NIG - Stikstofgeneratoren

Stikstofgenerator - inert gas voor bier bijna gratis

De behoefte aan onafhankelijkheid van leveranciers van industriële gassen leidt tot een zoektocht naar andere dan traditionele oplossingen. Kleine brouwerijen moeten drukgas kooldioxide kopen van verkopers, wat de kosten voor het maken van bier verhoogt. Grote brouwerijen verzamelen de kooldioxide die tijdens de primaire gisting wordt geproduceerd als afvalproduct van bier in cilindrisch-conische tanks.

Voor kleine brouwerijen zou de technologie om CO2 af te vangen te duur zijn. Maar niet over de productie van stikstof. Iedereen kan tegen minimale kosten zijn eigen push-gas-stikstof maken in de microbrouwerij met behulp van de Stikstofgenerator.

Stikstofgeneratoren werken op het principe van scheiding van stikstofmoleculen uit de samengeperste lucht met behulp van speciale membranen gemaakt van nanotechnologie.

Het gebruik van stikstof in brouwerijen

Stikstof wordt gebruikt in brouwerijen voor Bier duwen, hetzij puur (wanneer plotseling de volledige inhoud van de container wordt geëxtrudeerd), of als een mengsel met CO2 onder de naam BIOGON (wanneer bier geleidelijk uit het vat wordt geëxtrudeerd over een langere periode - bier opgeslagen in heldere biertanks).

Langdurig contact van bier met stikstof zorgt voor een afname van het CO2-gehalte in bier - bier wordt onverzadigd. Daarentegen verzadigt een langere blootstelling aan CO2 bier.

Wij bieden deze stikstofgeneratoren aan:

[simple-rss feed=”https://eshop.czechminibreweries.com/nl/product-category/tgs/nig/feed/?post_type=product” limit=”8″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ amount_of_words=”20″]