산업용 양조장

산업 디자인이 적용된 강력한 맥주 양조장은 주로 중대형 및 대량의 맥주 생산을 목적으로합니다. 주요 강조점은 생산, 인력 안전 및 경제 운영의 최대 기능과 효율성입니다. 우리의 양조장은 유럽 및 아시아의 많은 국가에서 대규모 양조장과 성공적으로 경쟁합니다.

중대형 생산 능력을 갖춘 산업용 양조장

산업용 양조장

더 많은 양의 맥주 생산은 주로 생산 효율성에 대한 높은 요구를 야기합니다. 산업용 브루어의 주요 우선 순위는 다음과 같습니다.

  • 낮은 에너지 소비율
  • 물 소비 최소화
  • 최소 인원 감축
  • 각 작업에서 단계 수 최소화
  • 맥주 생산 기술로 공간을 효율적으로 사용
  • 일일 생산 극대화

이러한 요구 사항은 식당을 갖춘 공예 양조장에서는 일반적이지 않습니다. 그 이유는 제작 효율성이 희생되어 고전적인 고급 디자인에 대한 요구 사항에 크게 영향을 받기 때문입니다. 따라서 산업용 양조장은 주로 음료수 시장에 맥주를 유통시키기 위해 외부 고객을 대상으로 맥주 생산을 고려중인 고객을 대상으로합니다. 그러나 경기장의 대형 식당, 대형 레크리에이션 시설, 호텔 및 연금, 산업 맥주 생산을위한 특별한 요구 사항이있는 취사 회사를위한 것입니다.

소형 양조장 로고산업용 양조장 BREWORX COMPACT

750에서 18000 헥토 리터의 연간 생산 능력을 갖춘 양조장을위한 최적의 솔루션.

실용적인 강력한 생산 기계 인 BREWORX TRITANK를 갖춘 COMPACT 양조장의 전형적인 세트. BREWORX COMPACT 양조장은 알려진 모든 종류의 맥주를 효율적으로 생산할 수 있도록 설계된 간단한 산업 디자인을 갖춘 공예 양조장입니다. Breworx 소형 산업용 양조장BREWORX TRITANK 양조 기계는 BREWORX COMPACT 산업 양조장의 주요 구성품입니다.

소주 제조 기계 BREWORX TRITANK는 유럽 중소 양조장의 전형적인 실용적인 산업 디자인을 가지고 있습니다. wort 생산에 필요한 모든 구성 요소는 3 개의 범용 탱크에 통합되어 있습니다. 각 탱크는 여러 기능을 보장합니다. 이 유형의 맥즙 추출 기계는 맥아 추출물이 맥아 대신에 사용되는 경우, 맥아가 양조에 사용되는 경우 1 일당 1 ~ 2 배치, 하루에 최대 3 배치의 wort를 하루에 생산할 수 있습니다. 우리는 스테인레스 스틸 기계를 생산합니다.

BREWORX COMPACT 양조장에는 고객의 요구에 따라 현대식 또는 전통적 발효기가 장착되어 있습니다. 우리는 전통적인 발효조 인 발효조를 권장하며, 전통적인 발효기의 생산을위한 2 차 발효조는 라거 성숙기를 권장합니다. 생산을 위해 다른 모든 유형의 맥주는 원액 및 원두 모두의 발효를위한 최적의 솔루션 인 원추형 원추형 탱크입니다.

산업용 양조장 BREWORX OPPIDUM산업용 양조장 Oppidum

연간 25,000에서 200,000 헥토 리터까지 생산량이 많은 양조장을위한 최적의 솔루션.

큰 생산 능력을 가진 Oppidum 산업 양조장공통된 스테인레스 스틸 프레임에 통합 된 6 개의 단일 기능성 용기가있는 현대 양조장 기계. 모든 맥주 생산 단계 및 기능은 하나의 중앙 강철 플랫폼에서 작동 및 제어됩니다.

맥주 생산을 진지하게 생각하는 사람들을위한 산업 양조장의 효과적인 해결책. Oppidum 양조장에 대한 기술 및 개발 작업을 수행하기 전에 최대 생산 능력과 가능한 최고의 생산 효율이 우선 순위 목록에 포함되었습니다. 그리고 우리는 고객과이 양조장의 경험에 대한 요구 사항에 따라 이러한 매개 변수를 모두 향상시킵니다.

생산 관리자와 양조업자는 제조 공정을 지속적으로 통제합니다. 현대 원통형 원추형 발효 탱크 또는 개방형 발효조에서 맥주의 발효 및 성숙은 전통적 또는 현대적 방식으로 모든 유형의 바닥 또는 상단 발효 맥주를 생산할 수있게합니다. 발효 및 숙성을 정확하게 조절하는 능력은 맥주의 지속적인 품질 및 감각적 특성의 결과로 이어집니다.

  • Kolofíkovo nábřeží 1080 / 30, 747 05 오파 바, 체코 공화국
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Czech Brewery System s.r.o. 양조장, 소형 기술 양조장, 양조장, 발효 탱크 및 모든 전문 맥주 생산 장비의 생산. 과일 주류 생산 용 기술 - cider. 유럽 ​​품질의 재료, 체코 어 보증이 적용됩니다.

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