Egyszerű szakaszos pasztőrözők szénsavmentes gyümölcslevekhez, amelyek rozsdamentes acél tartályból és egyszerű merülő elektromos fűtőtestből állnak.

Az almabort, gyümölcslevet vagy más italokat, például almabort tartalmazó palackokat rövid időn belül forró vízbe merítik. Ennek a pasztőrözőnek az az előnye, hogy a palackokat is jól tisztítják és sterilizálják kívülről a pasztőrözési folyamat során.

A megtöltött és lezárt palackokat a rozsdamentes acélból készült szekrénybe helyezik, a hőmérsékleti szintet és az időtartamot digitális vezérlőpulton keresztül lehet programozni, mind a fűtési idő, mind a hűtési idő beállítható.

Az ital a pasztőrözőrendszeren keresztül több hőcserélővel áramlik. Az italokat a palackozás előtt a csövekben folyamatosan pasztörizáljuk.

Átfolyó ital pasztőrözők, amelyek töltőrendszerrel vannak ellátva az italok palackokba, táskába-dobozokba stb. Töltésére.