6-te rozwiązanie - BREWORX BEERCIDERLINE

Rozszerz możliwości swojego browaru w zakresie produkcji cydru. Ta niewielka inwestycja umożliwi profesjonalną produkcję napoju, który podbija świat. Oferujemy system BREWORX BEERCIDERLINE, który jest przeznaczony jako opcjonalne wyposażenie małego browaru. Po modernizacji browaru na jednej linii produkcyjnej możesz produkować zarówno piwo, jak i cydr.

LINIA BREWORX BEERCIDER - BROWAR I CIDER W JEDNYM SYSTEMIE

Dlaczego produkować jabłecznik?

Urządzenia produkcyjne do produkcji cydru Jest bardzo podobny do wyposażenia browaru. Zamiast gorącego bloku z piwowarką znajduje się zespół maszyn do czyszczenia, kruszenia i prasowania owoców. Ciekłym półproduktem, który następnie przechodzi przez proces fermentacji, jest sok owocowy prasowany z owoców. Proces fermentacji i dojrzewania odbywa się w zbiornikach cylindrycznych, które w porównaniu do zbiorników do produkcji piwa mają tylko nieco inny sprzęt, w oparciu o wymagania procesu produkcyjnego cydru. Fermentacja odbywa się w wyższych temperaturach i oprócz chłodzenia urządzenie do ogrzewania pojemników jest potrzebne do utrzymania żądanej temperatury fermentacji. Nasze doświadczenie w produkcji mikrowirów zapewnia najwyższą jakość wykonania i techniczne rozwiązania technologii dla produkcji ciderów. Linia produkcyjna obejmuje kilka kompletnych technologii do produkcji napojów jabłkowych w profesjonalny sposób.

Pierwsza oferta - nowy pełny system produkcji piwa i cydru

Produkujemy Profesjonalne linie produkcyjne do produkcji piwa i cydru na jednym wspólnym sprzęcie produkcyjnym - LINIA LABORATORIOWA BREWORX. Możemy dostarczyć kompletne zakłady produkcyjne do produkcji i sprzedaży jabłecznik w restauracjach lub na wyrafinowanych liniach produkcyjnych do przemysłowej produkcji piwa i cydru oraz do pakowania w butelki, beczki lub inne kontenery transportowe.

Druga oferta - modernizacja istniejącego browaru do produkcji cydru

Jeśli już masz własną kuchnię, możemy to zrobić Uaktualnij linię produkcyjną do produkcji cydru. Wtedy można optymalnie wykorzystać swoją technologię w zależności od pory roku, gdy zmienia się zapotrzebowanie na piwo i rośnie zapotrzebowanie na cydr.

Nasze uniwersalne systemy produkcji piwa i cydru:

I. Połączony zakład produkcyjny mikrobrowar i cydr BEERCIDERLINE MODULO

BEERCIDERLINE MODULO to kompletne profesjonalne linie produkcyjne o konstrukcji modułowej z możliwością produkcji dwóch rodzajów napojów alkoholowych - cydru i piwa. Modułowa konstrukcja linii wymaga jedynie prostej instalacji, która nie wymaga ingerencji w budynek. Ich montaż na budowie może być przeprowadzony przez klienta bez konieczności specjalistycznej pracy. Na początku linia do produkcji cydru i piwa jest możliwa do zrealizowania w montażu podstawowym i stopniowo rozszerza się o inne komponenty i sprzęt, zwiększając wielkość produkcji i komfort pracy w browarze cydrowym.

