tempat pembuatan bir BREWMASTER

Brewmaster adalah sistem produksi bir yang sangat sederhana yang mencakup mesin brewhouse wort, peralatan fermentasi bir, dan aksesori. Kapasitas 10L hingga 10HL per hari.

Pabrik bir LITE-ME

Sistem pembuatan bir kecil untuk restoran dengan mesin brewhouse wort sederhana yang dirancang untuk memproduksi bir hanya dari konsentrat malt, bukan dari malt. Kapasitas dari 3HL hingga 30HL per hari.

Pabrik bir CLASSIC

Pabrik bir mikro untuk restoran berdasarkan mesin wort brewhouse mewah dengan desain tradisional Ceko - inti baja stailess dan penutup tembaga. Kapasitas produksi bir dari 3HL hingga 40HL per hari.

Pabrik bir LITE-ECO

Pabrik bir kecil dengan mesin brewhouse wort yang disederhanakan memungkinkan produksi bir hanya dari konsentrat malt, bukan dari malt. Biaya pembelian rendah dan kapasitas produksi tinggi dari 3HL hingga 10HL bir per hari.

Pabrik bir CLASSIC-ECO

Pabrik bir kecil yang ringkas dengan mesin brewhouse wort yang disederhanakan memungkinkan produksi bir dari bahan-bahan tradisional. Biaya pembelian rendah dan kapasitas produksi tinggi dari 3HL hingga 10HL bir per hari.

Pabrik bir COMPACT

Sistem pembuatan bir industri profesional terdiri dari mesin brewhouse tiga kapal dan fermentor berbentuk kerucut dengan semua peralatan dan aksesori produksi bir. Kapasitas produksi bir dari 10HL hingga 100HL per hari.

Pabrik bir OPPIDUM

Sistem pembuatan bir industri yang kuat terdiri dari mesin brewhouse khusus dengan enam tangki fungsional dan fermentor berbentuk kerucut dengan semua peralatan dan aksesori produksi bir. Kapasitas produksi bir dari 40HL hingga 300HL per hari.

Pabrik bir MODULO

Sistem pembuatan bir modular memungkinkan pemasangan dan permulaan yang mudah tanpa spesialis kami. Set pembuatan bir dasar dengan kapasitas produksi dari 3HL hingga 10HL dapat diperluas menggunakan unit modular yang dapat dipesan dengan fermentor bir.

Sistem pemrosesan malt

Peralatan yang diperlukan untuk persiapan biji-bijian malt sebelum memulai produksi wort. Kategori ini mencakup mesin pemeras biji-bijian malt, konveyor malt, silo, hopper, timbangan dan perangkat lain untuk penyimpanan, pengangkutan, dan penanganan dengan malt.

Mesin tempat pembuatan bir - mesin pembuatan bir wort

Brewhouse machine - mesin wort brew adalah peralatan utama brewery yang terdiri dari tangki untuk mencampur dan merebus malt dalam air, tangki untuk menumbuk larutan malt, tangki untuk menyaring wort, tangki untuk merebus wort dengan hop, tangki pusaran air untuk pemisahan hop.

Pendinginan wort - aerasi

Sistem kompak untuk pendinginan dan aerasi wort sebelum memulai fermentasi bir. Wort yang diproduksi di tempat pembuatan bir perlu didinginkan pada suhu fermentasi dan diangin-anginkan untuk memastikan dimulainya proses fermentasi bir dengan cepat.

Memanaskan wort dan air

Sistem untuk pemanasan cepat tempat pembuatan bir dan air. Kategori ini termasuk generator uap panas, wort modular dan sistem pemanas air, perangkat pengolahan air.

Sistem pengelolaan air

Sistem pengelolaan air meliputi perangkat untuk persiapan air panas dan dingin yang dibutuhkan untuk proses pembuatan bir. Peralatan pengolahan air, tangki air panas, tangki air olahan es, peralatan pendingin dan pemanas dan sistem kontrolnya.

Tangki fermentasi primer

Tangki untuk fermentasi utama bir. Buka tong fermentasi, fermentor berbentuk kerucut silinder, fermentor silindris, tangki fermentasi berinsulasi dan tidak berinsulasi.

Tangki fermentasi sekunder

Tangki untuk fermentasi sekunder bir - proses pematangan bir di bawah tekanan. Tangki pematangan bir silinder, fermentor berbentuk kerucut silinder, fermentor terisolasi dan non-terisolasi.

Set fermentasi lengkap

Set lengkap untuk fermentasi dan pematangan bir di bawah tekanan yang dilengkapi dengan tangki silinder-kerucut klasik dan semua peralatan untuk pendinginan tangki yang terkontrol.

