12 žingsniai į klestinčią alaus daryklą

Kaip pasirūpinti, kad turėtumėte pelningą alaus daryklą? Padarykite tai taip, kaip daro kiti sėkmingi alaus daryklų operatoriai. Tiesiog vadovaukitės šiais 12 principų: kokybiška alaus darykla, geras vanduo, entuziastingas aludaris, geras restoranas, geras personalas ...

Skaityti daugiau

Kodėl tapti alaus daryklos savininku?

Kaip gali būti, kad kai kurie restoranai ir apgyvendinimo įstaigos kas savaitgalį nuolat padidina savo pajėgumus, turi valgomojo erdves ir stalus svečiams, esantiems už viešbučio ribų? Jie skiriasi!

Skaityti daugiau

Mes galime išmokyti jus, kaip gaminti alaus

Ar nerimaujate, kad negalėsite užpilti aukštos kokybės alaus? Nesijaudink! Mūsų kvalifikuotas brewmaster išmokys jus. Pradėdami savo "microbreweries", galite pasinaudoti mūsų mokymo paslaugomis alaus gamybai.

Skaityti daugiau

Kaip pasiruošti mikrobangų gamybai

Nuo to laiko, kai buvo nuspręsta įsigyti jūsų pačių mažąją alaus daryklą, iki pirmos alaus partijos nebebus daugiau nei pusė metų. Prieš tai būtina užtikrinti, kad jūsų alus gamintų kelis teisinius žingsnius.

Skaityti daugiau

Kodėl Čekijos alus gali būti gaminamas tik originalioje Čekijos alaus darykloje?

Čekiškas alus yra visame pasaulyje žinomas prekės ženklas. Kodėl taip unikali ir kodėl ji nėra pagaminta kitur? Atsakymas: Čekijos žaliavos, specifinis gamybos procesas ir originali Čekijos alaus daryklų technologija.

Skaityti daugiau

Slėginių indų gamyba su tarptautiniais sertifikatais

Remiantis tarptautinėmis gairėmis ir standartais, sertifikatais PED 97 / 23 / EC, GUM arba GOST-R gaminame alaus daryklų ir sidro namų slėginius indus.

Skaityti daugiau

Apyniai atlieka pagrindinį vaidmenį - apynių gavyba šaltuoju alumi

Mes praturtėjome savo produktų asortimentą Hop extractor forumas dry hopping alus Naudok alaus gamybos procesą, kuris būdingas mažoms alaus darykloms JK, JAV ir Skandinavijoje.

Skaityti daugiau

Paprasčiausiai išplėskite ar pastatykite savo alaus daryklą ar sidrą

Ar reikia padidinti savo alaus daryklos ar sidro namų gamybos pajėgumus? Mes siūlome iš anksto sukonfigūruotus komplektus, kuriuose yra visi, ko jums reikia sukurti pilnai įrengtą fermentacijos-brandinimo bloką.

Skaityti daugiau

Moduliniai universalūs CCTM fermentatoriai: penki tankai viename

Ar nesate tikri, kokius fermentatorius jums reikia jūsų alaus darykloje? Įsigykite mūsų modulinius cilindrinius-kūginius bakus ir surinkite juos kaip jums reikia. Galite bet kuriuo metu pakeisti savo konfigūraciją.

Skaityti daugiau

Dešimt gerų Čekijos sprendimų mažoms alaus darykloms

Ar jūs naudojate savo microbrewery? Nebijok naujovių! Mes pristatome dešimt gerų Čekijos sprendimų, kurie gali suteikti naudos ir naujų galimybių jūsų alaus daryklai.

Skaityti daugiau

keyboard_arrow_up