1. Przygotowanie brzeczki: 1.1 Malt XTUMX Lauter tun i whirlpool, 1.2 Mash-wort patelnia, 1.3. Preparat musi: 2 Fruit washer, 2.1 Fruit crusher, 2.2 Water press do rozdrobnionych owoców, 2.3 Wort cooling 3.1. Fermentacja i dojrzewanie piwa i cydru: 4 Fermentacja i zbiorniki do dojrzewania (CCT) ze zintegrowaną chłodnicą i podgrzewaczem, 4.1. Czyszczenie i higiena: 5 Mobilna pompa do pompowania cieczy i roztworów sanitarnych, stacja dezynfekująca 5.1 * CIP, 5.2. Gazy techniczne: Sprężarka powietrza 6 z filtrami węglowymi, cylindry 6.1 z generatorem CO6.2 lub N2, 2. Zarządzanie drożdżami: zbiorniki 7 do przechowywania drożdży, 7.1. Przygotowanie piwa i cydru do sprzedaży napojów i butelkowania: 8 Serving tanks, 8.1. Filtrowanie piwa i cydru: 9 * Filtr podstawowy i wtórny 9.1. Butelkowanie i sprzedaż cydru i piwa: 10 * Mycie i napełnianie piwa i cydru w beczkach, 10.1 * Dystrybucja i sprzedaż cydru i piwa w opakowaniach 10.2 * Gwintowanie piwa i cydru.

II. Połączony mikrobrowar i cydr BEERCIDERLINE PROFI

BEERCIDERLINE PROFI to kompletne profesjonalne linie produkcyjne z produkcją dwóch rodzajów napojów alkoholowych - cydru i piwa. Ich instalacja i uruchomienie wymaga pracy zespołu ekspertów. Technologia jest ściśle związana z konstrukcją budynku. Umożliwia wyższą produktywność i większe wolumeny produkcji. Obejmuje profesjonalne urządzenia o wysokiej wydajności do produkcji piwa i cydru, kontrolowanej fermentacji, dojrzewania i pakowania napojów.

Linia przemysłowa do produkcji cydru CIDERLINE PROFI:

1. Przygotowanie moszczu: 1.1 Podkładka owocowa, 1.2 Kruszarka do owoców, 1.3 Prasa pneumatyczna do kruszyw, 1.4 Pompa ruchoma do piwa i cydru, 2. Fermentacja i dojrzewanie cydru: 2.1 fermentacja i zbiorniki dojrzewające (CCT) ze zintegrowaną chłodnicą i grzałką, 2.2 * zbiorniki uzupełniające, 4. Sterowanie termiczne: 4.1 Chłodzenie i jednostka grzewcza 6. Sanitacja: pompa sanitarna 6.1, 6.2 * CIP 7. Gazy przemysłowe: 7.1 Kompresor powietrza z filtrami węglowymi, Generator azotu 7.2 / cylindry CO2, 8. Zarządzanie drożdże: Zbiorniki 8.1 do przechowywania drożdży, 8.2 * Stacja do rozmnażania własnych szczepów drożdży 9. Filtrowanie piwa i cydru: 9.1 * Filtr pierwotny i wtórny, 10. Butelkowanie i sprzedaż piwa i cydru: 10.1 * Mycie i napełnianie piwa i cydru w beczkach, 10.2 * Dystrybucja i sprzedaż piwa i cydru w opakowaniach 10.3 * Tapping of beverages.

Wszystkie ceny są ważne 10 / 2015. W rzeczywistych cenach odwiedź linki powyżej.

[supsystic-tables id='8′]

Więcej informacji o naszym portfolio Brevetx CiderLine: Sekcja Brevetx CiderLine

… Kliknij, aby pobrać tę ofertę w dokumencie PDF do druku.

Zobacz także: Niektóre z naszych dobrych czeskich rozwiązań dla małych browarów:

1-sze rozwiązanie - BREWORX VARIO CCT

Drugie rozwiązanie - DECOCTION BREWORX

Rozwiązanie trzecie - BREWORX MOBILE CIP

4-te rozwiązanie - BREWORX KEG WASHFILL

5-te rozwiązanie - BREWORX MODULO KIT

6-te rozwiązanie - BREWORX BEERCIDERLINE

7-te rozwiązanie - BREWORX FUIC

8-te rozwiązanie - CCTM MULTITANKS

9-te rozwiązanie - HOP EXTRACTOR

Dziesiąte rozwiązanie - ZESTAWY CFS