta chun beoir a tháirgeadh is ea an coipthe agus an t-aibiú i dabhcha coipthe oscailte, go háirithe i gcás an ghnáthchineál lager atá coipthe ar bun an umair agus atá carbónáitithe go nádúrtha ar feadh i bhfad sna dabhcha lamairne. Sa tslí seo is féidir cúr giosta marbh a bhaint le linn an phríomhchoipeadh. Beidh meas iontach ag aíonna ar chuairteanna iontacha ar go leor foirmeacha agus dathanna an chúir ghiosta ar cuairt chuig an ngrúdlann. Níl an scéim ghrúdlainne seo oiriúnach ach do tháirgeadh cineálacha beorach atá coipthe ar bun na gcoipeoirí. Tá táirgeadh beorach coipthe ar an mbarr i dtancanna coipthe oscailte dian go leor agus mar sin ní mholtar é seo.

Coipeadh oscailte agus dúntaBreweries BREWORX COMPACT OCF

Cuireann an réiteach comhcheangailte ar chumas na táirgeachta gach cineál beorach a tháirgeadh. Cuimsíonn an ghrúdlann na tobáin choipeadh oscailte (is fearr is féidir le coimeádaí lagers traidisiúnta na Seice) agus dabhcha sorcónacha cónúla (atá oiriúnach do tháirgeadh gach cineál beorach eile). Tarlaíonn aibiú beorach i umair lamairne, nó is féidir na coipthe sorcóireacha cónúla a úsáid le haghaidh na gcéimeanna coipthe beorach. Is é an réiteach atá oiriúnach do ghrúdlanna bialainne áit a bhfuil sé i gceist ag oibreoir gach cineál beorach a mhonarú agus a theastaíonn uaidh beoir a thaispeáint sa phríomhphróiseas coipthe do chuairteoirí.

 

Scéim an CF COMPACT BREWORX grúdlann (umair choipeadh séalaithe):

blokove schema mp bx compact cf 001 ga - grúdlanna COMPACT BREWORX a bhfuil meaisín breosla tionsclaíoch acu

1. Meaisín wort brew: 1.1 Tonn braichlis (umar téite don braiche a mheascadh in uisce agus an wort a fhiuchadh), 1.2 Tiún lauter (umar scagacháin le haghaidh braiche a scaradh ón wort) 1.3 Guairneán (umar le haghaidh leannlusanna scartha ón wort), 1.4 Uisce te , 2. Coipeadh: 2.1 Coipeoirí uilíocha cónúla-cónúla, 2.2 Umair aeroiriúnaithe beorach, 3. Gineadóir gaile te, 4. Fuarú: 4.1 Aonad fuaraithe glycol, 4.2 Malartóir teasa pláta chun an wort a fhuarú agus a théamh uisce, 6. Glanadh agus sláintíocht : 6.1 Caidéal soghluaiste, 6.2 * stáisiún CIP, 7. Gáis thionsclaíocha a tháirgeadh: 7.1 Comhbhrúiteoir aeir, 7.2 Gineadóir / buidéil nítrigine le CO2, 8. Giosta: 8.1 Umar athghiniúna giosta, 8.2 * Stáisiún iomadaithe le haghaidh giosta atá ag fás, 9. Beoir scagachán: 9.1 * Scagaire beorach bunscoile agus tánaisteach, 10. Buidéalú agus díol beorach: 10.1 * Meaisín níocháin agus líonta Keg, 10.2 * Dáileadh agus díolachán beorach * 10.3 Dáileadh beorach i spéaclaí.

Scéim an BREWORX COMPACT OF (osclaíodh umair choipeadh):

blokove schema mp bwx compact de 001 en - grúdlanna COMPACT BREWORX a bhfuil meaisín brew tionsclaíoch acu

