Þjálfun örverufræðilegra rekstraraðila með verklegri þjálfun fyrir 3 daga
Þjónustuskóði: SMB-3D
ÞJÁLFUN STJÓRNARAÐILA MEÐ PRAKTISKT ÞJÁLFUN TIL AÐ HEFJA LÍTTU BRYGJU - lengd þjálfunar í þrjá daga
Hannað fyrir einstaka kennslu rekstraraðila og þjónustufulltrúa í örverufræðinni.
Þjálfun og starfsþjálfun fer fram í örveruferð sem rekið er af viðskiptavininum, til viðbótar í samvinnufélagi í Tékklandi.
Verðið inniheldur:
- 3 daga starfsþjálfun viðurkennds starfsmanns (framtíðareldis) með þjálfaðan brewer með reynslu (leiðbeinanda) við framleiðslu á bjór í litlu brugghúsi, sem viðskiptavinurinn rekur.
- Þjálfun framtíðarbræðra á grundvelli almennrar kenningar um framleiðsluferli bjórs.
- Sýning bruggun á einum hópi af þvagi (sýningarsamþykkt með vatni í stað þvags) með samvinnu framtíðarbræðrunnar.
- Sýningarstjórnun gerjunarferlisins (hópur kynning með vatni í stað þvags), þar með talið sýn á stjórnun aðal gerjun í opnum gerjunartöskum eða CC-geymum og sýnatökustjórnun á þroska í lager eða CC-geymum.
- Að bjóða upp á eina grunnuppskrift til að framleiða valda bjórtegund eins viðskiptavinar - botninn eða toppgerjaðan.
- Sýning á réttar verklagsreglur um hreinlæti á pípum, slöngum, skriðdrekum og öðrum búnaði í bryggjunni með því að nota grunnhreinsunaraðstöðu.
- Tilmæli traustra birgja á hráefnum, hreinsiefnum, iðnaðarloftum og öðrum vistum og hráefni.
- Grunnþjálfun fyrir framtíðartryggingann á grundvelli heilsu og öryggis á vinnustað, hollustuhætti og hollustuhætti matvæla.
- Afgreiðsla skjalsmála fyrir brewery (bruggunarskýrslur, gerjunargögn, brjóstbækur, hreinlætisdagbók) og leiðbeiningar um notkun þeirra.
- Útskýring á því hvernig á að halda skyldugögnum um tollskýrslur.
Verð inniheldur ekki þessa valkosti:
- Kostnaður við farangur og gistingu, erlendis þá flugkostnaður, gistingu, 1x dagleg heitur máltíðir og kostnaður við vegabréfsáritanir, lögboðin bólusetning
- Hagnýtar dæmi um framleiðslu á jurtum (úr raunverulegum hráefnum) og gerjun og þroska þeirra.
- Þjálfun vinnuflæða með tækjunum sem eru ekki hluti af örbrugghúsi í grunnstillingu (síur, límmiðar, ger fjölgun stöð, CIP, keg þvottavélar osfrv.) - það er fáanlegt gegn aukagjaldi sem sérstök þjónusta.
- Veita aðrar uppskriftir fyrir mismunandi tegundir af bjór - það er mögulegt gegn aukagjaldi sem sérstök þjónusta.
- FramkvÃ|md rekstrar og öryggisferla vià ° tiltekna bryggju.
- Þjálfun fleiri einstaklinga en einn verðandi bruggara - það er mögulegt fyrir aukagjald sem sérstök þjónusta.
Gert er ráð fyrir:
- Framundan brewer getu til að hafa samskipti á tékknesku, slóvakíu, ensku, pólsku eða rússnesku ..
- Fullt verkefni framtíðareldis, sem verður í örveruframleiðslu á eigin spýtur og á eigin ábyrgð, í samræmi við verklagsreglur sem leiðbeinandinn gefur frá sér og mun framkvæma allt starf sem krafist er, þar með talið þau sem eru í rekstri örveruframleiðslu sem venjulega er framkvæmd af aðstoðarmanni Af bryggjunni.
- Ótímabundið þjálfunartímabil. Ef framleiðslugetu örveruframleiðslunnar er ekki nægjanlegt til að fræðileg þjálfun sé framkvæmd á hverjum degi mun viðskiptavinurinn greiða fulla upphæð óháð raunverulegu vinnuálagi kennara og framtíðarbræðsluaðila.
- Upphafsdagur leiðbeinanda og upphaf þjónustunnar skal samþykkja undirritaðan samning við þjónustuveitanda í að minnsta kosti einn mánuð fyrirfram og er fyrir viðskiptavini og kennara bindandi. Undantekningar er aðeins hægt að raða í tilfelli ef annar dagsetning hentar báðum aðilum.
Verð þjónustunnar (tungumál EN, RU):
- Valkostur A - þjálfun og verkleg þjálfun í örbrugghúsi í eigu viðskiptavina erlendis …………………. 200 evrur á virkan dag
- Valkostur B - þjálfun og verkleg þjálfun í örbrugghúsi samstarfsaðila í Tékklandi ………. 230 EUR á virkan dag (innifalið gjald fyrir örbrugghúsið)