BREWMASTER BM-50: a kis hazai sörgyárrendszer
Nanobreweries BREWMASTER 50
- a legkisebb kompakt sörfőzdék a legkisebb éttermek és a kezdő házi sörfőzők számára:
BREWMASTER BBM-050 sörfőzdék – Kis sörfőzdék számára ajánlott alapkonfigurációk. A cefrefőző géppel felszerelve BREWMASTER BM-50 és egy vagy több műanyag/rozsdamentes acél fermentorral, amelyek kapacitása 60-120 liter.
Az ebbe a kategóriába tartozó sörgyári készleteket 50 liter sörcefre gyártására tervezték tételenként. A tartályok térfogata napi két tétel maximális termelését teszi lehetővé.
A BBM-050 sörfőzdék két alapkészletből állnak:
- Sörfőzés készlete – alapvető nyersanyagokból (víz, maláta, komló) sörlé főzésére szolgáló berendezések
- Fermentációs készlet - a sör erjesztéséhez és a végtermék előállításához szükséges berendezések - sör
