Het semi-automatische besturingssysteem voor het brouwhuis

De semi-automatische besturing van het brouwhuis met de ondersteuning van PLC waarbij de meeste bewerkingen worden bestuurd vanaf het centrale bedieningspaneel met bedieningselementen en sensorelementen. Het bedieningspaneel is uitgevoerd als touchscreen - centraal worden motoren aangestuurd, verwarming en het openen en sluiten van verschillende belangrijke kleppen op de mediabuizen. De meeste kleppen en kleppen op het leidingsysteem van het brouwhuis worden handmatig bediend.

II. SACS is een semi-automatisch controlesysteem voor het brouwhuis met PLC-ondersteuning

Het semi-automatische besturingssysteem maakt deel uit van de wort-brouwmachine in de basisversie (handmatige bediening) en is inbegrepen in de prijs van het brouwhuis.

Wat wordt weergegeven en geregeld op het touchscreen

• In de semi-automatische modus kan de operator de exacte hoeveelheid water aanpassen om het brouwhuis te vullen.
• De gebruiker kan verschillende 4-verwarmingsstappen instellen (temperatuur in ° C). Alles wordt getoond en gecontroleerd op het touchscreen.
• Het PLC-systeem regelt ook het toerental van de bereidingspomp.
  De operator kan de volumes van vloeistoffen en puree die hij in containers moet pompen, aanpassen.
• De operator kan de hoeveelheid water aanpassen die hij nodig heeft om in het kokende vat te vullen.
• Bij het wortfiltratieproces detecteert het systeem automatisch de onderdruk onder de zeef en regelt de aanzuigsnelheid van de pomp om te voorkomen dat mouthoudende korrels op de zeef worden geperst - waardoor ze niet verstopt raken.
• Bij het wortkoelingproces regelt het systeem automatisch de wortstroomsnelheid over de platenwarmtewisselaar om een ​​constante gewenste worttemperatuur te bereiken bij de koeluitlaat naar de fermentoren.
• De centrifugaalpomp is uitgerust met een inductiestromingsmeter die op de PLC is aangesloten.
• Pneumatische kleppen worden op de waterinlaat en stoominlaat in het brouwhuis gemonteerd, deze kunnen vanaf het aanraakscherm worden bediend.
• Aan de waterinlaat van het brouwhuis is een pulsdebietmeter geïnstalleerd.
• Alle overige kleppen en kleppen worden handmatig bediend door de bediener. Hun huidige status wordt niet weergegeven op het display.

Het systeem werkt mogelijk in twee modi:

1. Volledig handmatige bediening
2. Semi-automatische besturing

De operator kan vrij schakelen tussen de twee modi.

>> Ik wil een aanbieding ontvangen voor dit onderdeel <