CCTM-B1構成B1のモジュラータンクCCTMの提供
CCTMモジュラーシリンダー - コニカルタンク の 基本タンク (BT)と モジュラータンクアクセサリー (MTA)。 基本タンクに組み合わされて取り付けられる拡張アクセサリの組み合わせが非常に多いため、タンクを多くの所望の構成に組み立てることが可能である。 したがって、飲料製造プロセスの所望の部分のためのモジュール式タンク最適構成を装備することが可能である。
構成B1のモジュラー円筒形コニカルタンクCCTMの説明
B1構成は、炭酸化アイソバリック飲料を含むビール、サイダー、ワイン、必須、レモネードの全段階生産を可能にするCCTMタンクの単純化されたセットです。
B1セットの主要部分は、 基本タンク。 基本タンクは、食品業界の方針に準拠したステンレス鋼AISI 304製の圧力容器で、内面は光沢があり(表面粗さ2B / 2J –お客様の選択)、上部は円筒形、下部は円錐形、上部はドーム型です。下。
この構成のモジュラ・シリンダ・コニカル・タンクは、次のバージョンで生産されています。
最大の過圧によれば:
- LP –低圧タンク –到達可能な最大過圧0.5バール–発酵プロセス(ビール、サイダー、ワイン)および低圧飲料(マスト、ワイン、ジュース)の製造にのみ有用
- HP –高圧タンク –到達可能な最大過圧3.0バール–発酵、熟成、通気/炭酸化/…、浮選、最終処理、炭酸飲料と非炭酸飲料(ビール、サイダー、スパークリングワイン、レモネード、…)の両方のタッピングに役立ちます。
品質と表面処理によると:
- SQ –標準品質 –円筒部分の内側シートSB Ra
- HQ –高品質 –インナーシートと溶接研磨SJ Ra
- TQ-最高品質 –インナーシートと溶接研磨SJ Ra
タンクの装置では、リリーフバルブを使用してタンクに必要な過圧を設定し、圧力計の現在の圧力を読み取ることができます。 発酵プロセスは、泡のために泡のために表示されます。 RV1リリーフバルブセット.
タンクは、固定または回転 SB1スプレーボール 理想的にはCIPステーションを使用して、タンクの簡単な掃除と浄化に必要なすべてのパイプとバルブ。
SV1サンプルバルブ サンプリングコレクションが可能です。 タンクに追加することも可能です。 炭酸化装置, dry hopping 装置 または 浮選機 果物を熟すために必要です。
A1、A2、A3、B1の相違点:
B1設定は、A3設定と非常によく似ています。 また、 RO1、DO1フラップバルブ付きアームパイプ バルブに簡単に取り付けることができます。 バルブの位置は、タンクからの酵母の収集にも優れています。
これとは対照的に、B1セットには、 LIS充填レベルインジケータ 標準付属品として。 これにより、タンク内の実際の飲料レベルを監視できます。 充填レベルインフィケーターは完全に消毒可能です–ガラスパイプを簡単に排水するためのXNUMXつのバルブが装備されています。 タンクが満杯の場合も可能です。
タンクがいっぱいになると、LIS充填レベルインジケータを取り外すことはできません。 タンクが空のときだけ可能です。 同様に、接続を切断またはサニタイズすることはできません RO1、DO1パイプ タンクが一杯になったとき。
残念ながら、パイプRO1とDO1の両方の端にあるフラップバルブの位置により、タンクの非絶縁部分の内部に不要な腐敗酵母が発生します。 したがって、タンクがタンク内よりもはるかに高い温度の部屋に配置されている場合は、この構成をお勧めしません。 対照的に、これは他の発酵タンクメーカーのほとんどの発酵槽で一般的なソリューションであるため、この構成は多くの飲料メーカーを満足させる可能性があります。
B1構成の問題のある不要な機能はすべて簡単に解決できます。最適なB2構成でモジュラータンクを注文(または後で再構築)することをお勧めします。
タンクはいつでも他の構成に再構成できますが、タンクが空の場合に限ります。
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推奨構成のCCTMモジュラー円筒円錐形タンクの提供B1:
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