6-ste oplossing - BREWORX BEERCIDERLINE

Vergroot het vermogen van uw brouwerij om cider te produceren. Deze kleine investering zal een professionele productie van dranken mogelijk maken die nu de wereld verovert. We bieden het BREWORX BEERCIDERLINE-systeem dat is ontworpen als optionele accessoires van een kleine brouwerij. Na de upgrade van uw brouwerij kunt u zowel bier als cider produceren op één productielijn.

BREWORX BEERCIDER LINE - DE BROUWERIJ EN CIDERHUIS IN ÉÉN SYSTEEM

Waarom cider produceren?

Productieapparatuur voor de productie van cider Is zeer vergelijkbaar met de brouwerijapparatuur. In plaats van een heet blok met een brouwerij bevat het een assemblage van machines voor het schoonmaken, breken en drukken van fruit. Het vloeibare tussenproduct, dat vervolgens door een fermentatieproces gaat, is het fruitsap dat uit fruit wordt gedrukt. Het fermentatie- en rijpingsproces vindt plaats in cilindrische tanks die in vergelijking met tanks voor bierproductie slechts een beetje andere apparatuur hebben, op basis van de eisen van het productieproces van cider. Fermentatie vindt plaats bij hogere temperaturen en naast de koeling is een inrichting nodig voor het verwarmen van containers om de gewenste fermentatietemperatuur te behouden. Onze ervaring in de productie van microbrewerijen garandeert de superieure kwaliteit van vakmanschap en technische oplossingen van de technologie voor de productie van ciders. De productielijn bevat een aantal complete technologieën voor de productie van cider drankjes op een professionele manier.

1e aanbieding - een nieuw volledig productiesysteem voor bier en cider

Wij produceren Professionele productielijnen voor de productie van bier en cider op één gedeelde productieapparatuur - BREWORX BEERCIDER LINE. Wij kunnen complete productiefaciliteiten leveren voor de productie en verkoop van cider in restaurants of gesofisticeerde productielijnen voor de industriële productie van bier en cider en de verpakking ervan in flessen, vaten of andere zeecontainers.

2-de aanbieding - upgrade van uw bestaande brouwerij voor de productie van cider

Als u al uw eigen mini-industrie gebruikt, kunnen we dat doen Upgrade uw productielijn voor de productie van cider. Dan kunt u uw technologie optimaal gebruiken volgens de jaarperiodes bij het veranderen van de vraag naar bier en de groeiende vraag naar cider.

Onze all-in-one bier- en ciderproductiesystemen:

I. Gecombineerde productie-installatie microbrouwerij & ciderhuis BEERCIDERLINE MODULO

BEERCIDERLINE MODULO zijn complete professionele productielijnen met een modulaire constructie met de mogelijkheid om twee soorten alcoholische dranken te produceren - cider en bier. Het modulaire ontwerp van de lijn vereist slechts een eenvoudige installatie die geen ingrepen in het gebouw vereist. De montage ter plaatse kan door de klant worden uitgevoerd zonder dat er deskundig werk nodig is. In het begin is de lijn voor het maken van cider en bier mogelijk om te realiseren in de basissamenstelling en dit wordt geleidelijk uitgebreid met andere componenten en apparatuur, waardoor het productievolume en het werkcomfort in de ciderhuisbrouwerij toenemen.

1. Bereiding van de wort: 1.1 Moutmolen 1.2 Lauter-kuip en whirlpool, 1.3 Mash-wortpan, 2. Voorbereiding moet: 2.1 fruitwasser, 2.2 Fruit crusher, 2.3 Waterpers voor geplet fruit, 3.1 Wort-koeling 4. Fermentatie en rijping van bier en cider: 4.1 Fermentatie- en rijpingstanks (CCT) met geïntegreerde koeler en verwarming, 5. Reiniging en sanitaire voorzieningen: 5.1 Mobiele pomp voor het verpompen van vloeistoffen en sanitaire oplossingen, 5.2 * CIP-reinigingsstation, 6. Technische gassen: 6.1 luchtcompressor met koolstoffilters, 6.2-cilinders met CO2- of N2-generator, 7. Gistbeheer: 7.1 Tanks voor de opslag van gist, 8. Bereiding van bier en cider voor het verkopen van dranken en bottelen: 8.1 Serveervaten, 9. Filteren van bier en cider: 9.1 * Primaire en secundaire filter 10. Bottelen en verkopen van cider en bier: 10.1 * Wassen en vullen van bier en cider tot vaatjes, 10.2 * Distributie en verkoop van cider en bier in verpakking 10.3 * Tikken van bier en cider.

II. Gecombineerde productie-installatie microbrouwerij en ciderhuis BEERCIDERLINE PROFI

BEERCIDERLINE PROFI zijn complete professionele productielijnen met de productie van twee soorten alcoholische dranken - cider en bier. De installatie en activering ervan vereist het werk van een deskundig team. De technologie is nauw verbonden met de bouwconstructie. Het maakt een hogere productiviteit en grotere productievolumes mogelijk. Het omvat professionele hoogwaardige apparaten voor de productie van bier en cider, gecontroleerde fermentatie, rijping en drankverpakkingen.

De industriële lijn voor de productie van cider CIDERLINE PROFI:

1. Voorbereiding van must: 1.1 Fruitwasser, 1.2 Fruitcrusher, 1.3 Pneumatische pers voor gebroken fruit, 1.4 Mobiele pomp voor bier en cider, 2. Fermentatie en rijping van cider: 2.1 Fermentatie en rijpende tanks (CCT) met geïntegreerde koeler en verwarming, 2.2 * Serving tanks, 4. Thermische regeling: 4.1 Koeling en de verwarmingseenheid 6. Sanitatie: Sanitatiepomp 6.1, 6.2 * CIP 7. Industriële gassen: 7.1 Luchtcompressor met koolstoffilters, 7.2 Stikstofgenerator / CO2-cilinders, 8. Gistebestuur: 8.1 Tanks voor de opslag van gist, 8.2 * Voortplantingsstation voor het opbouwen van eigen giststammen 9. Filtering van bier en cider: 9.1 * Primaire en secundaire filter, 10. Botteling en verkoop van bier en cider: 10.1 * Wassen en vullen van bier en cider in kegs, 10.2 * Distributie en verkoop van bier en cider in verpakkingen 10.3 * Aftappen van dranken.

Alle prijzen zijn geldig 10 / 2015. Voor de actuele prijzen, bezoek de links hierboven.

[verdachte-tabellen id='8′]

Meer informatie over onze Breworx CiderLine portfolio: Breworx CiderLine sectie

… Klik om deze aanbieding te downloaden in het afdrukbare pdf-document.

Zie ook: Enkele van onze goede Tsjechische oplossingen voor kleine brouwerijen:

1-ste oplossing - BREWORX VARIO CCT

2-de oplossing - BREWORX DECOCTION

3-e oplossing - BREWORX MOBILE CIP

4-th oplossing - BREWORX KEG WASHFILL

5-ste oplossing - BREWORX MODULO KIT

6-ste oplossing - BREWORX BEERCIDERLINE

7-ste oplossing - BREWORX FUIC

8-ste oplossing - CCTM MULTITANKS

9de oplossing - HOP EXTRACTOR

10-ste oplossing - CFS-SETS