SACS | Poluautomatski upravljački sustav za pivovare

Poluautomatski upravljački sustav za pivnicu

Poluautomatsko upravljanje pivovarom uz podršku PLC-a s većinom operacija kontroliranih sa središnje upravljačke ploče s komandama i senzorskim elementima. Upravljačka ploča dizajnirana je kao zaslon osjetljiv na dodir - centralno su upravljani motori, grijanje i otvaranje i zatvaranje nekoliko važnih ventila na medijskim cijevima. Većina ventila i zaklopki na cijevnom sustavu pivovare kontrolira se ručno.

II. SACS je poluautomatski sustav za upravljanje pivom s PLC podrškom

Poluautomatski upravljački sustav dio je stroja za pripremu sladovine u osnovnoj izvedbi (ručno upravljanje) i uključen je u cijenu pivovare.

 

Što se prikazuje i kontrolira na zaslonu osjetljivom na dodir

poluautomatski upravljački sustav pivovare Weintek shema - SACS | Poluautomatski upravljački sustav za pivovare

poluautomatski upravljački sustav pivovare Weintek prikaz - SACS | Poluautomatski upravljački sustav za pivovare

  • U poluautomatskom načinu rada, operater može podesiti točnu količinu vode za punjenje pivovare.
  • Rukovatelj može postaviti 4 različite stupnjeve grijanja (temperatura u ° C). Sve je prikazano i kontrolirano jednostavno na zaslonu osjetljivom na dodir.
  • Sustav PLC također kontrolira brzinu pumpe za kuhanje.
    Operater može prilagoditi količinu tekućine i masaža koje treba pumpati u spremnike.
  • Operater može podesiti količinu vode koju treba napuniti u vrelu posudu.
  • U postupku filtriranja sladovine, sustav automatski prepoznaje podtlak ispod sita i kontrolira brzinu usisavanja pumpe kako bi spriječio stiskanje zrna potrošenog na sladu na sito - sprečavajući začepljenje sita.
  • U postupku hlađenja sladovine sustav automatski regulira brzinu protoka sladovine preko pločastog izmjenjivača topline kako bi se postigla konstantna željena temperatura sladovine na izlazu hladnjaka u fermentore.
  • Centrifugalna crpka opremljena je indukcijskim mjeračem protoka koji je spojen na PLC.
  • Pneumatski ventili montiraju se na dovod vode i ulaz za paru u pivari, a njima se može upravljati pomoću zaslona osjetljivog na dodir.
  • Impulsni mjerač protoka instaliran je na ulazu vode u pivaru.
  • Sve preostale ventile i zakrilce ručno upravlja rukovaocem. Njihov trenutni status nije prikazan na zaslonu.

 

Sustav može raditi na dva načina:

  1. Potpuno ručno upravljanje
  2. Poluautomatska kontrola

Operater se može slobodno prebacivati ​​između dva načina.

 


 

>> Želim primiti ponudu za ovu komponentu <

 

keyboard_arrow_up