BREWMASTER BM-50: maža namų alaus daryklos sistema
Nanobreweries BREWMASTER 50
- labai mažos kompaktiškos alaus daryklos mažiausiems restoranams ir pradedantiems namų aludariams:
„BREWMASTER BBM-050“ alaus daryklos – Mažoms alaus darykloms rekomenduojamos pagrindinės konfigūracijos. Įrengtas misos aparatas BREWMASTER BM-50 ir su vienu ar keliais 60-120 litrų talpos plastiko/nerūdijančio plieno fermentatoriais.
Šios kategorijos alaus daryklų komplektai yra skirti pagaminti 50 litrų misos vienai partijai. Cisternų tūris leidžia maksimaliai pagaminti dvi partijas per dieną.
BBM-050 alaus daryklos susideda iš dviejų pagrindinių rinkinių:
- Misos virimo rinkinys – įranga, skirta misai gaminti iš pagrindinių žaliavų (vandens, salyklo, apynių)
- Fermentacijos rinkinys - misai fermentuoti ir galutiniam produktui - alui gaminti reikalinga įranga
