BREWORX OPPIDUM 5000 מבשלות תעשייתיות

Prowerful תעשייתי brewhouse מכונת wort, טכנולוגיית ייצור בירה מקצועי

Breworx Oppidum 5000 מבשלות

ערכות בסיסיות של breweries תעשייתיים עם brewhouse חזק אשר מיועדים לייצור יעיל של כל הבירה סוגים ידועים. את מבשלות לאפשר את הייצור השנתי מ 10000 עד 90000 hectoliters של בירה על פי נפח ומספר של fermentors וסוגי בירה.

BREWORX OPPIDUM 5000 - סטים בסיסיים של מבשלות בירה

אנו מציעים BREWORX OPPIDUM 5000 מבשלות בשלוש קטגוריות:

BREWORX אופידום 5004 - מבשלות בירה המצוידות במכונת הבשלת Wort OPPIDUM 5000 ומספר מיכלי תסיסה בנפח שימושי 20000 ליטר.
BREWORX אופידום 5005 - מבשלות בירה המצוידות במכונת הבשלת Wort OPPIDUM 5000 ומספר מיכלי תסיסה בנפח שימושי 25000 ליטר.
BREWORX אופידום 5006 - מבשלות בירה המצוידות במכונת הבשלת Wort OPPIDUM 5000 ומספר מיכלי תסיסה בנפח שימושי 30000 ליטר.

בכל קטגוריה קיים מספר סוגים של מבשלות המשתנות בהתאם לסוג ומספר כלי תסיסה. אנו ממליצים לבחור את סוג מבשלת הנכון על פי נפח המיועד של ייצור בירה ומספר סוגי בירה שהמפעיל מבשלת רוצה להציע באותו זמן.
הייצור של wort מן המרכיבים המסורתיים מאפשר עד שתי קבוצות של wort ליום. זה מאפשר להשתמש טנקים תסיסה אשר גדולים פי שניים מאשר נפח של brewhouse כדי להפחית את עלות הרכישה של מבשלת ואת עלות המבצע של ייצור הבירה גם כן.

רכיבים עיקריים

Breworx Oppidum 5000 מכונת brewhouse wort

מכונת wort

מלא מאובזר שישה כלי שיט wort לחלוט לייצור של wort מ malt, מים ו hops. Oppidum 5000 מכונת brewhouse וורט הוא מסוגל לייצר מ 5900 ליטר עד 35400 ליטר של wort ליום. על פי מספר אצוות wort המיוצר ליום ומרכיבים המכונה הוא מסוגל לייצר.

5900 ליטר של wort ליום - מנה אחת במהלך 12 שעות
11800 ליטר של wort ליום - שתי מנות במהלך 24 שעות
17700 ליטר של wort ליום - שלוש מנות במהלך 24 שעות
23600 ליטר של wort ליום - ארבע מנות במהלך 24 שעות
29500 ליטר של wort ליום - חמש מנות במהלך 24 שעות
35400 ליטר של wort ליום - שש קבוצות במהלך 26 שעות

מבשלות מבשלות breworx oppidum 0061 300x211 - מבשלות BREWORX OPPIDUM 5000

OPPIDUM מכונות brewhouse wort הם המרכיבים העיקריים של BREWORX BREWORX מקצועי breweries התעשייה. המכונה קומפקטית להכנת wort כולל שישה כלי מיוחד כדי למקסם את כושר הייצור. בזכות שיטת הייצור המקביל מכונה זו היא מסוגלת לייצר מ 1 עד 6 קבוצות של wort ליום. אנו מייצרים את המכונה של נירוסטה.

מאלט סחוט מעורבב עם מים ואז מחממים אותו במיכל הפירה בטמפרטורות שהוגדרו מראש בכמה שלבים בהתאם לתוכנית שנבחרה. ואז מסננים את מחית המלט בכלי סינון הוורט - גרגרי מאלט משומשים מופרדים מווורט ומוסרים החוצה. את הוורט מבשלים עם הכשות לייצור התוצר הסופי - wort.

לאחר proces מבושל wort הוא מקורר למטה, סודה ו fermented ב התסיסה ואת התבגרות טנקים.

תסיסה ראשונית של בירה

כלים ללא לחץ לתסיסה העיקרית של בירה - תסיסה ראשונית.

מיכלי בירה ראשוניים

טנקים חרוטיים-גליליים - תסיסים אוניברסליים המיועדים לתסיסת בירה ראשונית ומשנית.
פתחי תסיסה פתוחים - תסיסים פתוחים פשוטים רק לתסיסת הבירה העיקרית - כלי תסיסה בירה צ'כים טיפוסיים
מיכלי תסיסה גליליים- תסיסים מבודדים פשוטים רק לתסיסת הבירה העיקרית - ללא אפשרות לאיסוף שמרים

תסיסה משנית של בירה

כלי לחץ להבשלת בירה - תסיסה משנית.

בירה משני תיבות תסיסה

טנקים חרוטיים-גליליים - תסיסים אוניברסליים המיועדים לתסיסה ראשונית ומשנית של בירה.
מיכלי התבגרות גליליים - תסיסות לחץ להתבגרות ופחמן טבעי של בירה

מיזוג סופי של בירה

ציוד אופציונלי למיזוג סופי של בירה.

מיזוג אויר

כלי שיט בירה - מיכלי לחץ מיוחדים למיזוג סופי של בירה - מפחמת בירה, קפיצה נוספת, סינון בירה ולמילוי בירה בבקבוקים, חביות, פחיות.
חולצות מיצוי - ציוד להפקת חומרים פעילים ארומטיים מהכשות לבירה קרה (קפיצה יבשה)
באר פחמן - ציוד לציוד בירה במיכלי מיזוג בירה בלחץ או בצינורות הנמצאים בלחץ באמצעות גלילי לחץ חיצוניים של פחמן דו חמצני.
מסנני בירה - מסנני צלחות, מסנני נרות עם קיזלוגר, מיקרו פילטרים - הפחתה מכנית של שמרים בבירה
מבשלות בירה - ציוד לפסטור בירה - הפחתה תרמית של שמרים בבירה

עוד על מבשלות תעשייתיות OPPIDUM

BREWORX OPPIDUM 5000 מבשלות