CCTM-A2 Oferta para os tanques modulares CCTM na configuração A2

A CCTM tanque cilíndrico-cônico modular consiste na Tanque básico (BT) e o Acessórios para tanques modulares (MTA). A montagem de tanques para muitas configurações desejadas é possível devido ao grande número de combinações de acessórios de expansão que são combinados e montados no tanque básico. Assim, é possível equipar a configuração ideal do tanque modular para a parte desejada do processo de produção de bebidas.

Descrição dos tanques cilíndricos-cônicos modulares CCTM na configuração A2

A configuração A2 é um conjunto simplificado do tanque CCTM que permite todas as fases de produção de cerveja, cidra, vinho, limonada, incluindo bebidas isobáricas carbonatadas.

Uma parte principal do conjunto A2 é uma Tanque básico. O tanque básico é um vaso de pressão, fabricado em aço inoxidável AISI 304 no que diz respeito à política da indústria de alimentos, com superfície interna brilhante (rugosidade superficial 2B / 2J - escolha do cliente), com parte superior cilíndrica, parte inferior cônica e parte superior domótica inferior.

Os tanques cilíndricos-cônicos modulares nesta configuração são produzidos nestas versões:

De acordo com a sobrepressão máxima:

• LP - tanque de baixa pressão - sobrepressão máxima alcançável 0.5 bar - útil apenas para o processo de fermentação (cerveja, cidra, vinho) e produção de bebidas de baixa pressão (mosto, vinho, sucos)
• HP - Tanque de alta pressão - sobrepressão máxima alcançável 3.0 bar - útil para fermentação, maturação, aeração / carbonatação / ..., flotação, tratamento final e vazamento de bebidas carbonatadas e não carbonatadas (cerveja, sidra, vinhos espumantes, limonadas, ...)

De acordo com a qualidade e tratamento de superfície:

• SQ - qualidade padrão - folhas internas da parte cilíndrica SB Ra
• HQ - alta qualidade - lâminas internas e soldas polidas SJ Ra
• TQ- qualidade superior - lâminas internas e soldas polidas SJ Ra

Diferenças entre configurações A1 e A2:

O tanque com configuração A2 inclui Tubos de braços RO1 e DO1. Esses tubos adicionais permitem maior conforto no trabalho de conexão quando as mangueiras precisam ser unidas ao tanque e quando o fermento deve ser coletado para o tanque de armazenamento de fermento. Mas é perfeitamente possível desligar os tubos RO1, RO2 por exemplo para a sua limpeza. A conexão e a desconexão dos tubos podem ser feitas sempre com o tanque cheio - é recomendável antes de encher e esvaziar o tanque para garantir a limpeza total dos tubos antes do contato com a bebida.

O equipamento do tanque permite que você ajuste a sobrepressão necessária no tanque usando a válvula de alívio e para ler a pressão atual no manômetro. O processo de fermentação é indicado devido a bolhas que passam por água na tampa do Conjunto de válvula de alívio RV1.

O tanque inclui uma fixa ou rotacional Bola spray SB1 E todos os tubos e válvulas que são necessários para fácil limpeza e desinfecção do tanque, idealmente com a utilização da estação CIP.

Válvula de amostra SV1 Permite uma coleção de amostragem. É possível adicionar ao tanque também um Equipamento de carbonatação, dry hopping equipamento ou um Máquina de flotação Para purificação de frutos devem.

Indicador de nível de preenchimento LIS não está incluído neste conjunto porque este acessório não é necessário quando o tanque é usado apenas para processos de fermentação e maturação - o tanque normalmente está vazio ou cheio. O usuário do tanque não pode prestar cuidados desnecessários à limpeza e higienização do indicador de nível.

As mangueiras de enchimento e drenagem devem ser conectadas no final do Tubos de braços RO1 e DO1. Recomendamos desconectar e limpar esses dois tubos antes de cada uso para atingir uma esterilidade absoluta. Posição de RO2, válvulas de válvula DO2 Mais próximo do tanque evita leveduras de podridão indesejadas em braços não isolados. Da mesma forma, o fermento não pode apodrecer dentro dos tubos não isolados do indicador do nível do arquivo porque Indicador de nível de preenchimento LIS Não está incluído nesta configuração do A2.

Estas duas coisas eliminam muito a preocupação com o problema da ferrugem podre, que estão dentro do visor exposto a temperaturas mais elevadas e podem afetar negativamente a qualidade do produto dentro do tanque.

Graças ao seu design modular, é sempre possível adicionar o indicador de nível ao tanque e mudar esta configuração para outra - somente quando o tanque estiver vazio.

O tanque pode ser reconfigurado para outra configuração a qualquer momento.

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Oferta para os tanques cilíndricos-cônicos modulares CCTM na configuração recomendada A2:

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... Outras variantes de tanques CCTM na configuração A2

Lista de preços dos componentes CCTM:

• CCTM-BT : Oferta para tanques básicos do sistema CCTM

• CCTM-MTA : Oferta para acessórios e equipamentos CCTM

Ofertas para os tanques modulares CCTM em todas as configurações recomendadas:

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Informações gerais sobre o sistema de tanques modulares CCTM