TCS - System chłodzenia zbiornika

Sprzęt do chłodzenia produktów do napojów i mediów w zbiornikach

TCS - System chłodzenia zbiorników to sprzęt techniczny do chłodzenia mediów i produktu w zbiornikach podczas procesu fermenacji, dojrzewania i przechowywania piwa (cydru, wina).

Oferujemy dwa systemy chłodzenia mediów i produktów w zbiornikach:

I. ACS - System chłodzenia powietrzem

Układ chłodzenia do chłodzenia pomieszczeń przez wydajne klimatyzatory. Wszystkie nieizolowane pojemniki są chłodzone do tej samej temperatury zimnym powietrzem. Ten system chłodzenia jest bardzo prosty, ale niezbyt skuteczny. Nie ma możliwości schłodzenia każdego zbiornika do innej temperatury. Chłodzenie powietrzem nie pozwala na schłodzenie produktu (takiego jak piwo, cydr) podczas głównego procesu fermentacji ze względu na niewielką ilość efektywnego odprowadzania ciepła. System ten bardzo dobrze nadaje się do schładzania pomieszczenia, w którym są przechowywane wypełnione beczki i butelki przed wyprawą.

Zalecamy stosowanie chłodzenia powietrzem tylko w małych browarach, które stosują tanie izolowane pojemniki do dojrzewania i przechowywania gotowego piwa. Zawsze należy używać tego systemu w połączeniu z ciekłym chłodzeniem brzeczki i fermentujących cystern.

Układ chłodzenia powietrza składa się z:

1. Chłodnica przestrzeni powietrznej - klimatyzator do chłodzenia pomieszczeń lodowym powietrzem

2. Jeden czujnik temperatury i sterownik - w całym pomieszczeniu panuje tylko jedna temperatura

3. Chłodzone pudełko - izolowane pomieszczenie lub skrzynia do przykrycia chłodzonych zbiorników

II. LCS - system chłodzenia cieczą

System chłodzenia dla bardzo skutecznego chłodzenia Zbiorniki do produkcji piwa (A także brzeczkę) wodą lub glikolem. Temperatura w każdym naczyniu jest mierzona, chłodzona i regulowana indywidualnie za pomocą czujników, zaworów regulowanych i cyfrowych kontrolerów lub centralnego komputera. W każdym naczyniu można mieć inną temperaturę.

Do chłodzenia zbiorników i brzeczki jest dostępny tylko jeden zbiornik cieczy chłodzącej i chłodzącej.

System chłodzenia cieczy składa się z:

1. Płyn chłodnica - SLC Split cieczy chłodzącej or CLC Compact chłodzenie cieczy

2. ICWT - Zbiornik wody chłodzącej lód - zbiornik izolowany z wymiennikiem ciepła i pompami (nie dotyczy kompaktowych chłodnic cieczy)

3. TCMCS - system pomiaru i kontroli chłodzenia zbiornika - sterowniki na każdym zbiorniku lub jednej wspólnej szafie sterowniczej, czujniki temperatury, zawory regulacyjne

4. Rury i przewody - rozprowadzenie cieczy chłodzącej, przewodów zasilających i sterujących