BBTVN | サービングタンク|写真サービングタンク 明るいビールタンク？ 垂直、非断熱、空気
サービングタンク/ブライトビールタンク–消費と流通のためのビールの準備
垂直給油タンク/明るいビールタンク、非絶縁、シングルジャッキ、空気冷却
熟成タンクまたは円筒円錐形タンク (選択した発酵技術に応じて) での製造の熟成段階が完了した後、ビールは樽に注がれます。 サービングタンク。 サービングタンクとも呼ばれます 明るいビールタンク、構造的に同一の容器です。 成熟タンク.
彼らの典型的な特徴は、 圧力3.0バーの認証なぜなら、彼らの主な機能のために、 輸送パッケージを充填する （樽、ボトル）および ビールをたたく （隣のレストランで）、成熟用タンクよりも高い圧力でビールを保つ必要があります。
サービングタンク/ブライトビールタンク それは熟成タンクと同じ構造の私達のビール醸造所のために製造され、供給されています。 それはどんな熟成タンクでもサービングとして使用でき、またその逆も可能であることを意味する。 単に熟成タンク内の圧力を高めることによって貯蔵タンクから供給タンクへビールを送り出す必要がないので、この解決策はビール製造のプロセスを単純化しかつ加速する。他の介入なしに数秒でその機能を変えることができる。
明るいビールタンクの機能 ビールがろ過され、続いて瓶に入れられ、樽で他のレストランや販売ネットワークに運ばれる醸造所では、特にその重要性が増しています。 熟成が完了した後、ビールをろ過し、続いてサービングタンクに入れる。
サービングタンクでは、さらに介入することなく数時間または数日間、落ち着いたビールです。 圧力が増加した後、飲料からの二酸化炭素の損失を避けるために、サービングタンクからのビールは、続いて、対照圧力で輸送容器に叩き込まれる。
明るいビールタンクの機器（非断熱型、垂直型、冷風冷却）：
このバージョンの明るいビールタンクの特徴（サービングタンク）：
シングルジャケット付きのサービングタンク
シングルジャケットタンクの提供–冷気で冷却される、シンプルで安価な非絶縁タンク。 ラガーセラーでの伝統的な冷却方法。 利点は低コストですが、多くの欠点もあります：高い冷却エネルギー需要（ラガーセラーの壁の断熱の品質によって影響を受ける可能性があります）、成熟を制御することが不可能です（それは不可能です個々のタンクに異なる温度を設定する）、ラガーセラーでの作業の快適性が低い（セラーの労働者は、健康や労働条件に適さない非常に低温多湿の環境で作業しています）。
シングルシェルタンクを備えた醸造所のセラーでは、冷却ボックス、壁と天井の断熱性が非常に良い部屋、冷蔵庫のドアが必要であることに注意する必要があります。 冷却の運転コストは、特に夏季には、熱帯地方で年間を通じて、液体で冷却された断熱タンクを備えたラガー貯蔵庫よりもはるかに高い。 これらの建物や運営費の増加は通常、より安価な技術醸造所を購入することによる節約よりも重要です。
これとは対照的に、このソリューションは通常空冷マイクロビール工場にとっては、ビールの充填された樽またはボトルのための冷蔵貯蔵領域を作り出す必要があり、専用の貯蔵室を有さない。 この場合、販売用のビールと共に、ラガータンクも同時に冷却される。
垂直型サービングタンク
醸造所のタンクは「立っている」。 清掃と衛生管理が簡単で、あらゆる方向からタンクに簡単にアクセスできます。 不利な点は、高さとビールセラーの面積の両方で必要なスペースです。 垂直熟成タンクは現代の醸造所では標準的であり、この概念は小さなスペースが基本的な制限がない場合に好まれます。
当社は、いくつかの標準製品ラインで垂直非絶縁型のマチュレートタンクを製造している
私たちの幅広い生産ラガータンクは、レイアウトスペースとして最適なタンク寸法を選択することができます。
円筒形部分の高さが小さい幅の広いタンクの特性：
- 熱伝達面積が小さくなり、冷却効果が低下します
- 彼らは高さの面で要求が少ないです。
- 彼らは床面積の点でより厳しいです。
円筒形の高さの高い細長いタンク：
- 熱伝達面積が大きいほど冷却効果が大きくなります
- 彼らは高さの面でもっと要求しています
- 彼らはより少ない床面積が必要です。
垂直非絶縁サービングタンクの価格リストおよび技術的説明：
- BBTVN-15000C : 瓶詰め前の炭酸飲料の保管および最終調整用円筒形圧力タンク、垂直、非断熱、15000/16667L、0.5/1.5/3.0bar