1. Meaisín wort brew: 1.1 Tonn braichlis (umar téite don braiche a mheascadh in uisce agus an wort a fhiuchadh), 1.2 Tiún lauter (umar scagacháin le haghaidh braiche a scaradh ón wort) 1.3 Guairneán (umar le haghaidh leannlusanna scartha ón wort), 1.4 Uisce te , 2. Coipeadh bunscoile: 2.1 Sciatháin choipeadh oscailte, 2.2 Coipeadh tánaisteach: umair aibithe lager, 2.3 umair aeroiriúnaithe beorach, 3. Gineadóir gaile te, 4. Fuarú: 4.1 Aonad fuaraithe glycol, 4.2 Malartóir teasa pláta chun an wort a fhuarú agus a théamh uisce, 6. Sláintíocht: 6.1 Caidéal soghluaiste, 6.2 * stáisiún CIP, 7. Gáis thionsclaíocha a tháirgeadh: 7.1 Comhbhrúiteoir aeir, 7.2 Gineadóir / buidéil nítrigine le CO2, 8. Giosta: 8.1 Umar athghiniúna giosta, 8.2 * Stáisiún iomadaithe le haghaidh giosta atá ag fás amhrán, 9. Scagadh beorach: 9.1 * Scagaire beorach bunscoile agus tánaisteach, 10. Buidéalú agus díol beorach: 10.1 * Meaisín níocháin agus líonta Keg, 10.2 * Dáileadh agus díolachán beorach * 10.3 Dáileadh beorach i spéaclaí.

Scéim an BREWORX COMPACT OCF (umair choipeadh oscailte agus séalaithe):

blokove schema mp bx dhlúth ocf 001 en - grúdlanna COMPACT BREWORX a bhfuil meaisín breosla tionsclaíoch acu

1. Meaisín wort brew: 1.1 Tonn braichlis (umar téite don braiche a mheascadh in uisce agus an wort a fhiuchadh), 1.2 Tiún lauter (umar scagacháin le haghaidh braiche a scaradh ón wort) 1.3 Guairneán (umar le haghaidh leannlusanna scartha ón wort), 1.4 Uisce te , 2. Coipeadh bunscoile: 2.1 Sciatháin choipeadh oscailte, 2.2 Coipeadh uilíoch cónúil-cónúil, 2.3 Coipeadh tánaisteach: umair aibithe lager, 2.4 umair aeroiriúnaithe beorach, 3. Gineadóir gaile te, 4. Fuarú: 4.1 Aonad fuaraithe Glycol, 4.2 Malartóir teasa pláta chun an wort a fhuarú agus uisce a théamh, 6. Sláintíocht: 6.1 Caidéal soghluaiste, stáisiún 6.2 * CIP, 7. Gáis thionsclaíocha a tháirgeadh: 7.1 Comhbhrúiteoir aeir, 7.2 Gineadóir / buidéil nítrigine le CO2, 8. Giosta: 8.1 Umar athghiniúna giosta, 8.2 * Stáisiún iomadaithe chun amhrán giosta a fhás, 9. Scagadh beorach: 9.1 * Scagaire beorach bunscoile agus tánaisteach, 10. Buidéalú agus díol beorach: 10.1 * Meaisín níocháin agus líonta Keg, 10.2 * Dáileadh agus díolachán beorach * 10.3 Beoir a dháileadh spéaclaí

 


 

CÓRAS RIALACHA DO CHOMHLACHT BREWORX BREWERY

Córas rialaithe le haghaidh brewery BreworxMé. Rialú leibhéal an chórais MC (rialú láimhe):

Rialú láimhe ar an teach breosla, painéal rialaithe simplí brú-chnaipe a bhfuil buneilimintí rialaithe agus braite aige. Breathnaíonn, oibríonn agus athraíonn an brewer bealaí faire píblíne, athrú mótar agus caidéal, teocht agus amanna de láimh.

 

II. Rialú leibhéal an chórais AC (rialú uathoibríoch):

Brewhouse rialaithe go huathoibríoch - leis an gcuid is mó d’oibríochtaí faoi rialú ríomhaire - de réir na sonraíochtaí ó phainéal rialaithe lárnaigh. Dearadh an painéal rialaithe mar scáileán tadhaill. Roghnaíonn an grúdlann an t-oideas agus cuireann sé tús leis an gclár a rialaíonn an próiseas táirgthe. Rialaíonn oibreoir grúdlainne an próiseas táirgthe, réitíonn sé stádas neamhghnácha agus cinntíonn sé ullmhú agus dáileog na n-amhábhar don phróiseas.

 

 

 

keyboard_arrow_up