ITWT - ledus apstrādes ūdens tvertne
Iekārtas dzeramā ūdens sagatavošanai misas dzesēšanai
An Ledus ūdens tvertne (IWT) izmanto ledus ūdens (ar atdzesēšanas glikola vienībām un plākšņu siltummaini DE2) sagatavošanu un tā saglabāšanu, līdz tiek izmantots visa konteinera saturs Sajaucot misu fermentācijas temperatūrā (Izmantojot plākšņu siltummaini DE1).
Ar ledus ūdens plūsmu caur plākšņu siltummaini DE1 siltums no karstās misas tiek izņemts, tad ledusūdens kļūst karstā ūdens, kas pēc tam tiek uzglabāts karstā ūdens rezervuārā.
Ledus ūdens tvertne ir izolēts cilindrisks trauks, kas aprīkots ar ārējā līmeņa stāvokļa indikatoru, termometru un ledus ūdens sūkni.
Vienkāršie alus darītavu veidi (Lite un pēc izvēles cits) ir aprīkoti ar divpakāpju plākšņu siltummaini, lai apžāvētu misu, IWT netiek izmantota.
Piezīme: Brewhouses LiteME nav aprīkots ar ledus ūdens tvertni. (mizas dzesēšanu nodrošina 2 stadijas siltummainis ar aukstu krāna ūdeni un pēc tam atdzesē ar glikolu).
Aļģu ledus apstrādes ūdens sistēmas shēma:
Mēs piedāvājam šos nerūsējošā tērauda ledus ūdens tvertnes mazām alus darītavām:
I. Samazināšanas destiņa sistēmas alus ražošanas procesā
I.1. ITWT - Klasiskie ledus apstrādāti ūdens tvertnes ar sūknēšanas un dzesēšanas sistēmu :
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/lv/product-category/wbs/tcw/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0” summa_of_words=”20″]
I.2. WCU - Kompakti Modulo ledus apstrādāti ūdens misas dzesēšanas agregāti :
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/lv/product-category/cse/wcu/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0” summa_of_words=”20″]
I.3. WCU-HWT: Kompakti Modulo ledus apstrādātā ūdens - karstā ūdens - misas dzesēšanas agregāti :
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/lv/product-category/cse/modulo-wcuhwt/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″_summa_of_words=”20″]
II. Tvertņu dzesēšanas sistēmas alus pagatavošanas procesā - ICWT
Ir arī otra sistēma, kas izmanto alus darītavās atdzesētu ūdeni - tvertņu dzesēšanas sistēma. Šī dzesēšanas sistēma izmanto ūdeni fermentācijas tvertņu, nogatavināšanas tvertņu, spilgtu alus tvertņu un alus alus tvertņu ar kopētājiem dzesēšanai. Parasti dzesēšanas ūdenim pievieno glikolu, lai ūdens temperatūra pazeminātos zem 0 ° C. Tādēļ tvertnes ūdens uzglabāšanai ar glikolu tiek dēvētas par “Glikola uzglabāšanas tvertni”. Mēs šos konteinerus nosaucam “ICWT - ledus dzesēšanas ūdens tvertnes".
ICWT - Glikola uzglabāšanas tvertnes ar sūknēšanas un dzesēšanas sistēmu :
[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/lv/product-category/cse/cst/feed/?post_type=product” limit=”15″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0” summa_of_words=”20″]
