BREWORX MODULO CLASSIC: Strojevi i pivovare za proizvodnju piva

Brewhouses i modularni mikrobreweries MODULO CLASSIC

The Brewhouse Modulo Classic osnovna je komponenta modularnog kompleta za mikropivovare Modulo Classic koji osigurava proizvodnju piva na tradicionalan način od slada, hmelja, vode i pivskog kvasca.

Brewhouse je glavni dio MODULO CLASSIC mikrobreweries. Riječ je o mašini za hranu čija je primarna funkcija proizvodnja pivske sladovine. Sladovina je međuprodukt. Sljedeća faza proizvodnog ciklusa je fermentacija i sazrijevanje sladovine. To podiže konačni proizvod - pivo.

brewhouse modulo classic 250 01 300x300 - BREWORX MODULO CLASSIC: Strojevi i pivare za pivovarukuhanja-modulo-klasična-500-01kuhanja-modulo-klasična-1000-01

Glavne prednosti MODULO CLASSIC u usporedbi s drugim proizvođačima:

  1. MODULO CLASSSIC je kompaktan standardizirani pivski stroj koji se temelji na zajedničkom okviru. Brewhouse je lako prenosiv u jednoj jedinici, ili se može razbiti u manje dijelove 3-a.
  2. Naša pivnica omogućuje proizvodnju gotovo svih vrsta piva, koje su poznate u Europi i SAD-u. Pivara MODULO CLASSIC omogućuje proizvodnju piva i metodom infuzije ili odvajanja.
  3. Whirlpool je integriran pod lauter tun. Ova otopina štedi prostor u pivovarnici (samo za količine piva koje su manje od 1000 litara)
  4. Doziranje sirovina provodi se na početku postupka proizvodnje. Brewer ne treba intervenirati u procesu proizvodnje piva (samo automatska verzija).
  5. Dvije mogućnosti ispiranja sladovine - gravitacijsko (prva faza) i pumpom (druga faza).
  6. Električna postrojenja i kontrolno računalo integrirani su u tijelo pivovare. Ovo rješenje uvelike eliminira potrebnu količinu električnih ožičenja i električnog rada na gradilištu.
  7. Uklanjanje negativnog utjecaja vodljivosti vode na kvalitetu piva pomoću deionizacijskog pojasa.
  8. Konstrukcija pivovare omogućuje vam pokretanje mljevenja druge serije tijekom posljednje faze prve serije - ubrzava postupak dvostrukog kuhanja.
  9. Postavljanje donjeg motornog agitača ispod dna pivovare sprječava kapanje masti u pivnicu.
  10. Jednostavan pristup svim kontrolama i preklopima.
  11. Jedinstvena staklena jednostrana vrata na oba spremnika. Za vrijeme proizvodnje piva ne smije se otvoriti pretovarna šahtova, dok lagani pretlak u pivnici ubrzava proces proizvodnje piva.
  12. Točno izračunate veličine spremnika kako bi se smanjila oksidacija sladovine.
  13. Automatsko izbacivanje zrna otpada.
  14. Sivi segment s mogućnošću odstranjivanja s trapezoidnim rupama omogućava savršeno zasijavanje sladovine. Visoka opterećenja sita
  15. Mogućnost proizvodnje piva od ječmenog slada i pšeničnog slada. Brewhouse omogućava i proizvodnju piva iz ekstrakta slada ili pšeničnog koncentrata.

 

Dostupni brewhouses za mikrobreweries MODULO CLASSIC:

  • BH-BMCL-500 : MODULO CLASSIC 500/600 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnicaBH-BMCL-500 : MODULO CLASSIC 500/600 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnica
  • BH-BMCL-250 : MODULO CLASSIC 250/300 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnicaBH-BMCL-250 : MODULO CLASSIC 250/300 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnica
  • BH-BMCL-1000 : MODULO CLASSIC 1000 Stroj za kuhanje sladovine – kuvarnicaBH-BMCL-1000 : MODULO CLASSIC 1000 Stroj za kuhanje sladovine – kuvarnica
  • MODULO LITE-ME 250: Aparat za kuhanje piva - pivnicaMODULO LITE-ME 250: Aparat za kuhanje piva - pivnica
  • MODULO LITE-ME 500: Aparat za kuhanje piva - pivnicaMODULO LITE-ME 500: Aparat za kuhanje piva - pivnica
  • MODULO LITE-ME 1000: Aparat za kuhanje piva - pivnicaMODULO LITE-ME 1000: Aparat za kuhanje piva - pivnica
  • BREWORX LITE-ECO 300: Stroj za kuhanje sladovine 330L za proizvodnju sladovine iz koncentrata sladaBREWORX LITE-ECO 300: Stroj za kuhanje sladovine 330L za proizvodnju sladovine iz koncentrata slada
  • BREWORX LITE-ECO 600: Stroj za kuhanje sladovine 660L za proizvodnju sladovine iz koncentrata sladaBREWORX LITE-ECO 600: Stroj za kuhanje sladovine 660L za proizvodnju sladovine iz koncentrata slada
  • BREWORX LITE-ECO 1000: Stroj za kuhanje sladovine 1100L za proizvodnju sladovine iz koncentrata sladaBREWORX LITE-ECO 1000: Stroj za kuhanje sladovine 1100L za proizvodnju sladovine iz koncentrata slada
WordPress RSS Feed Retriever by Tema Mason

