Solusi ke-6 – BREWORX BEERCIDERLINE

Perluas kemampuan pembuatan bir Anda untuk memproduksi sari buah apel. Investasi kecil ini akan memungkinkan produksi minuman profesional yang kini menaklukkan dunia. Kami menawarkan sistem BREWORX BEERCIDERLINE yang dirancang sebagai aksesori opsional tempat pembuatan bir kecil. Setelah memutakhirkan tempat pembuatan bir Anda, Anda dapat memproduksi bir dan sari buah apel di satu jalur produksi.

BREWORX BEERCIDER LINE – BREWERY DAN CIDER HOUSE DALAM SATU SISTEM

Mengapa untuk menghasilkan sari?

Peralatan produksi untuk produksi sari sangat mirip dengan peralatan pembuatan bir. Alih-alih blok panas dengan brewhouse berisi perakitan mesin untuk membersihkan, menghancurkan dan menekan buah. Zat antara cair yang selanjutnya melewati proses fermentasi adalah sari buah yang diperas dari buah. Proses fermentasi dan pematangan berlangsung di tangki silindris yang dibandingkan dengan tangki untuk produksi bir hanya memiliki peralatan yang sedikit berbeda, berdasarkan persyaratan proses pembuatan sari buah apel. Fermentasi berlangsung pada suhu yang lebih tinggi dan selain pendinginan, alat untuk memanaskan wadah diperlukan untuk mempertahankan suhu fermentasi yang diinginkan. Pengalaman kami dalam produksi pabrik mikro memastikan kualitas pengerjaan yang unggul dan solusi teknis teknologi untuk produksi sari buah apel. Lini produksi mencakup beberapa teknologi lengkap untuk produksi minuman sari buah secara profesional.

Penawaran pertama – sistem produksi bir dan sari buah apel yang baru

Kami memproduksi jalur produksi profesional untuk produksi bir dan sari buah pada satu peralatan produksi bersama – GARIS BEERCIDER BREWORX. Kami dapat menyediakan fasilitas produksi lengkap untuk pembuatan dan penjualan sale sider di restoran atau jalur produksi canggih untuk produksi industri bir dan sari buah apel dan kemasannya dalam botol, tong atau wadah pengiriman lainnya.

Penawaran kedua – upgrade tempat pembuatan bir Anda yang ada untuk produksi sari buah apel

Jika Anda sudah mengoperasikan minibrewery Anda sendiri maka kami bisa tingkatkan lini produksi Anda untuk produksi sari buah. Kemudian Anda dapat secara optimal menggunakan teknologi Anda sesuai dengan musim tahun ketika permintaan bir berubah dan permintaan sari buah meningkat.

Sistem produksi bir dan cider all-in-one kami:

I. Pabrik produksi gabungan microbrewery & cider house BEERCIDERLINE MODULO

MODUL BEERCIDERLINE adalah lini produksi profesional lengkap dari konstruksi modular dengan kemungkinan untuk memproduksi dua jenis minuman beralkohol – sari buah apel dan bir. Desain modular jalur hanya membutuhkan instalasi sederhana yang tidak memerlukan intervensi bangunan ke dalam bangunan. Perakitan mereka di situs dapat ditangani oleh pelanggan tanpa memerlukan pekerjaan ahli. Pada awalnya lini pembuatan cider dan bir dimungkinkan untuk direalisasikan dalam perakitan dasar dan ini secara bertahap berkembang dengan komponen dan peralatan lain, meningkatkan volume produksi dan kenyamanan kerja di tempat pembuatan bir cider house.

