NIG - generatory azotu

Generator azotu - obojętny gaz pchany do piwa prawie za darmo

Potrzeba uniezależnienia się od dostawców gazów przemysłowych skłania do poszukiwania rozwiązań innych niż tradycyjne. Małe browary muszą kupować od sprzedawców gazowy dwutlenek węgla, co zwiększa koszt produkcji piwa. Duże browary zbierają dwutlenek węgla powstały podczas pierwotnej fermentacji jako produkt odpadowy piwa w zbiornikach cylindryczno-stożkowych.

Dla małych browarów technologia wychwytywania CO2 byłaby zbyt droga. Ale nie przy produkcji azotu. Każdy może zrobić swój własny gazowy azot w minibrowarach przy minimalnych kosztach, używając Generator azotu.

Generatory azotu działają na zasadzie oddzielania cząsteczek azotu od sprężonego powietrza za pomocą specjalnych membran z nanotechnologii.

Zastosowanie azotu w browarach

Azot stosuje się w browarach do Pchanie piwa, albo czysty (gdy nagle wyciskamy całą zawartość pojemnika), albo jako mieszanina z CO2 pod nazwą BIOGON (przy stopniowym wyciskaniu piwa z naczynia przez dłuższy okres - piwo przechowywane w jasnych zbiornikach piwa).

Długotrwały kontakt piwa z azotem powoduje spadek zawartości CO2 w piwie - piwo staje się nienasycone. Natomiast dłuższa ekspozycja na CO2 nasyca piwo.

Oferujemy te generatory azotu:

[prosty kanał rss=”https://eshop.czechminibreweries.com/pl/product-category/tgs/nig/feed/?post_type=product” limit=”8″ show_date=”0″ hide_description=”0″ show_images=” 1″ hide_url=”0″ ilość_słów=”20″]