TCS - Систем за ладење на резервоарот

Опрема за ладење на производи за пијалоци и медиуми во резервоарите

TCS - Систем за ладење на резервоарот е техничка опрема за ладење на медиуми и производи во резервоари за време на процесот на ферментација, созревање и складирање на производството на пиво (јаболковина, вино).

Ние нудиме два системи за ладење на медиумите и производите во резервоари:

I. ACS - Систем за ладење на воздухот

Систем за ладење за ладење на простории од моќни машини за климатизација. Сите неизолирани контејнери се ладат на иста температура со ладен воздух. Овој систем за ладење е многу едноставен, но не многу ефикасен. Не е можно да се излади секој резервоар на различна температура. Ладењето на воздухот не дозволува ладење на производот (како пиво, јаболковина) за време на главната постапка на ферментација, заради малку ефективна дисипација на топлина. Овој систем е многу погоден за ладење на просторијата во која се чуваат исполнети буриња и шишиња пред нивната експедиција.

Препорачуваме користење на воздушно ладење само во мали пиварници кои користат евтини изолирани контејнери за созревање и складирање на готово пиво. Секогаш е неопходно да се користи овој систем во комбинација со течно ладење на кантарион и резервоари за ферментација.

Системот за ладење на воздухот се состои од:

1. Ладилник за воздушен простор - машина за климатизација за ладење на просторијата со леден воздух

2. Еден сензор за температура и контролер - само една температура е во целата просторија

3. Ладење кутија - изолирана просторија или кутија за покривање на ладилници

II. LCS - Течен систем за ладење

Систем за ладење за многу ефикасно ладење Тенкови за производство на пиво (и, исто така, кантарион) со вода или со гликол. Температурата во секој сад се мери, лади и регулира индивидуално со помош на сензори, регулирани вентили и дигитални контролери или централен компјутер. Може да има различна температура во секој сад.

Само еден резервоар за ладење и резервоар за ладење е достапен за ладење и резервоари и кантарион.

Течниот систем за ладење се состои од:

1. Течен ладилник - SLC Сплит течност кулер or CLC Компактен течен ладилник

2. ICWT - Резервоар за вода за ладење - изолиран сад со разменувач на топлина и пумпи (не се користи со компактни течни ладилници)

3. TCMCS - Систем за мерење и контрола на ладење на резервоарот - контролери на секој резервоар или еден заеднички контролен ормар, температурни сензори, регулациони вентили

4. Цевки и жици - дистрибуција на течноста за ладење, електрична енергија и контролни жици