MCS-sörgyártás mérő- és vezérlőrendszere

 ÜZLETI RENDSZER SÖRVÉNYEKHEZ

Sörfőzde sörfőzdék A Breworx Classic, a Lite ME, a Breworx Compact és a Breworx Oppidum a rendszer mérésének, vezérlésének és automatizálásának két szintjén készül - MC, AC.

Én. MC vezérlési szint (kézi vezérlés):

Kézi vezérlés a főzőházban, egyszerű nyomógombos vezérlőpanel alapszabályozó és érzékelő elemekkel. Kézzel beállított csővezeték útvonalak, motorok és szivattyúk kapcsolása, hőmérséklet és idő figyelése a sörgyár.

Kézi vezérlés a tartályok belsejében a PLC szabályozók használatával.

II. Szabályozási rendszer szintje SACS (Félautomata vezérlőrendszer)

A sörház félautomata vezérlése a PLC támogatásával, a legtöbb műveletet a központi vezérlőpanelről vezérlik vezérlőkkel és érzékelő elemekkel. A kezelőpanelt érintőképernyőként tervezték - központilag vezérelt motorok, fűtés, valamint a médiacsövek több fontos szelepének nyitása és zárása. A legtöbb szelepet és csappantyút a börwhouse csőrendszeren manuálisan vezérlik.

III. AC vezérlőrendszer szintje (automatikus vezérlőrendszer):

Automatikusan vezérelt sörfőző - a legtöbb számítógép által vezérelt művelettel - a központi vezérlőpult specifikációinak megfelelően. A kezelőpanelt érintőképernyőként tervezték. A sörfőző kiválasztja a receptet, és elindítja a gyártási folyamatot irányító programot. A sörgyár ellenőrzi, rendellenes körülményeket kezel, és biztosítja az eljárás előkészítését és a nyersanyagok főzését.

A tartályok hőmérsékletének automatikus szabályozása központi számítógép segítségével.