WCS - sustav za hlađenje mlaza
Koristimo ove sustave za hlađenje sladnjaka u mikrobrodstvu BREWORX: Sustavni uređaji koji pružaju hlađenje za hlađenje (proizvedeni u pivnici) do željene temperature fermentacije. Temperatura fermentacije ovisi o vrsti piva.
Ia) Sustav hlađenja sladovine - s odvojenim komponentama
Klasični sustav hlađenja sastoji se od šest glavnih dijelova:
-
Razdjelni tekući hladnjak or Kompaktni tekući hladnjak
-
Spremnik za hlađenje ledom
-
Spremnik s ledom tretiranim vodom
-
Spremnik s toplom vodom
-
Mlađi hladnjak i aerator
Shema rashladnog sustava podvodnog mlaza u pivovarama Breworx:
B) Sustav za hlađenje kompaktnog sladovine - sa svim komponentama integriranim na zajedničkoj platformi
Kompaktni sustav za hlađenje sladovine koristi se kao dio modularnog sustava pivovare Breworx Modulo. Svi dijelovi sustava za hlađenje sladovine integrirani su na jednoj platformi. Kompaktni sustav hlađenja sastoji se od:
- Platforma - nehrđajući čelični okvir
- Spremnik vode obrađen ledom - postavljen na okvir
- Spremnik tople vode - postavljen na okvir
- Hladnjak i aerator za mošt - montirani na okvir
- Pumpe - postavljene na okvir
- Kompaktni hladnjak - postavljen na okvir
Nudimo dva kompaktna sustava za hlađenje sladovine - neovisnu WCU jedinicu s opremom za hlađenje sladovine i spremnikom ledene vode te neovisnu WCU-HWT jedinicu koja se sastoji od WCU-a i spremnika tople vode.
>> Cjenik i opis kompaktnih jedinica za hlađenje sladovine
II. Mlađi hladnjak i aerator
Koristimo kompaktne hladnjake i aeratorske jedinice za hlađenje i aeraciju piva.
Nudimo ove jedinice za hlađenje i prozračivanje:
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/hr/product-category/wbs/wca/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”20″]