Unit fermentasi bir kompak

Unit fermentasi bir kompak mencakup satu atau lebih fermentor berbentuk kerucut silinder, pendingin, panel kontrol, dan peralatan lain yang diperlukan untuk mengontrol fermentasi dan pematangan bir.

Peralatan pengolah ragi

Peralatan untuk penyimpanan yang aman, revitalisasi, pengumpulan dan dosis ragi bir. Tangki penyimpanan dan regenerasi ragi, stasiun perbanyakan ragi. Botol untuk penyimpanan ragi.

Tangki untuk pengkondisian bir terakhir

Tangki tekanan khusus untuk pengkondisian bir. Tangki bir bertekanan digunakan untuk karbonisasi bir, ekstraksi hop, penyaringan bir dan untuk mengisi bir ke dalam botol, tong atau kaleng.

Ekstraksi hop menjadi bir

Peralatan untuk ekstraksi zat aktif aromatik dari hop ke bir dingin ( DRY HOPPING / COLD HOPPING) – infus ekstrak hop ke bir dingin akhir setelah menyelesaikan proses fermentasi bir.

Karbonisasi bir

Peralatan untuk karbonisasi bir di tangki pendingin bir bertekanan atau di pipa di bawah tekanan menggunakan silinder tekanan karbondioksida eksternal.

Peralatan penyaringan bir

Peralatan untuk penyaringan bir – filter pelat, filter tanah diatom, filter mikro. Reduksi mekanis ragi dalam bir untuk meningkatkan ketahanan dan perpanjangan umur bir.

Peralatan pasteurisasi bir

Peralatan untuk pasteurisasi bir. Pasteuriser merupakan bagian integral dari proses produksi bir. Pengurangan termal ragi dalam bir untuk meningkatkan ketahanan dan perpanjangan umur bir.

Mengisi bir ke dalam tong

Peralatan untuk mengisi bir ke dalam tong stainless steel - tong. Pembilasan, pembersihan kimia, sanitasi tong dan pengisian isobarik tong bir dengan bir.

Mengisi bir ke Petainers

Peralatan dan mesin yang dimaksudkan untuk isobarik pengisian bir ke dalam tong plastik - petainer.

Mengisi bir ke dalam kaleng

Peralatan dan mesin yang ditujukan untuk pengisian manual, pengisian isobarik semi-otomatis dan otomatis penuh ke dalam kaleng aluminium, penutupan kaleng.

Mengisi bir ke dalam botol kaca

Peralatan untuk pengisian manual bir ke dalam botol kaca dan mesin untuk pembilasan otomatis, pembersihan kimia, penutupan dan pelabelan botol kaca dan pengisian isobarik botol dengan bir.

Mengisi bir ke dalam botol plastik

Peralatan dan mesin yang dimaksudkan untuk mengisi isobarik bir ke dalam botol plastik - botol PET.

Sistem pendingin

Sistem pendingin termasuk peralatan untuk pendinginan tangki, wort, pipa bir dan komponen lainnya untuk penyimpanan, fermentasi, distribusi bir atau wort.

Sistem Pengukuran & Kontrol

Sistem yang dimaksudkan untuk kontrol manual atau otomatis suhu di tangki dan kontrol peralatan lain di tempat pembuatan bir.

Sistem pembersihan & sanitasi

Stasiun CIP Clean-In-Place statis dan bergerak untuk membersihkan, mensanitasi, mensterilkan tangki, pipa, tempat pembuatan bir, dan peralatan pembuatan bir lainnya.

Peralatan pengeluaran bir

Peralatan untuk menyimpan bir, memasukkan bir ke dalam gelas, mendinginkan dan mengangkut bir sebelum disajikan di restoran, hotel, atau pub tempat pembuatan bir.

Sistem udara terkompresi

Peralatan untuk membersihkan, mengeringkan, mengompresi, dan mendistribusikan udara bertekanan steril ke katup pneumatik, aktuator, dan aerasi wort.

Sistem nitrogen

Peralatan untuk produksi nitrogen steril dari udara terkompresi ke tangki bertekanan selama filtrasi, pengeluaran, atau pengangkutan bir.

pompa

Pompa untuk mengangkut bir, air, larutan sanitasi, wort, untuk ekstraksi hop dalam bir dan keperluan lain di tempat pembuatan bir.

Aksesoris untuk tempat pembuatan bir

Peralatan untuk memastikan fungsionalitas semua koneksi, rute pipa, kabel listrik, pengukuran dan kontrol suhu. Perlengkapan sambungan dan angker perluasan lainnya untuk semua tangki produksi bir, selang, pipa, pompa, rangka dasar, dan aksesori serta bagian lain dari sistem pembuatan bir.
keyboard_panah_up