Hagnýt þjálfun á microbrewery rekstraraðila fyrir 2 daga
Þjónustuskóði: SMB-2DP
TVEIR DAGAR NÁMSKEIÐ MEÐ AÐEINS ÆFINGU - lengd þjálfunar tvo daga
The ákafur tveggja daga hagnýtt námskeið í bjórframleiðslu í litlu brugghúsinu. Kennari er hæfur tékkneskur brosari með margra ára reynslu. Hannað fyrir einstaka kennslu rekstraraðila og þjónustufulltrúa í örverufræðinni. Þjálfun og starfsþjálfun fer fram í örverufræði sem rekin er af viðskiptavininum, til viðbótar í samstarfsverndarmiðlun í Tékklandi. Þetta námskeið er aðeins ætlað fyrir viðskiptavini sem þegar hafa dýpri þekkingu í kenningum um framleiðslu bjórs.
Verðið inniheldur:
- 2 daga starfsþjálfun viðurkennds starfsmanns (framtíðarbrúðar) af þjálfaðum framleiðanda með reynslu (leiðbeinanda) við framleiðslu á bjór í litlu brugghúsi, sem rekið er af viðskiptavininum.
- Sýning bruggun að minnsta kosti 1-2 hópur af þvagi (háð getu tiltekins brewery) með samvinnu framtíðareldis.
- Framkvæma stjórnað gerjun, sem nær yfir aðal gerjun í opnum gerjunartöskum eða CC-geymum og þroska í lager eða CC-geymum.
- Sýning á réttar verklagsreglur um hreinlæti á pípum, slöngum, skriðdrekum og öðrum búnaði í bryggjunni með því að nota grunnhreinsunaraðstöðu.
- Grunnþjálfun fyrir framtíðartryggingann á grundvelli heilsu og öryggis á vinnustað, hollustuhætti og hollustuhætti matvæla.
Verð inniheldur ekki þessa valkosti:
- Fræðileg skýring á grunnatriðum bruggunar.
- Kostnaður við farangur og gistingu, erlendis þá flugkostnaður, gistingu, 1x dagleg heitur máltíðir og kostnaður við vegabréfsáritanir, lögboðin bólusetning
- Þjálfun vinnuflæða með tækjunum sem eru ekki hluti af örbrugghúsi í grunnstillingu (síur, límmiðar, ger fjölgun stöð, CIP, keg þvottavélar osfrv.) - það er fáanlegt gegn aukagjaldi sem sérstök þjónusta.
- Veita aðrar uppskriftir fyrir mismunandi tegundir af bjór - það er mögulegt gegn aukagjaldi sem sérstök þjónusta.
- Þjálfun fleiri einstaklinga en einn verðandi bruggara - það er mögulegt fyrir aukagjald sem sérstök þjónusta.
Gert er ráð fyrir:
-
- Viðskiptavinir ættu nú þegar að hafa dýpri þekkingu í kenningum um framleiðslu bjórs.
- Framundan brewer getu til að hafa samskipti á tékknesku, slóvakíu, ensku, pólsku eða rússnesku ..
- Fullt verkefni framtíðareldis, sem verður í örveruframleiðslu á eigin spýtur og á eigin ábyrgð, í samræmi við verklagsreglur sem leiðbeinandinn gefur frá sér og mun framkvæma allt starf sem krafist er, þar með talið þau sem eru í rekstri örveruframleiðslu sem venjulega er framkvæmd af aðstoðarmanni Af bryggjunni.
- Ótímabundið þjálfunartímabil. Ef framleiðslugetu örveruframleiðslunnar er ekki nægjanlegt til að fræðileg þjálfun sé framkvæmd á hverjum degi mun viðskiptavinurinn greiða fulla upphæð óháð raunverulegu vinnuálagi kennara og framtíðarbræðsluaðila.
- Upphafsdagur leiðbeinanda og upphaf þjónustunnar skal samþykkja undirritaðan samning við þjónustuveitanda í að minnsta kosti einn mánuð fyrirfram og er fyrir viðskiptavini og kennara bindandi. Undantekningar er aðeins hægt að raða í tilfelli ef annar dagsetning hentar báðum aðilum.
Verð þjónustunnar (tungumál EN, RU):
- Valkostur A - þjálfun og verkleg þjálfun í örbrugghúsi í eigu viðskiptavina erlendis …………………. 230 evrur á virkan dag
- Valkostur B - þjálfun og verkleg þjálfun í örbrugghúsi samstarfsaðila í Tékklandi ………. 230 EUR á virkan dag (innifalið gjald fyrir örbrugghúsið)