The cylindrical storage tank for production of carbonizated alcoholic beverages, called also Bright Beer Tank, or the serving tank with a vertical construction, without insulation, cooled by air from outside, with usable volume 15000 liters and total volume 16667 liters. This professional equipment is designed to storage, serving, carbonization, filtration of beer, cider, wine and other beverages under pressure, and also for preparation of beverages before their filling into kegs or bottles. The vessel is available in several variants, it is made of stainless food steel DIN 1.4301 (AISI 304). The vessel is manufactured containing standardized dimensions and equipment, or… 続きを読む " - FMT-SLP-1000H : 丸底タンク、非断熱、液体冷却、1000/1150 リットル 1.2 bar (簡易発酵槽)FMT-SLP-1000H は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の発酵と熟成の両方に使用できる容量 1000 リットル、総容量 1150 リットルの簡易型低圧飲料丸底タンクで、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI) で作られています。 304）。 圧力は0barから1.2barまで調整可能、非断熱タンクまたは単純な断熱ジャケット（選択したバージョンに応じて）で部分的に断熱され、水（またはグリコール）冷却チャネルが付いています。 続きを読む "
- FMT-SHP-100H : 丸底タンク、非断熱、液体冷却、100/120 リットル 2.5 bar (簡易発酵槽)FMT-SLP-100H は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の発酵と熟成の両方に使用できる容量 100 リットル、総容量 120 リットルの、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI) 製の簡易高圧飲料丸底タンクです。 304）。 圧力は0barから2.5barまで調整可能、非断熱タンクまたは単純な断熱ジャケット（選択したバージョンによる）で部分的に断熱され、水（またはグリコール）冷却チャネルが付いています。 続きを読む "
- FMT-SHP-200H : 丸底タンク、非断熱、液体冷却、200/240 リットル 2.5 bar (簡易発酵槽)FMT-SHP-200H は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の発酵と熟成の両方に使用できる容量 200 リットル、総容量 240 リットルの、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI) 製の簡易高圧飲料丸底タンクです。 304）。 圧力は0barから2.5barまで調整可能、非断熱タンクまたは単純な断熱ジャケット（選択したバージョンによる）で部分的に断熱され、水（またはグリコール）冷却チャネルが付いています。 続きを読む "
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- CFT-SHP3-2000DE：円筒形タンク/発酵槽2000/2400リットル3.0バール（非断熱/断熱）CFT-SHP3-2000DE は、ビール、サイダー、ワイン、その他の飲料の保管、発酵、熟成に使用可能な容量 2000 リットル、総容量 2400 リットルのプロ用高圧円筒発酵タンクで、ステンレス食品鋼 DIN 1.4301 (AISI 304) で作られています。 ）。 0 bar ～ 3.0 bar の圧力調整可能。オプションで非断熱または断熱、水 (またはグリコール) 冷却チャネル付き。発酵槽は完全に EU 内で設計および製造されています。このオファーと価格には、すべての標準装備を備えたタンクが含まれています。この装置は、「オプションのアクセサリ」セクションに記載されている他のアクセサリと交換または追加できます。 続きを読む "
- PED-C : PED 2014/68/EU – 圧力機器の欧州認証PED 証明書は、許容圧力が 0.5 bar (0.5 MPa) を超えるすべての圧力装置に必要な文書です。この圧力装置は、ヨーロッパ諸国およびヨーロッパの技術基準を使用および受け入れるその他の国での使用を目的としています。 続きを読む "
... 頂部非絶縁サービングタンクの他の変形 ...
我々はまた、標準サイズ以外の成熟ラガータンクを生産しています。
>>テクニカルパラメータ：サービングタンクBREWORX –垂直非絶縁
>>価格表：サービングタンクBREWORX –垂直非絶縁
