BREWORX MODULO alaus daryklos

Breworx Modulo alaus daryklos - modulinė sistema alaus gamybai

„BREWORX MODULO“ yra mikro alaus daryklos, susidedančios iš kompaktiškų modulių. Modulius galima lengvai įdėti į pastato erdvę ir apibrėžtu būdu sujungti žarnomis ar vamzdžiais. Pridėdami atskirus modulius, galėsite lengvai išplėsti alaus daryklos gamybos pajėgumus ir ateityje pridėti daugiau funkcijų.
Kitas modulių privalumas yra lengvas paleidimas be montavimo darbų, be didelių pastato pakeitimų, nekeičiant pastato tikslo ir be leidimo statyti.
Modulius galima lengvai ir greitai perkelti į kitą alaus daryklos vietą.

BREWORX MODULO - pagrindiniai alaus daryklų komplektai

Siūlome „BREWORX MODULO“ alaus daryklas su trijų dydžių alaus daryklos mašina.

Kiekvienam alaus misos aparato tipui yra kelios alaus daryklų produktų linijos, kurios skiriasi atsižvelgiant į fermentacijos indų, integruotų į kompaktiškus fermentacijos įrenginius, tūrį - FUIC modulius. Mes rekomenduojame pasirinkti tinkamą alaus daryklos tipą pagal numatomą alaus gamybos apimtį ir alaus rūšių, kurias alaus daryklos operatorius nori pasiūlyti tuo pačiu metu, skaičių.

Iš tradicinių sudedamųjų dalių pagamintos misos gamyba per dieną sudaro iki dviejų partijų. Tai leidžia naudoti fermentacijos agregatus tankais, kurie yra du kartus didesni nei alaus daryklos apimtis, siekiant sumažinti alaus daryklos pirkimo kainą ir alaus gamybos sąnaudas.

Pagrindiniai komponentai

MODULO Brewhouse vynuogių mašina

Kepimo mašina „Modulo Classic 500“

Kompaktiškoje mašinoje yra visa įranga, skirta gaminti iš salyklo, vandens ir apynių. „Wort brew machines“ MODULO yra pagrindinės „BREWORX MODULO“ mikroelementų dalys. Kompaktiška masės paruošimo mašina MODULO turi tradicinį dizainą, būdingą Čekijos alaus daryklos mokyklai.

MODULO Wort aušinimo sistema

Kompaktiškas vyno aušinimo įrenginys Breworx Modulo alaus darykloms

Kompaktiška aušinimo misos ir vandens valdymo sistema. Viena sistema, sumontuota ant bendro rėmo, apima visus prietaisus, reikalingus karšto vandens ir šalto vandens ruošimui ir laikymui, misos aušinimu, misos vėdinimu, vandens aušinimu, vandens šildymu.

MODULO energijos modulis

Modulinių alaus daryklų „MODULO“ energijos įrenginys „Breworx Modulo“

Šiame modilyje yra garo generatorius karšto vandens ir karšto vandens šildymui, glikolio aušintuvas, geriamojo vandens valymo sistema, oro džiovintuvas ir anglies filtras.

MODULO fermentacijos vienetai

FUIC alaus fermentacijos įrenginys - kompaktiška sistema su alaus fermentatoriais ir aušinimo įrenginiu

FMU – Fermentation-maturation units , FUIC (Fermentation Units with Independent Cooling): Jie yra kompaktiški vienetai, sudaryti iš visko, kas reikalinga visiškai kontroliuojamam fermentacijos ir brandinimo procesui alkoholinių gėrimų gamybos metu. FUIC blokas apima vieną, du, tris ar keturis izoliuotus cilindrinius-kūginius rezervuarus, vandens aušintuvą, matavimo ir valdymo sistemą, elektrinį perjungiklį ir pagrindinį rėmą.

