Insegnamento delle abilità di birrificazione guidato da un esperto birrai. Mentoring e coaching per l'avvio di maestri della birra e servizi di assistenza all'avvio di nuovi birrifici.

Coaching e formazione di operatori, brewmasters e lavoratori del microbrewery

La formazione teorica e pratica nella gestione e nel funzionamento delle birrerie

1 - Formazione individuale degli operatori per microbirrificio di recente apertura - per 1-2 partecipanti (una forma di istruzione e formazione pratica al servizio di un particolare birrificio)

• 2.A - SMB-2D - FORMAZIONE OPERATORI SENZA FORMAZIONE PRATICA PER L'AVVIO DI UN PICCOLO BIRRIFICIO - 2 GIORNI
• 2.B - SMB-2DP - FORMAZIONE OPERATORI - CORSO DI BIRRA CON SOLO PRATICHE - 2 GIORNI
• 2.C - SMB-3D - FORMAZIONE OPERATORI CON FORMAZIONE PRATICA PER L'AVVIO DI UN PICCOLO BIRRIFICIO - 3 GIORNI
• 2.D - SMB-2W - FORMAZIONE OPERATORI CON FORMAZIONE PRATICA PER L'AVVIO DI UN PICCOLO BIRRIFICIO - 2 SETTIMANE
• 2.E - SMB-1M - FORMAZIONE OPERATORI CON FORMAZIONE PRATICA PER L'AVVIO DI UN PICCOLO BIRRIFICIO - 1 MESE
• 2.F - SMB-2M - FORMAZIONE OPERATORE CON FORMAZIONE PRATICA PER L'AVVIO DI UN PICCOLO BIRRIFICIO - OLTRE 1 MESE

2 Soluzioni Formazione individuale Di personale operativo per attrezzature speciali di una microbibera

• 3.A - EEB-PT - FORMAZIONE OPERATORI CON FORMAZIONE PRATICA PER OPERATORI DI ATTREZZATURE NON STANDARD DI UN MICROBIRRIFICIO