kuhanja-breworx-klasična-prikaz-250-300-1000x875

  • BH-BMCL-500 : MODULO CLASSIC 500/600 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnicaBH-BMCL-500 : MODULO CLASSIC 500/600 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnica
  • BH-BMCL-250 : MODULO CLASSIC 250/300 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnicaBH-BMCL-250 : MODULO CLASSIC 250/300 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnica
  • BH-BMCL-1000 : MODULO CLASSIC 1000 Stroj za kuhanje sladovine – kuvarnicaBH-BMCL-1000 : MODULO CLASSIC 1000 Stroj za kuhanje sladovine – kuvarnica
  • MODULO LITE-ME 250: Aparat za kuhanje piva - pivnicaMODULO LITE-ME 250: Aparat za kuhanje piva - pivnica
  • MODULO LITE-ME 500: Aparat za kuhanje piva - pivnicaMODULO LITE-ME 500: Aparat za kuhanje piva - pivnica
  • MODULO LITE-ME 1000: Aparat za kuhanje piva - pivnicaMODULO LITE-ME 1000: Aparat za kuhanje piva - pivnica
  • BREWORX LITE-ECO 300: Stroj za kuhanje sladovine 330L za proizvodnju sladovine iz koncentrata sladaBREWORX LITE-ECO 300: Stroj za kuhanje sladovine 330L za proizvodnju sladovine iz koncentrata slada
  • BREWORX LITE-ECO 600: Stroj za kuhanje sladovine 660L za proizvodnju sladovine iz koncentrata sladaBREWORX LITE-ECO 600: Stroj za kuhanje sladovine 660L za proizvodnju sladovine iz koncentrata slada
  • BREWORX LITE-ECO 1000: Stroj za kuhanje sladovine 1100L za proizvodnju sladovine iz koncentrata sladaBREWORX LITE-ECO 1000: Stroj za kuhanje sladovine 1100L za proizvodnju sladovine iz koncentrata slada
WordPress RSS Feed Retriever by Tema Mason

kuhanja-breworx-modulo-500sd-001

  • BH-BMCL-500 : MODULO CLASSIC 500/600 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnicaBH-BMCL-500 : MODULO CLASSIC 500/600 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnica
  • BH-BMCL-250 : MODULO CLASSIC 250/300 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnicaBH-BMCL-250 : MODULO CLASSIC 250/300 Stroj za kuhanje sladovine – pivarnica
  • BH-BMCL-1000 : MODULO CLASSIC 1000 Stroj za kuhanje sladovine – kuvarnicaBH-BMCL-1000 : MODULO CLASSIC 1000 Stroj za kuhanje sladovine – kuvarnica
  • MODULO LITE-ME 250: Aparat za kuhanje piva - pivnicaMODULO LITE-ME 250: Aparat za kuhanje piva - pivnica
  • MODULO LITE-ME 500: Aparat za kuhanje piva - pivnicaMODULO LITE-ME 500: Aparat za kuhanje piva - pivnica
  • MODULO LITE-ME 1000: Aparat za kuhanje piva - pivnicaMODULO LITE-ME 1000: Aparat za kuhanje piva - pivnica
  • BREWORX LITE-ECO 300: Stroj za kuhanje sladovine 330L za proizvodnju sladovine iz koncentrata sladaBREWORX LITE-ECO 300: Stroj za kuhanje sladovine 330L za proizvodnju sladovine iz koncentrata slada
  • BREWORX LITE-ECO 600: Stroj za kuhanje sladovine 660L za proizvodnju sladovine iz koncentrata sladaBREWORX LITE-ECO 600: Stroj za kuhanje sladovine 660L za proizvodnju sladovine iz koncentrata slada
  • BREWORX LITE-ECO 1000: Stroj za kuhanje sladovine 1100L za proizvodnju sladovine iz koncentrata sladaBREWORX LITE-ECO 1000: Stroj za kuhanje sladovine 1100L za proizvodnju sladovine iz koncentrata slada
WordPress RSS Feed Retriever by Tema Mason

kuhanja-breworx-klasična-1000-učiniti-1000x850


 

Modularni mikro pivovare MODULO CLASSIC unaprijed konfigurirani setovi:

pivovara tipa-objašnjenje-1000x180-1modulo

Microbreweries BREWORX MODULO CLASSIC 250

  • - profesionalni pivarski pribor za male pubove i restorane

Microbreweries BREWORX MODULO CLASSIC 500

  • - profesionalni pivarski komplet za srednje pubove i restorane

Microbreweries BREWORX MODULO CLASSIC 1000

  • - profesionalni pivarski komplet za veće pubove i restorane

 


 

Za više informacija:

Opće informacije o mikropivovarama MODULO…?

Komponente modularnih mikrokirala MODULO - opis i cijene ...

Tipične konfiguracije mikrokupičnih setova MODULO - opis i cijene ...

 


Shema Modulo Classic microbrewery

I. Osnovna konfiguracija:

blokove-shema-mp-bwx-modulo-PMC-001-zakladni-HR

II. Proširena konfiguracija:

blokove-shema-mp-bwx-modulo-PMC-001-rozsireny-900-HR


 

keyboard_arrow_up