TCS - タンク冷却システム

タンク内の飲料製品やメディアを冷却するための機器

TCS –タンク冷却システムは、ビール（サイダー、ワイン）生産の発酵、熟成、貯蔵プロセス中にタンク内の培地と製品を冷却するための技術機器です。

私たちは、タンク内のメディアと製品を冷却するための2つのシステムを提供しています。

I. ACS - 空冷システム

強力な空調機による部屋の冷却のための冷却システム。 すべての非断熱コンテナは、冷気によって同じ温度に冷却されます。 この冷却システムは非常にシンプルですが、あまり効果的ではありません。 各タンクを異なる温度に冷却することはできません。 空冷では、効果的な熱放散がほとんどないため、メインの発酵プロセス中に製品（ビール、サイダーなど）を冷却することはできません。 このシステムは、遠征前に樽やボトルを詰めて保管している部屋を冷やすのに非常に適しています。

完成したビールの成熟と貯蔵のために安価な断熱容器を使用する小規模な醸造所でのみ空冷を使用することを推奨します。 このシステムは、麦汁と発酵タンクの液体冷却と組み合わせて使用​​することが常に必要です。

空冷システムは、

1. エアスペースクーラー –氷空気による部屋の冷却のための空調機

2. 1つの温度センサーとコントローラー –すべての部屋にある温度はXNUMXつだけです

3. 冷却ボックス –冷却されたタンクを覆うための断熱された部屋またはボックス

II。 LCS –液体冷却システム

非常に効果的な冷却のための冷却システム ビール製造用タンク （およびまた麦汁）を水またはグリコールで処理する。 各容器の温度は、センサ、調整されたバルブ、デジタルコントローラ、または中央コンピュータを使用して個別に測定、冷却、調整されます。 各容器に異なる温度を有することが可能である。

タンクと麦汁の両方を冷却するために使用できる液体冷却器と冷却液タンクは1つだけです。

液体冷却システムは、

1. 液体冷却器 – SLCスプリット液体冷却器 or CLCコンパクト液体冷却器

2. ICWT –氷冷水タンク –熱交換器とポンプを備えた断熱容器（コンパクトな液体クーラーでは使用しない）

3. TCMCS –タンク冷却測定および制御システム –各タンクのコントローラーまたはXNUMXつの共通制御キャビネット、温度センサー、調整バルブ

4. パイプとワイヤー –冷却液、電力、制御線の分配