Rūpniecisko alus darītavu pamata komplekti ar ļoti spēcīgu brūvētavu, kas ir paredzēti visu zināmo alus veidu ražošanai lielos apjomos. Brewhouse vīna mašīna ar ražošanas jaudu 5900 litri par partiju un līdz 35400 litriem misas dienā. Fermentācijas tvertnes ar noderīgu tilpumu 20000 litri. Alus darītavas ļauj katru gadu ražot no 10000 līdz 70000 hektolitriem alus pēc fermentatoru un alus veidu apjoma un skaita.