BREWMASTER BM-200: het ambachtelijke brouwerijsysteem
- krachtige kleine brouwerijen voor kleine restaurants en beginnende thuisbrouwers:
Ambachtelijke brouwerijen BREWMASTER 200 - uitgerust met fermentoren 200 liter
Kleine ambachtelijke brouwzaal Brewmaster 200 + vereenvoudigde enkelwandige drukfermentors (cilindrisch-conische tanks) met volume 200 liters, gekoeld door koud water of glycol door duplicators, zonder isolatie (kan extra worden geïsoleerd)
Brouwersets in deze categorie zijn ontworpen om 200 liter wort per batch te produceren. Het volume van de tanks maakt een maximale productie van twee batches per dag mogelijk.
BBM-200 brouwerijen bestaat uit twee basissets:
- Wort-brouwset - apparatuur bedoeld voor het brouwen van wort uit basisgrondstoffen (water, mout, hop)
- Fermentatie set - apparatuur die nodig is voor de fermentatie van wort en de productie van het eindproduct - bier