Daugiau apie MODULO alaus daryklą

MODULO LITE-ME 250 alaus daryklos

Pagrindiniai modulinių alaus daryklų rinkiniai su „MODULO LITE-ME 250“ alaus darykla. Alus gamina iš salyklo koncentratų, vandens, apynių ir alaus mielių. Kompaktiškas alaus daryklos aparatas su supaprastinta konstrukcija ir gamybos pajėgumais 275 litrų misos vienai partijai. Kompaktiški fermentacijos įrenginiai turi fermentacijos talpyklas, kurių tūris yra 250 litrai arba 500 litrai. Alaus darykla leidžia kasmet gaminti iš 187 iki 2250 hektolitrų alaus pagal kiekį ir fermentų bei alaus tipų.

MODULO LITE-ME 500 alaus daryklos

Pagrindiniai modulinių alaus daryklų rinkiniai su „MODULO LITE-ME 500“ alaus darykla. Alus gamina iš salyklo koncentratų, vandens, apynių ir alaus mielių. Kompaktiškas alaus daryklos aparatas su supaprastinta konstrukcija ir gamybos pajėgumais 550 litrų misos vienai partijai. Kompaktiški fermentacijos įrenginiai turi fermentacijos talpyklas, kurių tūris yra 500 litrai arba 1000 litrai. Alaus darykla leidžia kasmet gaminti iš 375 iki 4500 hektolitrų alaus pagal kiekį ir fermentų bei alaus tipų.

MODULO LITE-ME 1000 alaus daryklos

Pagrindiniai modulinių alaus daryklų rinkiniai su „MODULO LITE-ME 1000“ alaus darykla. Alus gamina iš salyklo koncentratų, vandens, apynių ir alaus mielių. Kompaktiškas alaus daryklos aparatas su supaprastinta konstrukcija ir gamybos pajėgumais 1100 litrų misos vienai partijai. Kompaktiški fermentacijos įrenginiai turi fermentacijos talpyklas, kurių tūris yra 1000 litrai arba 2000 litrai. Alaus darykla leidžia kasmet gaminti iš 750 iki 9000 hektolitrų alaus pagal kiekį ir fermentų bei alaus tipų.

MODULO CLASSIC 250 alaus daryklos

Pagrindiniai modulinių alaus daryklų rinkiniai su MODULO CLASSIC 250 alaus darykla. Alus gaminamas iš salyklo, vandens, apynių ir alaus mielių. Kompaktiškas alaus darykla su tradiciniu dizaino ir gamybos pajėgumu 275 litrų misos vienai partijai. Kompaktiški fermentacijos įrenginiai turi fermentacijos talpyklas, kurių tūris yra 250 litrai arba 500 litrai. Alaus darykla leidžia kasmet gaminti iš 187 iki 2250 hektolitrų alaus pagal kiekį ir fermentų bei alaus tipų.

MODULO CLASSIC 500 alaus daryklos

Pagrindiniai modulinių alaus daryklų rinkiniai su MODULO CLASSIC 500 alaus darykla. Alus gaminamas iš salyklo, vandens, apynių ir alaus mielių. Kompaktiškas alaus darykla su tradiciniu dizaino ir gamybos pajėgumu 550 litrų misos vienai partijai. Kompaktiški fermentacijos įrenginiai turi fermentacijos talpyklas, kurių tūris yra 500 litrai arba 1000 litrai. Alaus darykla leidžia kasmet gaminti iš 375 iki 4500 hektolitrų alaus pagal kiekį ir fermentų bei alaus tipų.

MODULO CLASSIC 1000 alaus daryklos

Pagrindiniai modulinių alaus daryklų rinkiniai su MODULO CLASSIC 1000 alaus darykla. Alus gaminamas iš salyklo, vandens, apynių ir alaus mielių. Kompaktiškas alaus darykla su tradiciniu dizaino ir gamybos pajėgumu 1100 litrų misos vienai partijai. Kompaktiški fermentacijos įrenginiai turi fermentacijos talpyklas, kurių tūris yra 1000 litrai arba 2000 litrai. Alaus darykla leidžia kasmet gaminti iš 750 iki 9000 hektolitrų alaus pagal kiekį ir fermentų bei alaus tipų.