Brewhouses and modular microbreweries MODULO CLASSIC

Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana Brewhouse Modulo Classic ir moduļu mikrodaļiņu komplekta Modulo Classic pamatkomponents, kas nodrošina alus ražošanu tradicionālā veidā no iesala, apiņiem, ūdens un alus rauga.

Brewhouse ir lielākā daļa no MODULO CLASSIC microbreweries. Tā ir pārtikas mašīna, kuras galvenā funkcija ir alus misas ražošana. Misa ir starpprodukts. Nākamais ražošanas cikla posms ir misas fermentācija un nogatavināšana. Tas rada gala produktu - alu.

alus darītavas modulo klasika 250 01 300x300 - BREWORX MODULO CLASSIC: Alus darīšanas mašīnas un alus darītavas

MODULO CLASSIC galvenās priekšrocības salīdzinājumā ar citu ražotāju brūvētavām:

MODULO CLASSIC ir kompakta standartizēta misu mašīna, kuras pamatā ir kopējs rāmis. Brewhouse ir viegli pārvietojams vienā vienībā vai arī to var sadalīt 3 mazākās daļās.
Mūsu brewhouse ļauj ražot gandrīz visu veidu alus, kas ir pazīstami Eiropā un ASV. MODULO CLASSIC brūvētava ļauj ražot alu, izmantojot gan infūzijas, gan novārījuma metodi.
Whirlpool ir integrēts zem lauter tun. Šis risinājums ietaupa vietu alus darītavā (tikai brūvju tilpumiem, kas ir mazāki par 1000 litriem)
Izejvielu daudzumu veic alus pagatavošanas procesa sākumā. Brewer nav nepieciešams iejaukties alus ražošanas procesā (tikai automātiska versija).
Divas misas mazgāšanas iespējas - gravitācijas (pirmā fāze) un sūkņa (otrā fāze).
Elektriskās slēdži un vadības dators ir iebūvēti brūvēšanas centrā. Šis risinājums ievērojami novērš vajadzīgo elektroinstalācijas un elektrisko darbu apjomu uz vietas.
Ūdens vadītspējas negatīvās ietekmes novēršana uz alus kvalitāti, izmantojot dejonizācijas siksnu.
Dzēriena konstrukcija ļauj sākt otrās partijas masu pirmās sērijas pēdējā fāzē - tas paātrina dubultās pagatavošanas procesu.
Apakšējā dzinēja maisītāja izvietojums zem bremžu trauka apakšas novērš tauku padevi bremžu mājā.
Viegla piekļuve visām vadības ierīcēm un atlokiem.
Unikālās stikla vienas puses durvis uz abām tvertnēm. Sulas ražošanas laikā nevar atvērt pārspiediena lūkas, bet nedaudz pārspiediens brūvēšanas iekārtā paātrina alus ražošanas procesu.
Tieši aprēķinātie konteineru izmēri, lai samazinātu misas oksidāciju.
Atkritumu graudu automātiska izmešana.
Noņemams segmenta siets ar trapecveida caurumiem ļauj perfekti iztīrīt misu. Augsta slodzes jauda sietam
Iespēja ražot alu no miežu iesala un kviešu iesala. Brūvētājs ļauj arī ražot alu no iesala ekstrakta vai misu koncentrāta.

Pieejamās mikrobremžu ražotnes MODULO CLASSIC:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/lv/product-category/wbs/wbm/bhm/feed/?post_type=product” limit=”8″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images =”1″ hide_url=”0″ summa_of_words=”50″ sku=”BH-BMCL-250″]