सीसीटीएम-बी२ मॉड्यूलर टैंकों के लिए प्रस्ताव बी२ . विन्यास में सीसीटीएम
RSI सीसीटीएम मॉड्यूलर बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक के होते हैं बुनियादी टैंक (बीटी) और मॉड्यूलर टैंक सहायक उपकरण (एमटीए)। कई वांछित विन्यास के लिए टैंकों को असेंबल करना विस्तार सहायक के संयोजनों की बड़ी संख्या के कारण संभव है जो मूल टैंक पर संयुक्त और घुड़सवार हैं। इस प्रकार पेय उत्पादन प्रक्रिया के वांछित भाग के लिए मॉड्यूलर टैंक इष्टतम विन्यास से लैस करना संभव है।
विन्यास B1 . में मॉड्यूलर बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक CCTM का विवरण
B1 कॉन्फ़िगरेशन CCTM टैंक का एक सरलीकृत सेट है जो कार्बोनेटेड आइसोबैरिक पेय सहित बीयर, साइडर, वाइन, मस्ट, नींबू पानी के सभी चरणों के उत्पादन की अनुमति देता है।
B1 सेट का एक मुख्य भाग है a बुनियादी टैंक. मूल टैंक एक दबाव पोत है, जो खाद्य उद्योग नीति के संबंध में स्टेनलेस स्टील एआईएसआई 304 से बना है, चमकदार आंतरिक सतह (सतह खुरदरापन 2 बी / 2 जे - ग्राहक की पसंद), बेलनाकार ऊपरी भाग, शंक्वाकार निचला भाग और घरेलू ऊपरी भाग के साथ तल।
इस विन्यास में मॉड्यूलर बेलनाकार-शंक्वाकार टैंक इन संस्करणों में निर्मित होते हैं:
अधिकतम ओवरप्रेशर के अनुसार:
- एलपी - कम दबाव टैंक - अधिकतम पहुंच योग्य ओवरप्रेशर 0.5 बार - केवल किण्वन प्रक्रिया (बीयर, साइडर, वाइन) और कम दबाव वाले पेय (जरूरी, वाइन, जूस) के उत्पादन के लिए उपयोगी है।
- एचपी - उच्च दबाव टैंक - अधिकतम पहुंच योग्य ओवरप्रेशर 3.0 बार - किण्वन, परिपक्वता, वातन / कार्बोनेशन /…, प्लवनशीलता, अंतिम उपचार और कार्बोनेटेड और गैर-कार्बोनेटेड पेय (बीयर, साइडर, स्पार्कलिंग वाइन, नींबू पानी, ...) दोनों के दोहन के लिए उपयोगी।
गुणवत्ता और सतह के उपचार के अनुसार:
- वर्ग - मानक गुणवत्ता - बेलनाकार भाग SB Ra की भीतरी चादरें
- मुख्यालय - उच्च गुणवत्ता - भीतरी चादरें और वेल्डिंग पॉलिश किए गए SJ Ra
- टीक्यू- शीर्ष गुणवत्ता - भीतरी चादरें और वेल्डिंग पॉलिश किए गए SJ Ra
टैंक के उपकरण आपको राहत वाल्व का उपयोग करके टैंक में आवश्यक अधिक दबाव सेट करने और मैनोमीटर पर वर्तमान दबाव को पढ़ने की अनुमति देता है। किण्वन प्रक्रिया को बुलबुले के कारण इंगित किया जाता है जो कि की टोपी में पानी के माध्यम से जाते हैं RV1 राहत वाल्व सेट.
टैंक में एक निश्चित या घूर्णी शामिल है SB1 स्प्रे बॉल और सभी पाइप और वाल्व जो टैंक की आसान सफाई और सफाई के लिए आवश्यक हैं, आदर्श रूप से सीआईपी स्टेशन के उपयोग के साथ।
SV1 नमूना वाल्व नमूना संग्रह की अनुमति देता है। टैंक में भी जोड़ना संभव है a कार्बोनेशन उपकरण, dry hopping उपकरण या एक प्लवनशीलता मशीन फल की शुद्धि के लिए चाहिए।
A1, A2, A3 और B1 विन्यास के बीच अंतर:
B1 कॉन्फ़िगरेशन बहुत समान A3 कॉन्फ़िगरेशन है। इसमें भी शामिल है फ्लैप-वाल्व के साथ आरओ1, डीओ1 आर्म-पाइप आसान जुड़ने वाले होसेस और वाल्वों के साथ आसान हैंडलिंग के लिए। टैंक से भी खमीर संग्रह के लिए वाल्वों की स्थिति बेहतर है।
इसके विपरीत, B1 सेट भी से सुसज्जित है एलआईएस भरण स्तर संकेतक मानक गौण के रूप में। इससे टैंक में पेय के वास्तविक स्तर की निगरानी करना संभव हो जाता है। फिल लेवल इंफिकेटर पूरी तरह से सैनिटाइज़ करने योग्य है - यह कांच के पाइप को आसानी से निकालने के लिए दो वाल्वों से लैस है। टैंक भर जाने पर भी यह संभव है।
टैंक भर जाने पर एलआईएस भरण स्तर संकेतक को डिस्कनेक्ट नहीं किया जा सकता है। यह तभी संभव है जब टंकी खाली हो। इसी तरह डिस्कनेक्ट या सैनिटाइज़ करना संभव नहीं है आरओ1, डीओ1 पाइप जब टंकी भर जाती है।
दुर्भाग्य से आरओ1 और डीओ1 दोनों पाइपों के सिरों पर फ्लैप-वाल्व का स्थान टैंक के बिना अछूता भागों के अंदर अवांछित सड़न खमीर का कारण बनता है। इसलिए हम इस कॉन्फ़िगरेशन की अनुशंसा नहीं करते हैं, यदि टैंकों को एक ऐसे कमरे में रखा जाता है जहां तापमान टैंक के अंदर की तुलना में बहुत अधिक होता है। इसके विपरीत, यह एक ऐसा समाधान है जो किण्वन टैंक के अन्य निर्माताओं के अधिकांश किण्वकों पर आम है और इसलिए यह विन्यास कई पेय उत्पादकों को संतुष्ट कर सकता है।
B1 कॉन्फ़िगरेशन की सभी समस्याग्रस्त अवांछित विशेषताएं आसान हल करने योग्य हैं - हम सर्वश्रेष्ठ B2 कॉन्फ़िगरेशन में मॉड्यूलर टैंक को ऑर्डर करने (या बाद में फिर से बनाने) की सलाह देते हैं।
टैंक को किसी भी समय अन्य कॉन्फ़िगरेशन के लिए पुन: कॉन्फ़िगर किया जा सकता है - लेकिन केवल तभी जब टैंक खाली हो।
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... बी२ विन्यास में सीसीटीएम टैंक के अन्य प्रकार variants
सीसीटीवी घटकों की मूल्य सूची:
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सीसीटीवी-बीटी : सीसीटीएम प्रणाली के बुनियादी टैंकों के लिए प्रस्ताव
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सीसीटीवी-एमटीए : सहायक उपकरण और उपकरण सीसीटीवी के लिए प्रस्ताव
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