Pomoćna oprema za pivovare
HLAĐENJE
Rashladni sustav
... mora biti dizajniran tako da stvara dovoljne količine hladnoće i držati na željenoj temperaturi sve posude s pivom u pivskom podrumu. Uz to, mora osigurati proizvodnju ledene vode za hlađenje sladovine. U našim pivovarama koristimo dva sustava hlađenja:
a) zračno hlađenje
b) Tekuće hlađenje
provođenje zdravstvenih mjera
CIP čistač stanica
Stanica za sanitaciju i čišćenje (CIP) za savršeno čišćenje svih strojeva i cjevovoda mikropivovara koji dolaze u kontakt s medijima i tekućinama. Nijedna oprema za proizvodnju i punjenje pića ne može raditi bez ovog uređaja.
TEHNIČKI PLINOVI
Kompresor za zrak
Kompresor za zrak Se koristi u pivovaru za proizvodnju potisnut zrak, To se koristi za razne operacije i opremu: zračenje sjemenke prije primarne fermentacije, guranje tekućina iz spremnika, pogonjeni pneumatske uređaje pivovare, tehnologija proizvodnje prženja, proizvodnja dušika.
Generator dušika
Dušik se koristi u pivovarama kao plin za puhanje za ispuštanje piva iz kontejnera. Gazni dušik N2 Svatko može koristiti u svom mikrokulturu s minimalnim troškovima, koristeći generator dušika.
Smanjenje ventila za tehničke plinove
Ventil za smanjenje tlaka dio je skupa za doziranje plinova CO2 (oksidni uhličitý) N2 (dusík) koji se u pivovari koriste kao potisni plin za guranje piva između spremnika.
Svijeća svijeća
Zračna svijeća se koristi za aeriranje sladovine steriliziranim komprimiranim zrakom prije glavne fermentacije.
PUMPANJE FLUIDA
Mobilna crpka
Prijenosna pumpa se koristi za pumpanje piva između spremnika, kao i za čišćenje i saniranje spremnika i cijevi.