CCTM-B1 Offerta per i serbatoi modulari CCTM nella configurazione B1

I CCTM modulare serbatoio cilindrico-conico consiste in Serbatoio di base (BT) e il Accessori per serbatoi modulari (MTA). Il montaggio di serbatoi a molte configurazioni desiderate è possibile a causa del grande numero di combinazioni di accessori di espansione che sono combinati e montati sul serbatoio di base. È quindi possibile dotare la configurazione ottimale del serbatoio modulare per la parte desiderata del processo di produzione di bevande.

Descrizione dei serbatoi modulari a cono cilindrico CCTM nella configurazione B1

La configurazione B1 è un set semplificato del serbatoio CCTM che consente tutte le fasi di produzione di birra, sidro, vino, mosti, limonate, comprese le bevande gassate isobariche.

Una parte principale del set B1 è a Serbatoio di base. Il serbatoio base è un recipiente a pressione, realizzato in acciaio inox AISI 304 rispetto alla politica dell'industria alimentare, con superficie interna lucida (rugosità superficiale 2B / 2J - a scelta del cliente), con parte superiore cilindrica, parte inferiore conica e superiore domica parte inferiore.

I serbatoi modulari a cono cilindrico in questa configurazione sono prodotti in queste versioni:

Secondo la sovrappressione massima:

• LP - Serbatoio a bassa pressione - sovrapressione massima raggiungibile 0.5 bar - utile solo per il processo di fermentazione (birra, sidro, vino) e produzione di bevande a bassa pressione (mosto, vino, succhi)
• HP - Serbatoio alta pressione - sovrapressione massima raggiungibile 3.0 bar - utile per fermentazione, maturazione, aerazione / carbonatazione / ..., flottazione, trattamento finale e spillatura di bevande sia gassate che non (birra, sidro, spumanti, limonate, ...)

Secondo la qualità e il trattamento superficiale:

• SQ - qualità standard - lamiere interne della parte cilindrica SB Ra
• HQ - alta qualità - lamiere interne e saldature lucidate SJ Ra
• TQ-qualità superiore - lamiere interne e saldature lucidate SJ Ra

L'attrezzatura del serbatoio consente di impostare la sovrapressione richiesta nel serbatoio usando la valvola di sfiato e leggere la pressione corrente sul manometro. Il processo di fermentazione è indicato da due bolle che penetrano nell'acqua del cappuccio Valvola di sfiato RV1 impostata.

Il serbatoio include un fermo o una rotazione SB1 spruzzo a sfere E tutti i tubi e valvole necessari per una facile pulizia e sanificazione del serbatoio, idealmente con l'utilizzo della stazione CIP.

Valvola campione SV1 Consente una raccolta di campionamento. È possibile aggiungere al serbatoio anche a Attrezzature di carbonatura, dry hopping usate o Macchina di galleggiamento Per la purezza di frutta deve.

Differenze tra configurazioni A1, A2, A3 e B1:

La configurazione B1 è molto simile alla configurazione A3. Include anche il RO1, tubi a braccio DO1 con valvole a flap Per un facile collegamento dei tubi e facile manipolazione con le valvole. La posizione delle valvole è anche migliore per la raccolta del lievito dal serbatoio.

Al contrario, il set B1 è equipaggiato anche con il LIS indicatore di livello di riempimento come accessorio standard. Ciò consente di monitorare il livello effettivo di bevanda nel serbatoio. L'indicatore del livello di riempimento è completamente igienizzabile: è dotato di due valvole per un facile drenaggio del tubo di vetro. È possibile anche quando il serbatoio è pieno.

L'indicatore di livello di riempimento LIS non può essere scollegato quando il serbatoio è pieno. È possibile solo quando il serbatoio è vuoto. Allo stesso modo non è possibile disconnettere o disinfettare la RO1, tubi DO1 Quando il serbatoio è pieno.

Sfortunatamente la posizione delle valvole a cerniera sulle estremità di entrambi i tubi RO1 e DO1 causa lievito in decomposizione indesiderato all'interno delle parti non isolate del serbatoio. Pertanto sconsigliamo questa configurazione, se i serbatoi sono collocati in una stanza con temperatura molto più alta di quella all'interno dei serbatoi. Al contrario, è una soluzione comune alla maggior parte dei fermentatori di altri produttori di serbatoi di fermentazione e quindi questa configurazione può soddisfare un numero di produttori di bevande.

Tutte le caratteristiche indesiderate problematiche della configurazione B1 sono facilmente risolvibili - si consiglia di ordinare (o ricostruire in seguito) il serbatoio modulare nella migliore configurazione B2.

Il serbatoio può essere riconfigurato in un'altra configurazione in qualsiasi momento, ma solo quando il serbatoio è vuoto.

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Offerta per i serbatoi modulari CCTM a cono cilindrico nella configurazione consigliata B1:

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... Altre varianti dei serbatoi CCTM nella configurazione B1

Listino prezzi dei componenti CCTM:

• CCTM-BT : Offerta per serbatoi di base del sistema CCTM

• CCTM-MTA : Offerta per accessori e attrezzature CCTM

Offerte per i serbatoi modulari CCTM in tutte le configurazioni consigliate:

• CCTM-A1 : Offerta per i serbatoi modulari CCTM nella configurazione A1

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Informazioni generali sul sistema modulare serbatoio CCTM