Brewhouses és modular microbreweries MODULO CLASSIC

A brewhouse Modulo Classic a Modulo Classic moduláris sörfőző készlet alapvető eleme, amely biztosítja a sör termékét hagyományos módon malátából, komlóból, vízből és sörélesztőből.

A brewhouse a fő része a MODULO CLASSIC mikrohullámú sütemények. Ez egy olyan élelmiszergép, amelynek elsődleges feladata a sörlé gyártása. A sör egy köztes termék. A termelési ciklus következő fázisa a sör erjesztése és érlelése. Ez megemeli a végterméket - a sört.

sörfőzde modulo classic 250 01 300x300 - BREWORX MODULO CLASSIC: Sörfőző gépek és sörfőzdék főzőházi-modulo klasszikus 500 01- főzőházi-modulo klasszikus 1000 01-

A MODULO CLASSIC főbb előnyei más gyártók főzőházaihoz képest:

A MODULO CLASSSIC egy kompakt, szabványosított sövénynyíró gép, amely közös kereten alapul. A sörfőzde könnyen szállítható egy egységben, vagy kisebb darabokra bontható 3-ra.
Sörfőzdünk lehetővé teszi szinte minden olyan sör előállítását, amely Európában és az USA-ban ismert. A MODULO CLASSIC sörfőzdék lehetővé teszik sör előállítását mind infúziós, akár főzési módszerrel.
A pezsgőfürdő beépül a lauter tunbe. Ez az oldat helyet takarít meg a sörfőzdeben (csak az 1000 liternél alacsonyabb sörtékházak esetében)
A nyersanyagok adagolását a sörfőzés elején végezzük. A Brewernek nem kell beavatkoznia a sörfőzés folyamatába (csak automatikus változat).
Két lehetőség a sör ürítésére - gravitációs (első fázis) és szivattyúval (második fázis).
Az elektromos kapcsolóberendezés és a vezérlõgép beépül a sörház testébe. Ez a megoldás nagymértékben kiküszöböli az elektromos vezetékek és az elektromos munkák szükséges mennyiségét a helyszínen.
A vízvezetőképességnek a sör minőségére gyakorolt negatív hatásának megszüntetése az ionizáló heveder használatával.
A sörfőzde lehetővé teszi, hogy elkezdje a második adagot az első adag utolsó szakaszában - ez felgyorsítja a kettős főzési folyamatot.
Az alsó motoros keverő elhelyezése a főzőedény alja mentén megakadályozza, hogy a zsírokat csepegessék a főzőházba.
Könnyű hozzáférés az összes kezelőszervhez és a szárnyakhoz.
Az egyedi üveg egyoldali ajtók mindkét tartályon. A túlnyomás-védőtetők nem nyithatók meg a sörtermesztés során, míg a gyümölcsösben lévő enyhe túlnyomás felgyorsítja a főzési folyamatot.
Pontosan kiszámított konténerek mérete a sertés oxidációjának minimalizálása érdekében.
A hulladék szemek automatikus kiválása.
A trapézfuratokkal ellátott eltávolítható szegmens szita lehetővé teszi a sörce tökéletes felderítését. A szita nagy terhelhetősége
Az árpa maláta és a búzaliszt sörgyártásának lehetősége. A sörfőzde lehetővé teszi a malátakivonattal vagy sörcseppel való sörgyártást is.

A rendelkezésre álló mikrohullámú sörfőzdei MODULO CLASSIC:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/hu/product-category/wbs/wbm/bhm/feed/?post_type=product” limit=”8″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ elrejtés_url=”0″_szavak_mennyisége=”50″ sku=”BH-BMCL-250″]