1. Persiapan wort: 1.1 Malt mill 1.2 Lauter tun dan whirlpool, 1.3 Mash-wort pan, 2. Persiapan harus: 2.1 Pencuci buah, 2.2 Penghancur buah , 2.3 Mesin pemeras air untuk buah yang dihancurkan, 3.1 Pendinginan wort 4. Fermentasi dan pematangan bir dan sari buah apel: 4.1 Tangki fermentasi dan pematangan (CCT) dengan pendingin dan pemanas terintegrasi, 5. Pembersihan dan sanitasi: 5.1 Pompa bergerak untuk pemompaan cairan dan larutan sanitasi, 5.2 * Stasiun sanitasi CIP, 6. Gas teknis: 6.1 Kompresor Udara dengan karbon filter, 6.2 silinder dengan generator CO2 atau N2, 7. Pengelolaan ragi: 7.1 Tangki untuk penyimpanan ragi, 8. Menyiapkan bir dan sari buah apel untuk menjual minuman dan pembotolan: 8.1 Tangki penyajian, 9. Penyaringan bir dan sari buah apel: 9.1 * Filter primer dan sekunder 10. Pembotolan dan penjualan cider dan bir: 10.1 * Mencuci dan mengisi bir dan cider ke dalam tong, 10.2 * Distribusi dan penjualan cider dan bir dalam kemasan 10.3 * Penyadapan bir dan cider.

II. Pabrik produksi gabungan microbrewery & rumah sari BEERCIDERLINE PROFI

PROFI BEERCIDERLINE adalah lini produksi profesional lengkap dengan produksi dua jenis minuman beralkohol – sari buah apel dan bir. Instalasi dan aktivasi mereka membutuhkan kerja tim ahli. Teknologi ini terkait erat dengan struktur bangunan. Ini memungkinkan produktivitas yang lebih tinggi dan volume produksi yang lebih besar. Ini mencakup perangkat berkinerja tinggi profesional untuk produksi bir dan sari buah apel, fermentasi terkontrol, pematangan dan pengemasan minuman.

Lini industri untuk produksi sari CIDERLINE PROFI:

1. Persiapan harus: 1.1 Pencuci buah, 1.2 Penghancur buah, 1.3 Mesin pneumatik untuk buah yang dihancurkan, 1.4 Pompa bergerak untuk bir dan sari buah apel, 2. fermentasi dan pematangan sari buah apel: 2.1 Tangki fermentasi dan pematangan (CCT) dengan pendingin dan pemanas terintegrasi, 2.2 * Melayani tangki, 4. Kontrol termal: 4.1 Pendingin dan unit pemanas 6. Sanitasi: Pompa sanitasi 6.1, 6.2 * CIP 7. Gas industri: 7.1 Kompresor Udara dengan filter karbon, 7.2 Generator nitrogen / silinder CO2, 8. Manajemen ragi : 8.1 Tangki untuk penyimpanan ragi, 8.2 * Stasiun propagasi untuk menumbuhkan strain ragi Anda sendiri 9. Penyaringan bir dan sari buah apel: 9.1 * Penyaring primer dan sekunder, 10. Pembotolan dan penjualan bir dan sari buah apel: 10.1 * Pencucian dan pengisian bir dan cider menjadi tong, 10.2 * Distribusi dan penjualan bir dan cider dalam kemasan 10.3 * Penyadapan minuman.

Semua harga berlaku 10/2015. Untuk harga sebenarnya kunjungi link di atas.

[tabel supsistik id='8′]

Informasi lebih lanjut tentang portofolio Breworx CiderLine kami: Bagian Breworx CiderLine

… Klik untuk mengunduh penawaran ini dalam dokumen PDF yang dapat dicetak.

Lihat juga : Beberapa solusi Ceko kami yang bagus untuk pabrik kecil :

Solusi pertama – BREWORX VARIO CCT

Solusi ke-2 – DEKOKSI BREWORX

Solusi ke-3 – BREWORX MOBILE CIP

Solusi ke-4 – BREWORX KEG WASHFILL

Solusi ke-5 – BREWORX MODULO KIT

Solusi ke-6 – BREWORX BEERCIDERLINE

Solusi ke-7 – BREWORX FUIC

Solusi ke-8 – CCTM MULTITANKS

Solusi ke-9 – EKSTRAKTOR HOP

Solusi ke-10 – CFS SETS