მიკროპროდუქტების ტექნიკური მახასიათებლები BREWORX MODULO

I. BREWORX MODULO– ს ძირითადი კონფიგურაცია - დაიწყეთ მინიმალური ინვესტიციებით

მიკროხნარ ქარხნის ძირითადი ფუნქციური კონფიგურაცია შეიცავს მხოლოდ ყველაზე მნიშვნელოვან მოწყობილობებს, რომლებიც აუცილებელია მცირე მოცულობის ლუდის წარმოებისთვის. ეს სასარგებლოა ნებისმიერი მონდომებული ლუდისთვის, რომელთაც სურთ ჯერ ფრთხილად აწარმოონ ლუდი და შეეცადონ ისწავლონ. ამრიგად, მწარმოებლებს შეუძლიათ შეამოწმონ დაგეგმილი ბიზნეს მოდელის წარმატება ძირითადი ბიზნეს რისკების გარეშე.

II მიკროპროდუქტის თანამედროვე კონფიგურაცია BREWORX MODULO - კომპანიის თანდათანობითი განვითარება, წარმოების შესაძლებლობების გაზრდა და მიკროხნარევი ქარხნის შესაძლებლობები

Brewer- მა შეიძლება თანდათან გაავრცელოს მისი მიკროამწე ქარხანა სხვა კომპონენტებისა და მოწყობილობების დამატებით. დამატებითი დუღილის დანაყოფების დამატებით, მათ შეუძლიათ მიაღწიონ მიკროამწე ქარხნის წარმოების მოცულობას. წნევის ავზების, ფილტრების, სარეცხის მანქანებისა და შევსების აპარატების დამატებით მათ საშუალება ეძლევათ გაყიდონ ლუდი ბალიშებსა და ბოთლებში და უზრუნველყონ ბიზნეს ქსელების ნელა აშენება. CIP სადგური, აზოტის გენერატორი, საფუარის აქტივატორები და ა.შ. მნიშვნელოვნად ზრდის კომფორტულ მუშაობას ლუდსახარში, ცხელი წყლის ავზი იძლევა ენერგიის უფრო ეფექტურ გამოყენებას და ხარჯების დაზოგვას.

წელიწადში 56 ჰლ 6000 ჰლ. ლუდის არჩევითი და მასშტაბური წარმოება

მიკრობსამშენებლები BREWORX MODULO აქვს მოდულური არქიტექტურა. შესაძლებელია დაიწყოთ ლუდსახარშის ოპერირება ძალიან მარტივი ძირითადი კონფიგურაციით მცირე წარმოებით და შემდეგ თანდათანობით გაფართოება. ეს ყველაფერი შეიძლება იყოს ძალიან მარტივი და სწრაფი, ძვირადღირებული საპროექტო, სამშენებლო და სამონტაჟო სამუშაოების გარეშე.

მიკროხარხნის წარმოების მოცულობა (მაქსიმალური წარმოება) განისაზღვრება რამდენიმე პარამეტრით:

1. შუშის სახლის ეფექტური მოცულობა - სურვილისამებრ 250, 500 ან 1000 ლიტრი დამოკიდებულია სამოსახლოდან.
2. ვორტის ყოველდღიური პარტიის მოცულობა - იგი განისაზღვრება მაშენებლის ტიპის, მაშენებლის გამოსადეგი მოცულობისა და მწიფდება რეცეპტის მიხედვით. შესაძლებელია შეარჩიოთ ყოველდღიური ჯგუფის მოცულობა დღეში 250-დან 4000 ლიტრამდე ვაშლამდე. MODULO CLASSIC სასადილოთი შესაძლებელია წარმოიქმნას წვნიანი მასა, რომლის მოცულობა 1 ან 2-ჯერ მეტია, ვიდრე მეწარმე ქალის მოცულობა. LITE-ME ლუდის ქარხანა საშუალებას აძლევს ყოველდღიურად მიიღოს შაქრის წონა 1,2, 3 ან 4-ჯერ მეტი, ვიდრე შამპურის მოცულობა.
3. დუღილის ავზების მოცულობა და რაოდენობა - ავზების მოცულობა შეესაბამება ვაჟის ყოველდღიური პარტიის მოცულობას, ავზების რაოდენობა განსაზღვრავს წვნიანი ყოველდღიური პარტიების რაოდენობას, რომელთა ერთდროულად დუღილიც შეიძლება.
4. მომწიფების ავზების მოცულობა და რაოდენობა - ავზის მოცულობა შეესაბამება ყოველდღიური პარტიის მოცულობას, ცისტერნების რაოდენობა მიუთითებს წვნიანი ყოველდღიური პარტიების რაოდენობა, რომელშიც შეიძლება ერთდროულად მოხდეს ლუდის მომწიფება.
5. ლუდის ტიპების ასორტიმენტი - ლუდის სხვადასხვა ტიპებს აქვს დუღილისა და მომწიფების დრო. ამ დროის განმავლობაში ლუდს დუღილისა და მომწიფების ავზები იკავებს. მაგალითად, ქვედა ფერმენტირებული ლაგერის ლუდი დუღილის დგარს იკავებს 12 დღის განმავლობაში, ხოლო მომწიფების ავზს 1-2 თვის განმავლობაში. ზედა ფერმენტირებული ლუდის ალევს დუღილის სატანკო 6 დღის განმავლობაში და მომწიფების ავზი 2 კვირის განმავლობაში.
6. ლუდსახარშის გაფართოება სხვა მოწყობილობებზე - თუ ლუდსახარში არ არის აღჭურვილი ნათელი ლუდის ავზები, მაშინ წარმოებული ლუდი ხდება მომწიფების ავზებში და არ იძლევა იმავე ტანკებში მეტი ლუდის წარმოების საშუალებას. ამიტომ, ლუდის კაშკაშა ავზების დამატება კარგი გზაა ლუდსახარშის სიმძლავრის გასაზრდელად.
7. განლაგების სივრცე - იატაკის ფართობი და ოთახის სიმაღლე შეიძლება იყოს მნიშვნელოვანი შემზღუდველი ფაქტორები მიკროამწე ქარხნის წარმოების შესაძლებლობის დასადგენად. ამიტომ ძალზე მნიშვნელოვანია მიკროპროდუქტის ქარხნის დიზაინის კონფიგურაციაში ამ ინფორმაციის ცოდნა.
8. ელექტრული კავშირის შერწყმა - მიკროხარხნის ქარხნის ფუნქციონირება გარკვეულ მოთხოვნებს უყენებს ელექტრო სისტემის მიწოდების წერტილს. ამიტომ საჭიროა იცოდეთ დაუკრავენ ელექტრულ გასასვლელს, რომელსაც მიკროპროდუქტის ქარხანა დაერთვება, ან ამ სიმძლავრის მოთხოვნილებები იზრდება.

მიკროამშენებლები BREWORX MODULO საშუალებას იძლევა გაფართოვდეს წარმოების მოცულობა:

Microbrewery BREWORX MODULO- ს შესაძლო ვარიანტების მაგალითები ძირითადი კონფიგურაციებით

დამატებითი ინფორმაციისათვის:

ზოგადი ინფორმაცია მიკრობშემცველი ქარხნების შესახებ MODULO

Brewhouse ბლოკის MODULO specifications ტექნიკური მახასიათებლები

დუღილის ბლოკების ტექნიკური მახასიათებლები MODULO

მოდულური მიკროპროდუქტების კომპონენტები MODULO - აღწერა და ფასები

მიკროხნარევი ქარხნის ტიპიური კონფიგურაციები MODULO - აღწერა და ფასები

>> მსურს შეთავაზება ჩემი BREWORX MODULO- სთვის