6番目のソリューション– BREWORX BEERCIDERLINE

醸造所のサイダー製造能力を拡張します。 このわずかな投資により、現在世界を征服している飲料の専門的な生産が可能になります。 小規模醸造所のオプションアクセサリーとして設計されたBREWORXBEERCIDERLINEシステムを提供しています。 醸造所のアップグレード後、XNUMXつの生産ラインでビールとサイダーの両方を生産できます.

BREWORX BEERCIDER LINE –XNUMXつのシステムで醸造所とサイダーハウス

なぜサイダーを生産するのですか？

サイダー生産のための生産設備 醸造所の設備に非常に似ています。 醸造所のホットブロックの代わりに、フルーツの掃除、粉砕、プレスのための機械のアセンブリが含まれています。 続いて発酵プロセスを通過する液体中間体は果実から押された果汁である。 発酵および成熟プロセスは、サイダーの製造プロセスの要件に基づいて、わずかに異なる装置しか持たないビール製造用のタンクと比較した円筒形タンクで行われる。 発酵はより高い温度で行われ、冷却に加えて所望の発酵温度を維持するために容器を加熱するための装置が必要である。 マイクロブルワリーの生産における私たちの経験は、シードの生産のための技術の優れた品質と技能を保証します。 生産ラインには、サイダー飲料を専門的に生産するためのいくつかの完全な技術が含まれています。

1回目のオファー–新しいフルビールとサイダーの生産システム

我々は生産する ビールとサイダーの生産のためのプロの生産ライン XNUMXつの共有生産設備で– BREWORX BEERCIDER LINE。 我々は、製造および販売のための完全な生産設備を提供することができます サイダー ビールとサイダーの工業生産のための洗練された生産ラインやボトル、樽やその他の輸送用容器での包装に適しています。

2番目のオファー–サイダーの生産のための既存の醸造所のアップグレード

あなたがすでにあなた自身のミニ醸造所を運営しているなら、 サイダー生産用に生産ラインをアップグレードする。 ビールの需要を変え、サイダーの需要が高まる季節に合わせて最適な技術を使用することができます。

オールインワンビールとサイダー生産システム：

I.複合生産プラントの地ビール醸造所とサイダーハウスBEERCIDERLINEMODULO

BEERCIDERLINE MODULO はモジュラー構造の完全なプロの生産ラインであり、サイダーとビールのXNUMX種類のアルコール飲料を生産する可能性があります。 ラインのモジュラー設計は、建物への建物の介入を必要としない簡単な設置のみを必要とします。 現場での組み立ては、専門家の作業を必要とせずに顧客が処理できます。 当初、ベースアセンブリでサイダーとビールの製造ラインを実現することが可能であり、これは他のコンポーネントや機器とともに徐々に拡大し、サイダーの自家醸造所での生産量と作業の快適さを向上させます。

1. 麦汁の調製：ＸＮＵＭＸモルトミルＸＮＵＭＸ Ｌｏｕｔｅｒ ｔｕｎおよびワールプール、ＸＮＵＭＸマッシュウォートパン、ＸＮＵＭＸ。 準備が必要です：1.1フルーツワッシャー、1.2フルーツクラッシャー、1.3砕いたフルーツのウォータープレス、2麦汁冷却2.1。 ビールとサイダーの発酵と熟成：2.2クーラーとヒーターを一体化した発酵熟成タンク（CCT）、2.3。 洗浄と衛生管理：3.1液体と衛生ソリューション用のポンプ、4 * CIP消毒ステーション、4.1。 工業用ガス：カーボンフィルター付き5エアーコンプレッサー、CO5.1またはN5.2ジェネレーター付き6シリンダー、6.1。 酵母管理：6.2酵母の貯蔵用タンク、2。 飲み物と瓶詰めの販売のためのビールとサイダーの準備：2サービングタンク、7。 ビールとサイダーのろ過：7.1 *一次および二次フィルター8。 サイダーとビールの瓶詰めと販売：8.1 *樽へのビールとサイダーの洗浄と充填、9 *包装中のサイダーとビールの流通と販売9.1 *ビールとサイダーのタッピング。

II。 複合生産工場の地ビール醸造所とサイダーハウスBEERCIDERLINEPROFI

BEERCIDERLINE PROFI は、サイダーとビールのXNUMX種類のアルコール飲料を製造する完全なプロの生産ラインです。 それらのインストールとアクティベーションには、専門家チームの作業が必要です。 この技術は建物の構造と密接に関連しています。 それはより高い生産性とより多くの生産量を可能にします。 これには、ビールとサイダーの製造、発酵の制御、熟成、飲料の包装のためのプロ仕様の高性能デバイスが含まれています。

サイダー生産のための産業ラインCIDERLINE PROFI：

1. 必要な準備：1.1フルーツワッシャー、1.2フルーツクラッシャー、1.3粉砕フルーツ用空気圧プレス、1.4ビールとサイダー用2モバイルポンプ、2.1。 サイダーの発酵および成熟：2.2クーラーおよびヒーターが一体化された発酵および熟成タンク（CCT）、4 *サービングタンク、4.1。 熱制御：6冷却および加熱ユニット6.1。 衛生：衛生ポンプ6.2、7 * CIP 7.1。 工業用ガス：7.2カーボンフィルター付き空気圧縮機、2窒素発生器/ CO8シリンダー、8.1。 酵母管理：酵母の貯蔵のための8.2タンク、9 *あなた自身の酵母菌株9.1の増殖のための伝播ステーション。 ビールとサイダーのフィルター：10 *一次フィルターと二次フィルター、10.1。 ビールとサイダーのボトルと販売：10.2 *ビールとサイダーの樽への洗濯と充填、10.3 *パッケージングにおけるビールとサイダーの販売と流通XNUMX *飲料のタッピング。

すべての価格は有効な10 / 2015です。 実際の価格は上記のリンクをご覧ください。

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Breworx CiderLineのポートフォリオに関する詳細情報： Breworx CiderLineセクション

…クリックして、印刷可能なPDFドキュメントでこのオファーをダウンロードしてください。

以下も参照してください。小規模醸造所向けの優れたチェコのソリューションのいくつか：

1番目のソリューション– BREWORX VARIO CCT

2番目の解決策– BREWORX DECOCTION

3番目のソリューション– BREWORX MOBILE CIP

4番目のソリューション– BREWORX KEG WASHFILL

5番目のソリューション– BREWORX MODULO KIT

6番目のソリューション– BREWORX BEERCIDERLINE

7番目のソリューション– BREWORX FUIC

8番目のソリューション– CCTM MULTITANKS

9番目のソリューション– HOP EXTRACTOR

10番目のソリューション–CFSセット