WCS - system chłodzenia brzeczki
Korzystamy z tych systemów chłodzenia brzeczki w mikrofalnictwie BREWORX: urządzenia systemowe, zapewniające chłodzenie brzeczki (produkowane w browarze) do pożądanej temperatury fermentacji. Temperatura fermentacji zależy od rodzaju piwa.
Ia) Układ chłodzenia dzielonej brzeczki - z oddzielnymi komponentami
Klasyczny system chłodzenia brzeczki składa się z sześciu głównych części:
-
Rozdzielacz cieczy chłodzącej or Kompaktowa chłodnica cieczy
-
Zbiornik wody lodowej
-
Zbiornik na wodę z lodem
-
Zbiornik ciepłej wody
-
Chłodziarka i aerator
Schemat systemu chłodzenia brzeczki dzielonej w browarach Breworx:

I. b) Kompaktowy system chłodzenia brzeczki - ze wszystkimi komponentami zintegrowanymi na wspólnej platformie


Kompaktowy system chłodzenia brzeczki stosowany jest w systemie modułowym Breworx Modulo. Wszystkie części układu chłodzenia brzeczki są zintegrowane na jednej platformie. Kompaktowy system chłodzenia brzeczki składa się z:
- Platforma - rama ze stali nierdzewnej
- Zbiornik na wodę lodową - zamontowany na ramie
- Zbiornik ciepłej wody - zamontowany na ramie
- Chłodnica i aerator brzeczki - montowane na ramie
- Pompy - montowane na ramie
- Kompaktowa chłodnica - montowana na ramie
Oferujemy dwa kompaktowe systemy chłodzenia brzeczki - niezależną jednostkę WCU z urządzeniem do chłodzenia brzeczki i zbiornikiem na wodę lodową oraz niezależną jednostkę WCU-HWT, która składa się z WCU i zbiornika ciepłej wody.
>> Cennik i opis kompaktowych chłodnic brzeczki
II. Chłodziarka i aerator
Używamy kompaktowych agregatów chłodniczych z ziołami do chłodzenia brzeczki i napowietrzania.
Oferujemy te urządzenia chłodzące i napowietrzające:
- WCASB-6000: Kompaktowa chłodnica i aerator brzeczki 6000 litrów na godzinę ze wskaźnikami temperatury LED
Kompaktowy system chłodzenia i napowietrzania brzeczki o wydajności 6000 litrów brzeczki na godzinę, przymocowany do panelu ze stali nierdzewnej ze wskaźnikami temperatury LED. System monoblokowy do precyzyjnego chłodzenia i napowietrzania gorącej brzeczki. Jest to niezbędny sprzęt do przygotowania brzeczki po procesie warzenia gorącej brzeczki i przed rozpoczęciem procesu fermentacji piwa. Jednostopniowy lub dwustopniowy tabelaryczny wymiennik ciepła przeznaczony do chłodzenia brzeczki z temperatury 90°C do 25-7°C wodą o temperaturze 15°C i 1°C przed rozpoczęciem procesu fermentacji piwa. Płytowy wymiennik ciepła i świeca napowietrzająca są przymocowane do… Czytaj więcej " - FTTM-B38: Termometr przepływowy do węża 9.5 mm (3/8″)
FTTM-B38 jest wbudowanym termometrem przepływowym, który pasuje do wskazań temperatury wody i brzeczki podczas procesu chłodzenia brzeczki. Termometr jest wyposażony w dwa złącza węża (do węży o średnicy wewnętrznej 3/8 cala / 9.5 mm). Czytaj więcej " - CFTC-95X6: Agregat chłodniczy z przeciwprądem 9.5 mm (3/8″) x 5.8 m do chłodzenia brzeczki lub innych cieczy (KegLand KL02035)
