BBTVI | Melayani tangki | Tangki bir cerah | vertikal, terisolasi, glikol
MELAYANI TANGKI / TANGKI BIR TERANG – menyiapkan bir untuk konsumsi dan distribusi
Tangki penyajian vertikal/tangki bir terang, berinsulasi, dongkrak ganda, didinginkan oleh glikol atau air
Setelah menyelesaikan fase pematangan produksi dalam tangki pematangan atau tangki silinder-kerucut (tergantung pada teknologi fermentasi yang dipilih) bir disadap ke dalam melayani tangki. Melayani tangki, juga disebut tangki bir cerah, adalah pembuluh yang secara struktural identik dengan tangki pematangan.
Ciri khas mereka adalah sertifikasi untuk tekanan 3.0 bar, karena untuk fungsi utamanya, yaitu mengisi kemasan transportasi ( tong, botol ) dan mengetuk bir ( di restoran yang berdekatan ), perlu untuk menjaga bir di bawah tekanan yang lebih tinggi daripada yang digunakan dalam tangki pematangan.
Tangki penyajian / Tangki bir cerah yang diproduksi dan dipasok untuk pabrik kami dengan konstruksi yang sama dengan tangki pematangan. Artinya tangki maturasi apapun juga bisa digunakan sebagai tempat penyajian dan sebaliknya. Solusi ini menyederhanakan dan mempercepat proses produksi bir karena tidak perlu memompa bir dari tangki penyimpanan ke tangki penyajian cukup dengan meningkatkan tekanan di tangki pematangan kita dapat mengubah fungsinya dalam beberapa detik tanpa intervensi lain.
Fungsi tangki bir cerah semakin penting terutama di tempat pembuatan bir, dari mana bir disaring dan kemudian didistribusikan dalam botol dan diangkut dalam tong ke restoran lain atau jaringan penjualan . Setelah pematangan selesai, bir disaring dan kemudian dimasukkan ke dalam tangki penyajian.
Dalam tangki penyajian bir dibiarkan tenang, selama beberapa jam atau hari, tanpa intervensi lebih lanjut. Setelah meningkatkan tekanan, bir dari tangki penyajian kemudian dimasukkan ke dalam wadah transportasi dengan kontra-tekanan, untuk menghindari hilangnya karbon dioksida dari minuman.
Peralatan tangki bir terang (terisolasi, vertikal, didinginkan dengan air/glikol):
Karakteristik tangki bir cerah dalam versi ini (tangki penyajian):
Melayani tangki dengan jaket ganda
Tangki terisolasi yang lebih rumit, didinginkan oleh glikol atau air es yang bersirkulasi dalam duplikator jaket ganda. Cara modern mendinginkan ruang bawah tanah bir, yang merupakan standar di pabrik bir modern. Selain kerugian nyata dari biaya awal yang lebih tinggi, tangki ini hanya memiliki keuntungan: biaya operasi pendinginan yang rendah (hanya mendinginkan bir, bukan ruang), kesederhanaan di tempat pemasangan (tidak perlu mengisolasi ruang bawah tanah, tangki dapat ditempatkan di mana saja. ruangan), pengoperasian yang nyaman (di area dengan tangki suhu mungkin normal), kemungkinan untuk mengontrol pematangan di setiap tangki secara terpisah. Satu-satunya solusi yang cocok untuk sistem manajemen otomatis tempat pembuatan bir.
Melayani tangki vertikal
Tangki di tempat pembuatan bir "berdiri". Mudah dibersihkan dan sanitasi dan akses mudah ke tangki dari semua sisi.
Kerugiannya adalah kebutuhan ruang gudang bir dan ketinggiannya. Tangki pematangan vertikal adalah standar di pabrik dan konsep ini lebih disukai di mana ruang kecil tidak memiliki batasan mendasar.
Kami memproduksi tangki pematangan terisolasi di beberapa lini produk standar product
Berbagai macam tangki lager matang kami yang diproduksi memungkinkan Anda untuk memilih dimensi tangki yang optimal sebagai ruang tata letak.
Properti tangki yang lebih luas dengan ketinggian bagian silinder yang kecil:
- Area perpindahan panas yang lebih kecil, efek pendinginan yang lebih rendah
- Mereka kurang menuntut dalam hal ruang ketinggian.
- Mereka lebih menuntut dalam hal ruang lantai.
Properti tangki ramping dengan tinggi besar bagian silinder:
- Area perpindahan panas yang lebih besar, semakin besar efek pendinginan
- Mereka lebih menuntut dalam hal ketinggian ruang
- Mereka membutuhkan lebih sedikit ruang lantai.
Kami juga memproduksi tangki lager pematangan selain ukuran standar. Kami dapat menyesuaikan hampir semua disposisi dan kebutuhan spasial tangki.
Daftar Hargapenyelidikanmu
Daftar harga dan deskripsi teknis tangki penyajian berinsulasi vertikal :
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/id/product-category/bpt/bright-beer-tanks/vertical-insulated-bright-beer-tanks/feed/?post_type=product” limit=”20 ″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=”1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”60″]
... variasi lain dari tangki penyajian berinsulasi vertikal ...
>> PARAMETER TEKNIS : Tangki penyajian BREWORX – berinsulasi vertikal
>> DAFTAR HARGA : Melayani tangki BREWORX – berinsulasi vertikal