Serbatoi per fermentazione secondaria della birra
Durante la fermentazione secondaria, la maggior parte del lievito residuo si depositerà sul fondo del fermentatore, producendo un prodotto meno nebuloso. La birra è naturalmente satura di biossido di carbonio sotto pressione.
Serbatoi per il condizionamento finale della birra
Serbatoi speciali a pressione per il condizionamento finale della birra. BRIGHT BEER TANKS sono utilizzati per la carbonizzazione della birra, l'estrazione del luppolo nella birra, la filtrazione della birra e il riempimento della birra in bottiglie, barili, lattine.
Estrazione del luppolo nella birra
Attrezzature per estrazione di sostanze attive aromatiche dal luppolo in birra fredda ( DRY HOPPING / COLD HOPPING) - un'infusione di estratti di luppolo alla birra fredda finalizzata dopo aver finalizzato il processo di fermentazione della birra.
Carbonizzazione della birra
Attrezzature per la carbonizzazione della birra nei serbatoi di condizionamento della birra sotto pressione o nei tubi sotto pressione mediante cilindri di pressione al carburo esterno.
Attrezzatura per la filtrazione della birra
Attrezzature per la filtrazione della birra - filtri a piastre, filtri a terra diatomacea, microfiltri. Riduzione meccanica del lievito nella birra per aumentare la resistenza e l'estensione della vita della birra.
Attrezzatura per la pastorizzazione della birra
Attrezzature per la pastorizzazione della birra. Il pastorizzatore è parte integrante del processo di produzione della birra. Riduzione termica del lievito nella birra per aumentare la resistenza e l'estensione della vita della birra.