Chłodziarka rurowa przeciwprądowa - odpowiednia do chłodzenia brzeczki, napojów po pasteryzacji itp. Czytaj więcej " - SIC-12X8: Spiralna chłodnica zanurzeniowa 12.7 mm (1/2″) x 8 m do chłodzenia brzeczki i innych cieczy | 35 litrów (KegLand KL04787)
Spiralna chłodnica zanurzeniowa do szybkiego schładzania gorącej brzeczki przed fermentacją. Nadaje się do użytku z warzelnią o pojemności 10-100 litrów. Czytaj więcej " - SIC-12X11: Spiralna chłodnica zanurzeniowa 12.7 mm (1/2″) x 11 m do chłodzenia brzeczki i innych cieczy | 65 litrów (KegLand KL09614)
Spiralna chłodnica zanurzeniowa D=12.7mm (1/2") x L=11m do szybkiego schładzania gorącej brzeczki przed fermentacją. Nadaje się do użytku z warzelnią o pojemności 10-100 litrów. Czytaj więcej " - CFTC-12X6: Chłodziarka rurowa przeciwprądowa 12.7 mm (1/2″) x 6.5 m do chłodzenia brzeczki lub innych cieczy | stal nierdzewna (KegLand KL08747)
Chłodziarka rurowa przeciwprądowa - odpowiednia do chłodzenia brzeczki, napojów po pasteryzacji itp. Czytaj więcej " - BHBZ-WSA: Głowica sparge'a – rozprowadzacz i napowietrzacz brzeczki (Kegland KL33640)
KegLand Sergeant Sparge Head to superproste urządzenie zaprojektowane, aby pomóc rozprowadzić i rozprowadzić brzeczkę ze zbiornika zaciernego do fermentatorów. Jest ono zaprojektowane do użytku jako końcowe wyposażenie w drodze transferu brzeczki między zbiornikiem a fermentatorem, aby pomóc w napowietrzeniu brzeczki przed dodaniem drożdży. Jest ono również zaprojektowane do zainstalowania na szklanej pokrywie BrewZilla lub pokrywie destylacyjnej, aby można było równomiernie recyrkulować zacier brzeczki, regulując natężenie przepływu pompy. Czytaj więcej " - SIC-12XCS: Zestaw przyłączeniowy do chłodnic spiralnych zanurzeniowych ze spiralą ze stali nierdzewnej o średnicy 1/2″
Zestaw elementów przyłączeniowych do chłodnic spiralnych zanurzeniowych ze spiralą ze stali nierdzewnej o średnicy 1/2": SIC-12X11: Chłodnica spiralna zanurzeniowa 12.7 mm (1/2″) x 11 m do chłodzenia brzeczki i innych cieczy | 65 litrów (KegLand KL04787) SIC-12X8: Chłodnica spiralna zanurzeniowa 12.7 mm (1/2″) x 8 m do chłodzenia brzeczki i innych cieczy | 35 litrów (KegLand KL09614) Czytaj więcej " - CFTC-95X6R: Chłodziarka rurowa przeciwprądowa Red Reaper 9.5 mm (3/8″) x 5.8 m do chłodzenia brzeczki lub innych cieczy (KegLand KL38355)
Red Reaper Counterflow rurowa chłodziarka przeciwprądowa - przeznaczona do przeciwprądowego chłodzenia brzeczki, napojów po pasteryzacji itp. Czytaj więcej " - CFTC-TC15X9: Chłodziarka rurowa przeciwprądowa TriClamp 1.5″ (średnica = 50.5 mm) x 9.5 m do chłodzenia brzeczki lub innych cieczy | stal nierdzewna
Spiralna chłodnica rurowa przeciwprądowa ze stali nierdzewnej o długości 9.5 metra i średnicy rury 1/2" (typu rura w rurę) przeznaczona jest przede wszystkim do szybkiego i efektywnego schładzania brzeczki piwnej po gotowaniu chmielu. Dzięki profesjonalnemu złączu Tri-Clamp 1.5" (D=50.5 mm) nadaje się również do bardziej wymagających i półprofesjonalnych zastosowań. Czytaj więcej "










